Staub ストウブ ラ ココット de GOHAN 20cm（カンパーニュ）40501-471-0 ラ ココット de GOHAN 両手鍋

記念すべきファーストストウブ！他に価格の安いお店もありましたが、公式ストアで買う安心感。まずカラーが素敵！カンパーニュとても良い色。今まで炊飯器でしかお米を炊いた事がなく敷居もお値段も私には高くてドキドキしながら購入しました。上手く炊けるかは慣れ次第だと思うのでこれから修行します。サイズはMとLでずっと悩みましたが結局Lにしました。Lは5合炊ける炊飯器の釜くらいの大きさがありますね。そして大きいのでそれなりに重いです。深さもあるので具がたくさんの炊き込みご飯も余裕でできそう。ストウブをそのまま食卓にだすならMが可愛いのかもしれませんが、吹きこぼれの掃除が嫌なので3合炊いても吹きこぼれなそうなLで私的には良かったと思っています。お米だけでなく他の煮物にも充分に使える大きさでした。

色味といい、形といい、かわいい。 そしてずっしりと重くて！頼もしいです。 炊飯用に購入、まだ試行錯誤中ですが、炊飯器より短時間で炊けて良いです。 少しコツが必要なのと、やはり面倒なので、炊飯器との両用からは抜け出せませんが。 煮物も作りましたが、少しの電力（IH）で作れるのでとても助かります。 お手入れについては、今のところ、大変さは感じていません。少しの焦げ付きも少し水に浸せばスポンジで落ちるので、手入れはそう大変ではありません。 洗った後にしっかり乾かすのを忘れないように、てことくらいでしょうか。 ただ、重さがあるので、その辺りを気にする方は慎重に購入を検討した方が良さそうです。

ご飯を炊いていた土鍋が使えなくなったので、気になっていたSTAUBを初購入。STAUB鍋はどれもご飯が炊けるのでいろいろ迷いましたが(特にwanabeと)、本来の目的でもあるGOHANにしました。ご飯はもちろん、高さがあるので揚げ物、油の飛び跳ねも気にならず、煮物に大きさも汎用的でこちらにして大正解でした。元々の土鍋が重たかったので私は気になりませんでしたが、それなりの重さがあります。それもSTAUBの良さでキッチンに置いてるだけで絵になります。

以前、Ｍサイズをレンタルして使ってみた時、とても美味しくご飯が炊けたので、欲しいと思っていました。 ですが、たくさん炊けないため購入を迷っていたところ、Lサイズがあるのを知りました。 なかなかLサイズは売っていなかったので、やっと見つけて買うことが出来ました。 今届いたばかりなので、これからシーズニングをして早速ご飯を炊いてみようと思います。

長谷園さんの土鍋で炊飯していて、充分美味しいご飯を食べていましたが、ちょっと浮気心が起きてしまいました。 結論としては土鍋の勝ちです。 まず土鍋炊飯はストウブより炊飯が楽って事がわかった(初めから強火で13分蒸らし20分) ストウブは火加減必要だしね。 お鍋としては優秀なのでこれはこれで煮炊きものに使用することにします。

数年使ったご飯土鍋からの買い替えです。 お米は替えてませんが、ご飯が甘いです。 いつも4合炊いてます。 無水カレーも作ってみましたが、こちらも美味しかったです。 そして見た目が可愛い！ もちろん重いですが、前の土鍋とそう変わらないので特に気になりません。 大事に使いたいと思います。

レシピ通りでふっくら美味しいご飯が炊けます。 今まで使っていた炊飯用鍋と比べるとお米の味が濃いように思います。　ほんのりおこげなど水や火加減など自分なりに色々と試してみようと思います。　色は黒と迷いましたがキッチンに出しっぱなしになるのでカンパーニュにして良かったです！

黒が欲しかったのですが、どこを探しても販売しておらず…白っぽいグレー？を注文しました。 届いてすぐに、白米炊きました。 とても、美味しいご飯が炊けました。 思っていたより、小さいのですがストウブ なので重いです。これから毎日美味しいご飯が食べれるのが楽しみになりました。

ハリオの炊飯鍋を使っていました。ハリオは手順少なく、とても手軽です。蓋が割れ買い替えとなりました。デゴハンも以前からチェックしていましたが、当時はなかった3合以上のサイズがでていることがわかり買い替えました。色もよくずっとキッチンに出ていても、とても可愛いです。

10年以上になる炊飯器を使っていてストウブココットゴハン購入を悩みに悩みプチッと。もっと早く買うんだったと後悔。火加減とからもっと難しいと思ってましたが初心者の私も美味しく炊飯できました！2個目検討中でどのストウブ鍋にしようか思案中です。