商品レビュー

香り：良い、苦味：少し強い、酸味：少し強い

G4とのことで不良豆が多いかもしれないと思っていましたが心配していた程ではなかったです。ハイローストで注文しました。モカは初めてですが前回ハイローストで注文したどの豆よりも煎り具合が強めで色が濃くオイルも結構滲んでいます。一緒に注文したキリマンジャロはシティなのにかなり黒くテカテカでフルシティ以上にしか見えないです。今回は全体的に煎り具合が一段階上なんではないかという感じです。まだ2回しか注文した事がないので色々試しているんですがこんなに差があると次はどうしようかなと迷います。値段は安いし色んな豆があるのでまた注文したいんですがここまで差があるとは。美味しくないとかではないんですが煎り具合はもう少し安定してほしいです。

コーヒー問屋さんでは15年ほど豆を買い続けています。 実店舗が4店舗くらいしかない頃、当時住んでいた栃木県に何故か店舗があったのでたまにお店に行きましたが、入った瞬間からコーヒーのよい香りが漂っていてくせになります。 モカシダモはコーヒー問屋さんで一番最初に買った豆ですが、その独特の香りに魅了され今でも必ず買う豆の一つです。 最近ではスリーエフでも豆を挽いて淹れるコーヒーにモカシダモを採用していますが、やはり自分の好みでローストしていただけて鮮度の良いコーヒー問屋さんのコーヒーの方が全然美味しいですし、香りが違います。

香り：良い、苦味：普通、酸味：少し弱い

ローストレベル「ハイ」で頼みました。見出しの写真の状態に近く、やや色の明るい豆が混ざっています。手回しのミルを使っているので、挽いている手応えで火の通り加減がわかるのですが、スムーズに回り、良いローストです。豆はやや小ぶりでころころ。色の違いは豆の性格上一様に色づかないのか、ムラではなさそうです。ふわっと乾いた草のような香りがして、柔らかな苦味が軽く広がる感じ。酸味はほとんど感じられませんが、乾いた軽やかな性格で飲み口に爽快感があります。大変良い豆でした。

香り：普通、苦味：普通、酸味：普通

中煎で注文。モカ独特の甘い香りと酸味です。１日に1杯なら素敵な時間を得ることができそうですが、1日に3杯以上飲むと飽きると思います。好みは分かれると思いますが、私はアリだと思います。 コーヒーは嗜好品。どんな食べ物と組み合わせるか、どんな時に飲むかで全く異なる味わいになります。皆さま、色々とお試しくださいませ。良いコーヒーライフを‥‥笑

香り：非常に良い、苦味：少し強い、酸味：少し弱い

ハイローストでお願いしました。250度170秒、生豆500→415gになってます。ゆっくり、ふんわり苦味が広がり単一品種ながら複雑な余韻が長く楽しめます。今までで一番好みです。相変わらずダメージ豆が皆無な美しいパッケージが届き、開けた時の香りも絶妙でした。星プラスα。

香り：良い、苦味：普通、酸味：少し弱い

シティーローストでお願いしました。頼んでから、シダモ？と気になって、失敗したかなと思ったのですが、柔らかい味でとても飲みやすかったです。マンデリン好みなんですが、同じ感じの飲みやすさ。コーヒーメーカーでは、粉の量少なめにして飲んでちょうど良かったです(自分の好み)。

焙煎の度合い、豆のままもしくは豆の挽き具合が選べますので自分好みにカスタマイズができます。何パターンか試してみて自分の好みを見つけるか、気分によって何種類かに分けるかなど楽しめます。コーヒーの値段が上がっていますが、自宅で美味しいコーヒーが飲めてありがたいです。

ネットで何度かコーヒー豆を購入していますが満足出来るものに出会っていませんでしたが、こちらの豆は喫茶店で飲むコーヒーぐらい美味しかったです。焙煎具合も何種類も選べるので次はどこで行こうか楽しみです。また購入したい商品です。

香り：良い、苦味：弱い、酸味：少し強い

モカマタリほどの感動はないが、モカ特有の甘やかな香り。この低価格でこの香りを楽しめるのだから言うことなし。強いて言えば、少し煎りムラがあるように感じることがあるが、このコスパからしたら許容範囲。これからもリピートします。

香り：非常に良い、苦味：普通、酸味：少し弱い

とにかく香りがいい！コーヒー豆に詳しくないですが、自分の好きなコーヒーの匂いがあり、この豆の香りがすごく好きな香りでした。味はとても美味しかったです。 余り苦いのが苦手なので、程よく甘さを感じました。

モカはイエメン産が好きではなかったので、エチオピア産が主流となってからも避けてた。 こちらでセールの時に試してみたら見事にはまった。その独特な酸味、味は唯一無二。 安いし美味しいしお気に入り。

香り：良い、苦味：少し強い、酸味：弱い

素晴らしい、、 しっかりとした苦味の中にハッキリとしたコクが舌の上に残ります。 G4なのに欠豆も少なく（500g中わずか6gでした）当該クロップはあたりです。 ちょっとビックリ… 客人に出せます。

リピートです。 いつもお勧めには無いのですが、フルシティローストでお願いしております。 フルーティな香りはそのままに独特なコクが好きです。 アイスコーヒーにした時も抜群です。 美味しい

香り：良い、苦味：少し弱い、酸味：少し強い

大好きなエチオピアモカがこの価格で買えるのはスーパーコストパフォーマンスです。仕事中にたくさん飲むのでありがたいです。職場で一人用のハンドドリップで入れて飲むのが楽しいです。

香り：良い、苦味：普通、酸味：普通

今回焙煎具合をハイ、挽き具合を#18でお願いしパーコーターで抽出してみました。 酸味と苦味のバランスも良く、後から感じる甘みも良い感じです。 抽出している時の香りも良いですね。

香り：良い、苦味：少し強い、酸味：少し強い

いつもありがとうございます 毎月注文しています 月替りで色々なコーヒーを楽しんでいます 今では他でコヒーを購入することが無くなりました これからも美味しいコーヒー楽しみにしています

バラつきがあるので一度未成熟や貝殻などを取り除いて使います。そうすることでかなり品質が上がり安定して来ます。元々味も香りも良質なのでやり甲斐が有ります。ハッキリ差が出ます。

香り：良い、苦味：普通、酸味：普通

毎回同じ焙煎指定で購入している。豆は注文ごとに替わるので、その時はわかるが今回は同じ豆なので、私には今の基準になっていてあたりまえに美味い。強いて言えばコク・香りが良い。

香り：普通、苦味：普通、酸味：普通

セールのタイミングでいつも買います。か！これ何度目のリピだろう？エスプレッソ用にしたりペーパードリップにしたり様々ですが美味しいと思います。また無くなったら買い増します

いつもこの店に頼むんでいます。もう10年くらい買い続けていますが、美味しく飲んでいます。また無くなったら買います。いつも月例特売品ですが、色々な味を楽しんでいます。