池川木材工業 ひのき まな板 桧 うす型まな板 M まな板

大きさ軽さとても満足しています。今のところ、と言うのは、使っているうちにそり返る可能性があるのかな、と思って。以前ほかのところでサイズ、薄さの似ているものを買った時に反り返ってしまいました。しかしそちらは3000円以上しました。今回のものはその半額なのでもしも反り返っても許せるかなぁと思っています。厚みがあると重くなってしまうし、どちらを取るかですよね。ほのかに檜のいい匂いがするし、もう一回り大きいものも、考えましたが、又古くなったらその時考えます。

軽くて包丁の当たりが柔らかく、何より清々しい。柔らかいので傷はつきやすく何年も使えるようなものではないが清潔さを考えたらちょうど良いくらい。1度目の購入時は木口から水が染み込んでカビてしまうのが早かったので、2度目はまずオリーブオイルをたっぷり木口に染み込ませておいた。そのためか今度はなかなかカビてこないで長持ちしている。寄木なので反りが少なく値段も手頃。もうちょっと長めのものがあっても良いのだが。

まな板がだいぶ傷んできたので普段から使ってる木のまな板を探していて自立する物も気になったのですが料理するときにジャマになりそうだったのでシンプルなこの製品を購入しました。 角の辺りに傷がありましたが幅の部分だったので特に気にはなりませんでした。加工上仕方ないのだと思います。 サイズや厚みも丁度よく以前使っていたものと遜色なく使えてとても良かったです。

とても良いまな板でした！が、僕が木の板が苦手だったのを忘れていました。アイスの棒とかも苦手です。 勝手な理由ですが、4点に。 オリーブオイルを塗ると痛みにくいと言うコメントがあったので、塗ってから使っています。 塗るともっと染み込んで色が深くなるかと思いましたが、意外と変わりませんでした。

サイズ的にとょうど良く、軽いのでとても重宝しています。本当はもう少し厚いのが良かったのですが、重くなると思いこちらにしました。オリーブオイルを塗るとカビないと書いていた方がいらしたので、私もやってみたら、ツルツルして水分が浸透しない感じで、とてもいい感じで使わせてもらってます。

水に濡らす度にヒノキの良い香りが漂います。 プラスチックのまな板も多い中、口に入るものを調理するなら、やっぱり素材には拘りたいものです。プラスチックは熱に触れると良くないとか、、 安全な木のまな板は健康にも良いはずです しゃもじもヒノキに変えました

注文から発送までが早くて、とても助かりました。以前も同じものを使っていたのですが、野菜を切る面と肉や魚を切る面が刻印で記されているので便利です。新しいものは檜のいい香りがして、使っていて癒されています。また大事に使っていきたいです。

包丁を新調したので、刃を痛めないように、木のまな板を探していました。大きさ、厚さもぴったりのものが見つかったので良かったです。檜のよい香りもしていました。 大事に使っていこうと思います。

発送ははゆっくりめでしたが、手軽で長さもちょうどシンクの縦置きができるサイズで、台所がふさがっているときなど、シンクの上にフタ替わりにもなってよいです。檜の香りも好きです。

到着して、開封した時のひのきの香りが最高でした！ 口コミ通り油を塗ってから使い始めましたが、キズや汚れは気になりません。 軽くてとても使いやすいです。