商品レビュー

スープの味：あっさり、麺の食感：少しコシがある

コチラの〝黒浜〟何度かリピしてます。7人前￥1000パッケージとコチラの3食￥500パッケージとその時に寄って。 賞味期限は到着日から約2ヶ月以上でした。訳あり品とそうでない品の違いは･･･？ですが、強いて言えば送られくる箱の外側に〝サンプル品〟と貼ってある時が有ります。 今回は、コチラを2セット購入しましたがサンプル品シールは貼って有りませんでした。 まとめ買いしても、配送は別々2箱で届きます。ポスティングサイズですがポストに2箱は入らない為、受取り必須です。 まとめ買いの際は〝不在〟ご注意を。 あっさり目の食べやすい豚骨ラーメンです。豚骨好きには物足りないかも･･･ですが、気軽に美味しく食べれるのでクーポン利用でお安い時に定期的リピしてます(*´▽｀*) 到着日からでも賞味期限が2ヶ月以上ありましたが〝半生麺〟なので早めにがオススメです。どんどん硬くなっていきますので。 時期的なのか今回は〝ポストカード〟が入ってました。屋台の雰囲気良い感じ♪ ※写真は2セット分まとめて です。

スープの味：あっさり、麺の食感：少し柔らかい

同じ商品(長浜豚骨:黒浜)は、このショップから何度か注文しています。 今回のは、九州風の棒ラーメン(半生)が3食分、豚骨液体スープが2袋入っていて、ハトロン茶封筒で届きます。「簡易包装」とは段ボールに入れていないという意味でしょう。箱だと郵便受けによっては入れにくいことがありそうなので、これはよいやり方。 さて、麺が1玉多いのは、お店で食べるときの「替え玉」、麺だけお代わりをお家でもということなのでしょう。スープは滑らかな口触りで癖がなく、関東の人間でも好きになれると想像します。 一方、麺はストレートなので啜ったときの感覚が違う。ゆで時間が短いので伸びるのが早い。半生なので保存性は生よりいい代わり、乾麺に近い味(マル○○のを思えばよい)。 スーパーで気に入ったスープなしナマ麺を買って、このスープで食べると美味いですよ。慌てて食べなくてもいいのでお勧め。

スープの味：こってり、麺の食感：少しコシがある

美味しいです❗ 普通といえば普通なんですが、過不足無く美味しいのは、なかなか難しい事だと思います。 過去に食して一番美味しかった長浜ラーメンと比較した「天の邪鬼なレビュー」ですので、ご了承ください。 生麺がかなり良い感じなんです。30秒弱茹でて、バリカタにしても粉臭さは全く無く、お店のようです。 もう少しグルテンの利いてない、弾力の無い食感であれば完璧でした。 チャーシュー代わりの豚バラ焼肉とすりゴマ、刻みネギをトッピングしたおかげで、妻も小5の娘も「お店の味みたい」と喜んでました。 長浜ラーメンとしては、こってりだと思います。 スープがもっとさらさらで、ダシの旨味があれば、五つ星でした。 総じて、マイナスの無い、良いラーメンです。 家で食べられるラーメンとして、120点、大満足です❗

スープの味：あっさり、麺の食感：少しコシがある

品物が届いて開封したところ、普通に(？)外装に梱包されていると思っていたので封筒から麺の袋が直接ぼとっと出てきて驚きました(笑) 茹で時間がとても短いので最初にお湯を沸かす時間の方が遥かに長いですが、そこから3分以上かかるインスタントラーメンより全然早く出来上がります 正直あまり期待しておらずこれも普通にといっては失礼ですが「旨い」の一言です 麺の量が少し少な目のように感じますのでお昼時だと物足りないかもしれませんが、スープもしつこくなくあっさり過ぎずとてもいいバランスだと思います 今回はクーポンが使えかなり安い価格でしたが、割引価格ではない正規の価格では確かに値段なりの味だけどちょいとお高いかな？ 価格上がってもいいのでもう少し麺の量があれば言うこと無かったと思います

博多長浜ラーメンは良く〇州の屋台で食べていました。本当に博多ラーメンはおいしいですね。今回頂いた博多長浜ラーメンは純粋な意見として、スープはとても豚骨のパンチが利いていて東京で食べる東京人向けの豚骨ラーメンと違い本当に九州博多長浜ラーメンのスープでとても美味しかったと思います。ただ、麺ですが保存が可能なように処理されているためか正直「これはおいしい」とは言い難いと思いました。小麦粉くさいといいますか、帰省時に食べている麺の味わいと違った透き通った感じが足りない。モッタリ感が残った感じの麺でした。博多長浜ラーメンの調理方法は承知しておりますので余計に残念でした。食べれなくはなく期待していたイメージと違ったので★４つです。残念ですが今回で十分かなと思います。

