Staub ストウブ ラ ココット de GOHAN 20cm（カンパーニュ）40501-471-0 ラ ココット de GOHAN 両手鍋

記念すべきファーストストウブ！他に価格の安いお店もありましたが、公式ストアで買う安心感。まずカラーが素敵！カンパーニュとても良い色。今まで炊飯器でしかお米を炊いた事がなく敷居もお値段も私には高くてドキドキしながら購入しました。上手く炊けるかは慣れ次第だと思うのでこれから修行します。サイズはMとLでずっと悩みましたが結局Lにしました。Lは5合炊ける炊飯器の釜くらいの大きさがありますね。そして大きいのでそれなりに重いです。深さもあるので具がたくさんの炊き込みご飯も余裕でできそう。ストウブをそのまま食卓にだすならMが可愛いのかもしれませんが、吹きこぼれの掃除が嫌なので3合炊いても吹きこぼれなそうなLで私的には良かったと思っています。お米だけでなく他の煮物にも充分に使える大きさでした。

ご飯を炊いていた土鍋が使えなくなったので、気になっていたSTAUBを初購入。STAUB鍋はどれもご飯が炊けるのでいろいろ迷いましたが(特にwanabeと)、本来の目的でもあるGOHANにしました。ご飯はもちろん、高さがあるので揚げ物、油の飛び跳ねも気にならず、煮物に大きさも汎用的でこちらにして大正解でした。元々の土鍋が重たかったので私は気になりませんでしたが、それなりの重さがあります。それもSTAUBの良さでキッチンに置いてるだけで絵になります。

以前、Ｍサイズをレンタルして使ってみた時、とても美味しくご飯が炊けたので、欲しいと思っていました。 ですが、たくさん炊けないため購入を迷っていたところ、Lサイズがあるのを知りました。 なかなかLサイズは売っていなかったので、やっと見つけて買うことが出来ました。 今届いたばかりなので、これからシーズニングをして早速ご飯を炊いてみようと思います。

長谷園さんの土鍋で炊飯していて、充分美味しいご飯を食べていましたが、ちょっと浮気心が起きてしまいました。 結論としては土鍋の勝ちです。 まず土鍋炊飯はストウブより炊飯が楽って事がわかった(初めから強火で13分蒸らし20分) ストウブは火加減必要だしね。 お鍋としては優秀なのでこれはこれで煮炊きものに使用することにします。

数年使ったご飯土鍋からの買い替えです。 お米は替えてませんが、ご飯が甘いです。 いつも4合炊いてます。 無水カレーも作ってみましたが、こちらも美味しかったです。 そして見た目が可愛い！ もちろん重いですが、前の土鍋とそう変わらないので特に気になりません。 大事に使いたいと思います。

黒が欲しかったのですが、どこを探しても販売しておらず…白っぽいグレー？を注文しました。 届いてすぐに、白米炊きました。 とても、美味しいご飯が炊けました。 思っていたより、小さいのですがストウブ なので重いです。これから毎日美味しいご飯が食べれるのが楽しみになりました。

ハリオの炊飯鍋を使っていました。ハリオは手順少なく、とても手軽です。蓋が割れ買い替えとなりました。デゴハンも以前からチェックしていましたが、当時はなかった3合以上のサイズがでていることがわかり買い替えました。色もよくずっとキッチンに出ていても、とても可愛いです。

届いてから、毎日使っています。 家族用のご飯として、始めは水加減を調整するのが、試行錯誤でしたが、美味しいので苦になりませんでした。冷やご飯でさえ、甘く感じます。本当に買ってよかったです。 五人家族で十分な大きさです。

友達の勧めでストウブを使うことに。それまでは圧力鍋でご飯を炊いていたのですが、このストウブを使って、圧力鍋同等の時間で美味しいご飯を炊くことができました。圧力鍋に比べて洗い物が楽なのも助かります。

すごく良いです‼︎ビックリするぐらい美味しく炊けます。今まではフィスラーの圧力鍋で炊いていましたが、こちらの方が美味しいです。 このココハンで揚げ物も蓋をして美味しく揚がるようなのでやってみます。