【有機JAS】ヴィラブランカ エキストラバージンオリーブオイル / 458g 富澤商店 公式 オリーブオイル

もう１０年以上使っています。 バゲットやフォカッチャに付けたり、サラダにと生食で使うことが多いので フルーティだけれど味の輪郭のハッキリとしたスペイン産が好みです。 コンクールで賞を取ったり、プロの方々が薦められるものなど高価な有機オリーブオイルも色々と試しましたが、 私には一番しっくり来るオイルです。 特にミルで挽いた岩塩を入れると味が引き立つように思えます。 最近はヴィラブランカもペットボトル入りがありますが、 こちらのショップは瓶入りを比較的お安く販売されているので 大量使いの私は助かっております。 賞味期限を表示していただけると更に有難いです。

スペイン語を勉強しだしてから、料理とか名産品にも興味が湧いて色々試したりしたのですが、このオイルはフレッシュで軽く、香りも良いです。時々足りなくなって国内メーカーのものを買ったりするのですが、やはりこれに戻って来てしまいます。パスタソースを手作りした時、シンプルなペペロンチーノやボンゴレなどは明らかに味に差が出ます。遊びに来た友人におもてなししたところ、とても好評でした。オーガニックなのに他のメーカーよりお値段が安いのも魅力です。もう10回以上リピしてます。オススメです。

サラダに直接、またドレッシングとして使うのには少し高くとも良いものを使いたい…という思いから今回はこれを買ってみました。特にクセもなくサラダがより美味しく感じられる気がします。この他にもう２種類のオリーブオイルを購入して使い比べをしていますが、今現在はこのオリーブオイルが一番〜我が家には良いようです。全てを使い終えたらまた購入したいと思います。

前々からお気に入りに入れていた、有機のオリーブオイルが、お安くなっていたので、まとめ買いしました。有機が身体に良いと思っていても、定価だと手を出しにくかったので、良かったです。プライベートブランドのオリーブオイルと比較すると、クセや臭いが無い様に思います。炒めもので火を入れるよりも、ドレッシングなど、そのまま頂くのが、おすすめです。

最初にオリーブオイルに出会ったのは息子の新婚旅行のお土産でした。それは僅かに辛味が残る物でしたが サラダにはドレッシングを使うのを止めてオリーブオイルだけになりました。同じ物が無かった為スペイン産を選んで購入しました。癖がなく食べやすいです。 サラダはもちろんお味噌汁やスープにかけて頂いています。私はずっーとこれです。

オリーブオイルは良いものを選びたく、今回はこちらをお試し。 産地、スペインはアンダルシアより…オーガニック、有機JAS認定。香り良し。味、クセ無し。 こちらの前はイタリア産の無濾過を頂いており余計にそう感じるのかも知れない。エグみがあってもそれはそれで好き。こちらは万人受けすると思う。値段、お手頃。またリピートしたい。

あまりオリーブオイルに詳しくないのですが、このオイルはあまり強い癖もなくいろんな使い途をしております。カルパッチョやパスタ料理はもちろんのこと、パン作りする時無塩バターの代用にしたり、カスピ海ヨーグルトに香り付けに入れたり、納豆にも梅漬けの紫蘇と一緒にかき回したりなど、です。有機という点でも心強く思っています。

オリーブオイルといえば、イタリアのイメージが強いですが、国別生産量ではスペインの生産量はイタリアの2倍以上もあるそうです。生産量が多ければ、質が良いだろうと主張するわけではありませんが、実際はスペインで生産したオリーブオイルをイタリアで加工して、イタリアのオリーブオイルとして販売することもあるとのことです。

オリーブオイルは安価な物から3000円代の物まで試してきましたが、これに落ち着きました。匂いも青臭くなく爽やかで、パンにもサラダにも炒め物にも合います。特別特出している何かはありませんが、お値段と量、風味と使いやすさにおいて、かなりコスパの良い商品だと思います。量も多めに毎日使いたい人には、オススメです。

もう10年前から愛飲してます。当時は中性脂肪の数値が高く、ほっておくと脳梗塞になる可能性が有ると医師からも言われました。 食事療法に真剣に取り組み、その時にアマニ油を取り入れました。 毎日、カレースプーン一杯を飲み続けてます。 おかげさまで、中性脂肪の数値も下がり体重も落とせて健康体になれました。お勧めです。