スープの味：こってり、麺の食感：コシがある

注文から手元に届くまでの早さが素晴らしく2日間しか待たなくて良かった。博多長浜豚骨のとんこつラーメン黒浜3人前は届くや否や、素早く封から取り出し鍋に湯を沸かし始めた🎵この日は別途、長ネギ、キクラゲ、チャーシュー等を買い求めていました。丼内麺上を華やかに如何に美味しく出来るかにあった。　さっぱりカタ麺で同封の説明書にある茹で時間で最良加減の調子。スープは丼内へ開け入れ熱湯を注ぐ🎵麺とスープを合わせて具材をトッピングすれば、オリジナル長浜豚骨ラーメンの出来上がり✨ テーブルに運んでウキウキと食べてみて、「流石❗長浜豚骨ラーメンさんと唸った🙆」 やはり私は豚骨スープに細麺で麺の固さはカタ麺で食すスタイルが性に合ってる🎵

商品はメール便なので、日数が５日くらい掛かるけど何とか到着。 『サンプル』の表記は、箱の裏側にシールが張り付けされているだけで商品自体に問題は無い。 （写真参照） 添付されていた説明書の裏側に、茹で時間についての詳しい説明が有るけど、実際には茹でて食べてみないと分からないから有る意味『あんたの責任』に想えなくも無い。ま、親切と言えば親切か・・(責任逃れ?)。 実際の話、「安いから仕方無いさ！」で諦めるか、学習(体験)して、２回目を茹でる時に工夫するしか無い！って事ですね。（だから３食まとめて茹でる時は要注意。） でも、それほど悪くは無いと思います。 送料込みで、こんな価格でやってんだから・・ね。

スープの味：あっさり、麺の食感：少しコシがある

※追記※2019.12.29 本日食べてみました。豚骨のこってり好きには、あっさりよりのスープだと、感じました。癖もなく、臭みもない、王道の博多ラーメンだと思います。グラグラたぎったお湯に麺は40秒くらいのバリカタで食べました。小麦の香り、麺の食感もよかったです。購入した時の値段で考えますと1杯160円で食べるラーメンでは感じられない美味しいラーメンです。豚骨が苦手な方にも食べれるのでは、ないのでしょうか。 ラーメンの食べ歩き大好きな者です。美味しいという店は、県外にも行きます。商品は思ってたより早く届きました。まだ食べてないので、後日、味のレビューをしたいと思います。

「とんこつ」という味だけに注目して購入しましたが、そういえば博多ラーメンなので細麺だよねと、届いてから気づきました。 ラーメン屋で食べるときは短時間だけ茹でるバリカタが好みなんですけど、家庭用の小さい鍋で茹でる場合は、麺を入れた瞬間に湯の温度が下がるので微妙に生煮え感（もそもそした食感）がある仕上がりになります。 なので、本来の好みより少し長めの時間で茹でるのをオススメします。 細麺は凄く短時間で茹であがるので、手早く作って食べられます。 スープも美味しいので、麺を食べたあとにライスを投入したりしても結構イケます。 一緒に購入した明太子高菜を載せても美味しかったですよ。

スープの味：あっさり

豚骨ラーメンは好きで福岡でもいろいろ食べました。本場の長浜ラーメンとはこの味！ほど詳しくないのでよくわかりませんが、普通に美味しかったです。 私にはスープの塩分が少しきつく感じられた（カップヌードルもお湯多く入れる人）ので、２回目からお湯を多めにし、メンマ、チャーシュー、きくらげ、うずらの卵、青ネギ、また最後の一食はこちらのお店で購入した明太高菜も入れて楽しみました。 スーパーで買える有名な棒ラーメン（熊本）も好きなので、絶対またこのラーメン！！とまではいきませんが、近所に豚骨ラーメンの店がないし、手軽なのでいつかまた頼むと思います。簡易包装なのもいいですね！

スープの味：あっさり、麺の食感：コシがある

8/14に注文、8/22納品。 お盆を挟んでいた事もあり、少し他のお店さんと比べ納品迄の時間がかかりました。生麺なので大量在庫されていない中で、yahooshopの推しを受け処理能力を超えているんではないかな？ 賞味期限は、10/25と表記されていますので、約一ヶ月強。僕のは三杯分でしたが、お一人で７杯(1000円)は一週間に２回食べる週も出てくるので、三杯分で良い選択だったと思います。 麺は細麺。既に他の夕飯を作っていたので、味は明日の楽しみに。 長浜定番の 高菜、紅生姜、白ごま、大蒜等はついてないので発注されるなら、事前に購入される事をお勧めします。

スープの味：あっさり、麺の食感：少し柔らかい

お安く提供して頂いた点ではありがたいです。 納期は注意文が有りましたが、本当に届いたのは1週間後でした…普通郵便より到着が遅いメール便とかはどうなんでしょうね。 料金後納など郵便局との契約条件とかで色々有るのかもです、なので一部送料負担しても早く届く方をオススメします。食品ですしね。 商品の方は半生麺で湯掻き時間は20〜45秒と有りますが短めでも硬めにはならない様です。 柔らかいですが食べ終わるまで伸びてしまう事は無かったですね、麺の量は90gと気持ち少な目かと。 スープは寒い時期は袋のまま温めてから鉢にあけてお湯で溶いたほうが良いと思われました。

