有元葉子 レシピを見ないで作れるようになりましょう。 Book 家庭料理の本

ラバーゼのバットや網じゃくしを使ってみて、こういうのが欲しかったと心底思えたのでこの本を買ってみました。読んでいると、口伝でコツを教わっているような感覚になります。目からウロコというような気付きがあります。いわゆるレシピ本とは少し違いますが、料理写真にもページがちゃんと割かれていて、目指すゴールが分かるし、どう料理すれば良いかの肝心なところを教われる本だと思います。 本のサイズが手にとりやすい点も良かったです。

長年主婦をやってますが、料理が楽しく思えるようになったのは初めてかもしれません。 巷にあふれるレシピに翻弄され、自分のやり方が正しいのかもわからない状態でキッチンに立つのがしんどかったですけどスッと肩の荷が下りた気がします。 調理法はシンプルでも少しの手間でこんなに美味しくなるなんて感動しました！

表題が魅力的で購入しました。 抑えるポイントに線でマーキングされているので、特にレシピ本を見ないとお料理が作れないという人には、とっても読みやすいと思います。 自身、まだまだレシピを見ないで、、、には程遠いですがお料理は楽しい事を学べました。

銀行の待合に置いてあった本で、初めて見た時に「とっても読みやすく分かり易い」と思い、ちゃんと最後まで読みたく購入しました。まだ最後までは読んでいませんが、最初に見た数ページで読み易さと分かり易さを感じたので期待を込めての評価となります。

お気に入りに入れて検討していた所で、在庫切れ。しばらくして入荷していたので購入出来ました。 中古品ですが、きれいで満足です。基本は図書館で借りて、良かった購入。また欲しい物があったら、こちらを利用します。

TV番組で、初めて有元先生を知って、簡単かつ美味しいレシピだったので、探して購入しました。 文章が多いですが、詳しく書いてあり作りやすそうです。料理が楽しみになりました。

最初は図書館で借りたのですが、料理の本は汚れやすいし、わかりやすいので、すごく見ていたので、買おうと決めて、買いました。安くて、綺麗で満足しています。

文字が大きくて、ページ稼いだな、とは思うけど内容は普通に料理してる人には勉強になるというか、改めて気づかされる感じ。良い本。

有元葉子さんのレシピとても大好きです。レシピを見ないでも作れるようになることがたのしみです。有元さんの生き方もすてきです。

料理レシピにこだわらず、ポイントを押さえれば美味しく作れます。という本です。 料理の描写がとても良くてお腹が空いちゃいます。