岩鋳 岩鋳 南部鉄器 オムレット 24cm 24601 料理別フライパン

　もの凄く使いやすいです! いつもは、鉄フライパンを使っています。 鉄フライパンは「育てる」感じは良いのですか、やはり食材によっては 多少焦げ付く事もあります。 　しかし、この南部鉄器は最初から全くの焦げ付き知らず!!! 素晴らしいですっ。 以前から、岩鋳さんの片手鍋で揚げ物をすると、とっても美味しいのでファンでした。 さすがの南部鉄器、色々な商品がほしくなりました。 　またまた、デザインが素敵です。 そのまま食卓に置いても、なんとも可愛いです。 ものすごくおススメです。 　

今まではフッ素加工の商品を使用してましたが1年〜2年毎買い替えをしてました。長く使用したいため鉄製に買い替えました。 もう少し深さがあれば油ハネが防げるのでしょうがデザインが気に入り購入しました！ 食卓にそのまま出してもサマになります。また肉、野菜焼きが以前のフッ素加工の物より美味しくできました。IHコンロ中火で10分炒めましたが持ち手が熱くならなかったのがびっくりしました。 2人分の焼きうどんには小さすぎたかな。。。大切に使います。

すごく気に入ってます！ 焦げつかないように、フッ素加工のものを使用していましたが、加熱によってコーティングの効果が薄れ、焦げ付くので何度も買い替えていました。 肉を焼く機会が多く、鉄製フライパン でしっかり加熱して焼く肉は、表面がカリッと、中はしっとり、本当にいい感じに焼けました。素人ですが、鉄フライパン の良さを実感しています。 次はサイズの大きいものを、また購入したいたら思います。

サイズの大きさで迷いましたが、24㎝にしてよかったと思います。思っていたより重くなく、これなら大丈夫そうだなと思いました。形もとてもかわいくて見ているだけで嬉しくなります。これから使うのが楽しみです。 追記‥数年使ってみましたが、とても使いやすいです。野菜やお肉を焼いたりしていますが、とても美味しく仕上がります。オムレツを作るのなら、小さいサイズの方がいいかなと思います。

いつもはテフロン加工フライパンを使用していますが、毎年買い換えるのに飽きてきたので、使いこなせるか心配だけど、ずっと使える鉄製フライパン購入。 商品到着後、すぐにまずは野菜クズを炒めて油なじみさせました。ちょっと重いけどIHで使用するので料理中にフライパンを振る事はないので良いと思います。 見た目かっこよくてとても気に入りました。裏も良い感じです。

テフロンが体に悪いと知ってずっと鉄のフライパンを検討していました。麺類を茹でたいので深いタイプにこだわって探していましたがこちらのデザインに一目惚れして麺は他の鍋でいいやと購入。他の方のレビュー通り早く買っておけばよかったと思いました。見ていてうっとり、使って嬉しい、そんなフライパンです。大事に一生育てていきます。（蓋も作ってください）

毎回、汚れを残さず、オイルを馴染ませることだけ気にしていれば、オムレツだけでなく、ステーキを焼くだけでも美味しさの違いを感じます キッチンに置いておくだけでも、重厚感のある素敵なデザインです ただ、底面が少し傾斜しているので、パンケーキの生地など平に流しにくいのですが、やはり鉄は、パンケーキの焼き目も膨らみも本当に美味しいです

鉄鍋は欲しいが、ズボラな私にこまめに洗って大事に使えるか不安で躊躇っていましたが、鉄分不足解消を考え、思い切って購入しました。結論は大正解でした。炒め物の仕上がりが格段良くなり、油を馴染ませていれば焦げ付くこともない。使用後の片付けも慣れれば面倒ではなかったです。 もう少し軽ければ星5になったと思いますが満足です。

早い対応ありがとうございました。初めて使うので説明書をしっかり読みました。とにかく早く使いたく野菜炒めを作りました。野菜にいい焼き目がつき美味しく出来ました。水っぽくならず野菜の甘みを感じる事が出来ました。一般的なフライパンより思いですが、オシャレなデザインです。楽しみながら大切に使っていきたいと思います。

焦げ付きに不安があったが、ちょっとのコツで焦げ付きゼロ。何なら焦げ作っても旨い。 熱伝導率も高く時短調理。IHなら取っ手も熱くならない。洗剤を使わずにスポンジで洗うだけなので、食洗器のスペースを気にする必要もない。一番使っているフライパンです。さすがに重さ的に振り回せませんが…。笑