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辛口でも不思議とフルーティな香りです。
2020/11/27
山形県を代表する、十四代に続く人気？の口説上手で有る。甘口旨口で有名なくどき上手だが、敢えて辛口を選んだ。初日から三日目まで腰痛のせいで熱が有るのか大変辛くて大失敗と思っていたが、腰痛が治って来ると酒の味も分かり始めた。甘口では無いが含む香がフルーティな甘さを想起させる。後味はサラリと切れて辛口そのもの。結局気付けば6日で飲み干してしまった。矢張り本流の甘口を試して見たい。
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地酒と日本ワイン 和醸の杜くどき上手 飲み比べ
2023/6/1
くどき上手、純米吟醸と純米吟醸辛口と飲み比べてみました。どちらも美味しいお酒には間違いありませんが、辛口の方があっさりした感じがあります。 飲み方としては両方と冷で飲んでいます。これはもう好みで選ぶしかないでしょうね。 私であれば夏は純米吟醸辛口、冬は純米吟醸でしょうか。
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