エフアール 食用 レッド岩塩 標準タイプ 1kg×1 塩

以前，知り合いから岩塩をいただきとても気に入りました。 無くなってしまったので、丁度ショッピングで見て、早速注文しましたら。迅速な貴社の配慮で送付して頂き有難うございました。 北海道は、今が旬の蕗の薹を天婦羅に付け食したいと思っています。 到着して即開封し少々舐めて観ましたら、初めはちょっと苦味が感じました。少し経って舌の中が甘味を感じました。 きっと、今晩蕗の薹にかけたらとても美味しいと思います。野菜類にとっと降りかけ食してみます。生魚にかけてみても美味しいと思います。サービスのおろしがね、2種類の岩塩もついていて、他の岩塩を食出来とても気に入りました。今後とも購入予定します。 有難うございました。

ミネラルが豊富なヒマラヤ岩塩を選んで購入させていただいてます。 海塩はマイクロプラスチックなどの海洋汚染がちょっと気になるところなので。 こちらのヒマラヤ岩塩レッドはパウダータイプより固まらずサラッとしていて使いやすいです。硫黄の匂いもなく、全ての料理に使えます。例えば小豆などの煮豆などに使ってもコクが出て美味しくなります。パンを焼く時にも味に深みが出て気に入ってます。 臭いの強い肉、魚料理にはブラック岩塩を使ってます。 とても美味しく栄養のある岩塩がこの価格で購入出来るなら満足です。 お友達にもプレゼントして大変美味しいと喜んでいただけました。 しばらくリピートするつもりです。

レッド岩塩は初めて使います。今までピンク岩塩の粒をミルでガリガリしながら使っていましたが、標準タイプということでサラサラしていて使いやすいです。１ｋｇってやっぱり多いですね（笑）だいぶ長持ちしそうです。ミネラルが豊富なので嬉しい。塩味を感じやすいので使う量が少なくて済みそう、まろやかさもあって美味しいです。普通の塩には戻れません。レッドとありますが、使っているピンク岩塩と色味は同じような。粒子の違いでサラサラな分、色が薄く見えるのかな。発送も早くて嬉しかったです。レッド岩塩のバスソルトも買ってみました。

うまみが多くて海塩よりおいしいので、ヒマラヤ岩塩を気に入って使っています。色がキレイなのもいいです！ガラス瓶に入れて食卓に置いてます。ミネラル豊富なのですね。いいことばっかり。もっと早く買えばよかった。大きい粒のものをミルで挽くと、大きめにしか挽けなくて料理がちょっと辛くなりがちで、最近は挽いてあるのを買っています。こちらのショップで買うのは初めてですが、粒が比較的細かくとても使いやすいです。丈夫なジッパー袋に入っていて扱いやすいです。買ってよかったです。

迅速にご発送いただき、ありがとうございました。 朝4時台に注文し、その日のうちに発送いただきました。 まだ塩の在庫があるので味見はしていないのですが、使用したらまたレビュー追記させていただきます。 2024.11追記です 料理に使用したところ、まろやかな味わいの塩でした。 海水由来の塩の尖った塩味とは異なる味でした。 料理の味が変わります。 薄切りした野菜と酒、塩、オリーブオイルをフライパンに入れて蒸し焼きし、仕上げに胡椒を振ると野菜の甘みが引き立ちました。

30年ぐらい前からいろいろなお塩を試して来ました。 よく、料理によって使い分けるという話を聞きますが、私はそこまで舌が肥えていないので料理全般に使用する塩はアンデスの紅塩と決めてずっと使用していましたが今回初めてこちらのヒマラヤ岩塩を購入してみました。 直接舐めてみると紅塩の方がマイルドに感じましたが調理に使用した際は美味しいと思いました。 何億年も前の海水から出来た岩塩てロマンを感じますね! これからいろいろな料理に使いたいと思っています。

ピンクソルトが送料無料で840円なのはお得だと思いました。 ただ、実はパウダー状のが欲しかったのですが、画像を見て買ってしまい、後で実物を見て、パウダーではないことが分かり、ちょっと残念でした。パウダー状のほうが、少ない量で味付けしやすいので、減塩したい人にはいいと思って･･･（＾＾；）　商品の内容がもう少し詳しく記載されていたらよかったのになぁと思いました。 おまけに岩塩が2個とおろし金がついていたのは、豪華だと思いました！

一般的な精製塩ほど身体に悪影響を与えてしまう。ミネラルが豊富なヒマラヤ岩塩は 昔から素晴らしさが伝えられており更に料理が美味しく出来上がります。世間では減塩が叫ばれておりますが精製塩は化学の塊。 ヒマラヤ岩塩はミネラルの塊で精製塩とは 逆に使えば使うほどミネラル補給に。 一億年以上昔の地層から採掘された事を想像しただけでも素晴らしさが伝わって来ます。 １キロ１０００円で料理に１年以上使えるでコストパフォーマンスも抜群です。

一般的な塩をこれまで使っていましたが、興味があってこの岩塩を購入しました。ゆで卵につけたり、おにぎりにふりかけてみたところ、普通の塩よりもうまみを感じました。１ｋｇの岩塩におまけの岩塩１００ｇがついてきました。１ｋｇはレッド、おまけはピンクを注文し、ピンクを使い始めたところなので、レッドとの違いはわかりません。しかし、小さな袋でチャックつきのピンク岩塩は食卓の上でも使いやすいので、すでに重宝しております。

何回も書いているのですが投稿されず？？？ ミネラルも感じられ少し甘みや旨味が日本の塩とは違うわ～という印象です。 野菜の浅漬けの水出しに使います。近所のスーパーでミル付きで214円１００ｇ売ってましたのでかたまりは砕いてミルに入れるつもり。おろし金は小さくてかわいいので卓上で生姜を下ろしてみました。細かくなりすぎだけどお豆腐にはちょうどいい。色々楽しめて嬉しかった。不経済な買い物だけどっまあいいか。