スープの味：あっさり、麺の食感：少し柔らかい

細麺なのが気に入りました。かしわラーメンと一緒に、購入しました。同様に630ccのお湯を沸かし、麺を投入、2分煮込んでスープ入れて、わぁ～白濁、当たり前(笑)なんですけど。豚骨ラーメンには、やっぱり高菜やろ！と、家に有ったゴマ高菜と、一緒に買った明太高菜を準備。まずは、スープから、わぁ～豚骨は、豚骨だけど、今迄食べてきた物と比べて、マイルドで、クリーミー。優しい感じです。麺も食べ易い。そのまま食べていたけど、高菜を投入(笑)どちらかといえば、食べ慣れているからか、ゴマ高菜の方が合います。スープの量は、自分好みにお湯の調整した方が良いです。

スープの味：あっさり、麺の食感：少しコシがある

美味しかったです！ 私は豚骨が苦手だけど、主人や子どもは豚骨が好き！という事で購入してみました。 私でも美味しいと思えたので、豚骨のガツンとした風味が好きな方には物足りないかも!? 麺のゆで時間は、20〜45秒がオススメと書いてあったので30秒〜35秒でゆでました♪ 作り方も丁寧に書いてあったので分かりやすくて良かったです。 ただ、賞味期限が無かったので、え〜Σ(ﾟдﾟ；)と思っていたのですが、作り方の説明書の一番下に小さな字で書いてありました。 とても分かりにくいので、麺の袋等につけてもらえれば分かりやすくて良いと思います。

スープの味：あっさり、麺の食感：コシがある

お試しで、購入してみました。 九州在住なので、やっぱりとんこうと思い、こちらを選びました。 豚骨ですが、こってり系ではなく、意外とアッサリめのスープです。 個人的には、もう少ししっかりめのスープが好みです。 やや塩辛さがありました。 お湯の量を増やして調節したらいいかなとは思います。 麺は、細麺で、すぐに茹で上がります。 そうめん並みの早めの茹で時間で、すぐに湯切りをしないと茹で過ぎになるので、そこは注意が必要かなと思います。 お野菜やお肉、卵を加えていただきました。 今度は、他のお味なども、試してみようかな？と思っています。

スープの味、麺の茹でやすさ、お値段の手頃感、 しかも　送料無料!! すべて満足で、リピート購入しています。 スープはとてもきれいな白濁で、熱湯でサラリと溶け、まろやかかつ、あっさりとしつこく無く、最後までいただけます。 麺は　好みの秒数で茹でられるよう、目安の秒数がきちんと　表示してあるので　タイマーを使い茹でれば　簡単に出来上がります。 値段も手頃で、麺、スープも　1食ずつ個包装なのも　一人分作るのに最適!! 　気のおけないお友達にも　数食おすそ分けして、たいへん喜ばれました。 また購入したい　美味しい　博多豚骨ラーメンです!!

スープの味：あっさり、麺の食感：少しコシがある

半額クーポンが当たったこともあり、気になったので初めて購入させていただきました。 注文してから自宅に届くまでとても早く、丁寧に包装もされていました。 袋を開けてみると、80ｇの麵が3つにスープが3つ入っており、作り方の説明書なども一緒に同封されていました。 硬めがおすすめらしく、その通りに茹でると2~30秒という早さで茹で上がりました。 一緒にもやしやネギなどを入れて食べましたが、ストレートの細麺もスープもとても美味しかったです。 定価では少し高くて買えませんが、半額の値段で購入出来たので良かったです。

注文してから5日目に届きました。1食の麺の量が見た目多いかなと思って冷蔵庫に入れて次の日に茹でました。少し茹ですぎて柔らかくなってしまいました。1人で二食食べるので一緒に茹でたからラーメンどんぶりが結構多くスープも思っていたより豚骨感がなく匂いもなくアッサリしすぎて残念でした。麺は、美味しかったです。茹で過ぎてなかったらもっと美味しかったと思います。トッピングに高菜と辛子明太子を入れて美味しく頂きました。高菜を沢山入れると美味しと思います。辛子明太子と紅生姜を入れると更に美味しいですよ

スープの味：あっさり

こってりも好きなのですが あっさりなのも美味しかったです。 「何コレ？辛ッ！」とまでは思いませんでしたが 少し塩辛い感じがしました。次作る時は少しお湯を足して調整してみようと思いました。 麺はコシがあるのかただ硬いだけなのかよく分かりませんでした(コシと硬さの違いが全然分からない…) 麺は食べてるうちにスープを吸って伸びてしまうので今度は少し硬めのが良いのかもです。 購入時ちょっとしたハプニングがありましたが。 丁寧に対応してもらいました。 ありがとうございました。また、よろしくお願いします。

スープの味：あっさり、麺の食感：少しコシがある

商品がゆうメールでの配送だったので、発送の連絡から届くまで４日かかりました。ご配達したのではないかと不安になり問い合わせた所、すぐに返信が有り丁寧に対応してくれました。問い合わせから数時間後にポストに届き、もう少し待てば良かったと反省。 早速、有り合わせの材料で作っていただきました。美味しかったです。麺が極細麺でゆで時間が短いので、時短で作れてスープも豚骨の臭みがなく、口当たりがまろやかで良い味でした。次はチャーシューと煮卵で食べたいと思います。