商品レビュー

大きな箱で届き「アレッ!?」って思いましたが、開封してみて納得。 写真の様に重なり無くパッケージングされてるので厚みはないですが面積広い状態。 冷凍庫に入れる際は注意が必要かも。※スペース空けとかないとキツい( > < ) ココは少し改善して欲しいです。例えば250ｇで4パックにして梱包サイズのコンパクト化にして貰えると助かります。 1kgが500ｇ×2パックになっているので使い易いです◎ 牛タン、11枚と12枚でした。 2024年02月28日到着で賞味期限は2024年08月24日と約6ヶ月 解凍、焼き方の手順書も付属してるので安心ですね。 1パック分(11枚入り)焼いてみましたが「厚切り」との商品ですが厚いなと思ったタンは正直、11枚中4枚？でした。残りは薄くは無いけど普通な厚さでした。 (牛タンのお店で提供するサイズくらい?!かな) 焼き上がり、厚こいタンの厚みは5mm以上でした、なので、火入れはしっかり目に。 切れ目が入ってるのでかたくなることは無く、美味しかったです。焼く前に塩等は振らず、そのままで十分でした。 白菜の漬物と南蛮味噌漬けと一緒に頂きました。旦那も美味しいと、2パック目も楽しみにしてます♪

見た目 タン元〜タン中にかけて、サシが入った牛タンが多く、満足することができました。思っていたよりも一枚一枚が大きく、厚切りなので焼いてもちぢみは少なかったです。牛タンが黒く見えるのは牛タンの特性上なので自分はきにしません。 ニオイ 気になるような獣臭さはありませんでした。 賞味期限 2020年10月下旬に購入し、2021年9月の賞味期限でした。 味 ラベル表記を見ると塩などが添加してあるようですが、あまり味を感じられなかったので焼いたあと自分で味付けをして食べました。 ネギ塩とポッカレモンも良かったですが、分厚いのでポン酢、青じそドレッシングのほうが合うと思いました フライパンでおいしく焼くコツは、焼いて出てくる水分、油をキッチンペーパーなどで吸い取りながら焼くことです。それらが焦げ付くと牛タンにくっつき、さらに口の中に入ると嫌な味になります。あとは焼きすぎないことです。 サシが目立たない部位も適度に焼けばそこまで固くもなかったです。 一口サイズにカットすると食べやすいと思います。 個人的には食感は最高。 12/8 情報修正 同価格帯で4社、牛タン食べ比べしました。 御社の牛タンが1番美味しかったです。

タン元だけでなくタン中も含まれていますが、程度の良いタン中でしたので充分許容範囲です。 商品説明にもタン元タン中と書いてますし。 オープンセールで1kg約4500円で購入しましたが、このレベルが維持されるなら充分「あり」です。 ただ、現在の価格は5280円。これだと他店セール時にオールタン元がほぼ同価格であるから微妙。 下処理の切り込みは「素晴らしい」です。これまで購入してきたお店の中で一番綺麗で実用性の高い切り込みでした。 幅、深さも均一で、しかも表裏が綺麗に互い違いに処理されていて、広げて焼くと効率が良かったですし、食べやすい。 機械で行っているんだろうなと思いましたが、切り身によって幅が違う。複数種類の機械？ 機械だとしても凄いけど、これを手作業でやっているとしたら、凄すぎる。 味付けは塩だけで充分でした。臭みも無く胡椒は不要。 焼くのは弱火の網焼きに尽きます。 プレート／フライパンに比べると相当時間が掛かりますが固くならないし、余分な油も落とせる。 あと、焼き上げてみるとタン元／タン中の違いもハッキリと判ります。（タン中になる程油分が少ないので乾いた感じになります）

レビューで黒いとあったので心配でしたが良い評価もあったので注文してみました。 届いて真っ黒な牛タンが送られてビックリしました。 すぐにショップに連絡しましたが、通常だそうです。 最近、ふるさと納税で牛タンを頂きそれと比べ物にならないと伝えた所、 産地がアメリカやカナダではないからと言われましたが、 どこへ納税したか言ってないのに、なぜ産地がわかるんでしょうか？ 加工の違いもあるって言ってましたが。 なぜそれもわかるのか、意味がわかりません。 贈答品には絶対適さないと思います。 また、メールに返信すればいいのに途中、 電話もされて腹立たしかったです。 返品にしましたが、それなら商品を 送れ送れとしつこいです。 要らないからもちろん送りますが証拠の写真も送ったし その商品を調べると言ってましたが、これ売るんですか？と聞いたら 家庭用の冷凍庫で保存してたから売らないとは言ってましたが じゃあ、逆にそんなの調べてどうするのか意味わかりません。 廃棄させてくれればラクなのに。 良いとされてる方は本当のレビューなのか疑問です。 ものすごいショップの対応に嫌な気持ちにさせられました。

感じたままを書きます。宮城在住で昔から飲み会では牛タンとテールスープはつきものでした。厚切りということで購入しましたが開封した冷凍パックを見ての一番の印象は「薄い、小さい」でした。今、外国産の牛タンも店舗に並び低価格のもみますが私は購入しません。それに比べ御社の牛タンは頑張ってるなとは思いますが。４０年地元の牛タン屋で飲み、地元で目の前に出る牛タンと今回の商品どうしても厚さサイズを比較してしまいました。申し訳ありません。思うのですが倍の厚さにしてサイズも変えて、あえて冷凍ではなく冷蔵で販売すれば硬さやもろもろ全国に「これぞ牛タン！」と売れるのではないかと。ぺらぺらの牛タンしか知らない全国のスーパーや居酒屋、顧客に宮城レベルを提供してください。美味しかったですよ！ちなみに生の牛タンの味付けは味の素まんべんなくふりかけて、冷蔵庫で３時間位寝かせて焼くです。宮城の味になります。そんなこんな情報も入れて販売すれば、少し価格が高くなっても量が少なくても購入者は多いはず。頑張って

おいしかった～！ 分厚い牛タン堪能しました。 中にはこれタン先じゃね？ってものもありました。 が！食べてみるとタン先のように固くなく美味しかったのでタン先じゃなかったみたいです。 以前別のお店で１cmの厚さのものを購入した際は噛み切れなくてずっと口に入れて嚙んでたのですが、こちらのタンは硬さは同じくらいだと思うのですが、切れ込みがかなり深く多く入っているので、とても食べやすかったです。 味はそのままで食べる場合うすい塩味がついていますが、若干足しても良いと思います。 薄味にすることで別の料理に使える余白がある感じですかね。 こんなに安く買えるとは…ニュースで牛タンの価格が高騰していると聞いたのに、ニュースの前と同じくらいのお値段で買えたので良かったです！ 多分、なくなったらまた買っちゃいます…2kg買ったので当面先ですが。 その時にはまたよろしくお願いいたします。

牛タンの本場と言われる地に生をうけ、今まで数多くの専門店、お取り寄せを食べてきましたが、飲食店用のいわゆる業務用牛タン以外にあまり本場に近いものには出会えたことはありませんでした。質問欄にありましたが、そもそも仙台の牛タン専門店のほとんどは輸入の牛タンを使用しており、黒毛和牛などは使用していません。都内高級店は国産を使用しているところもありますが、本場とは全く別な食べ物、肉質ですので比較になりません。 本商品も海外物ですが、牛タンチェーン店などのお土産品に見られる薬臭さなどは皆無で、厚さ、味付けともに本場に近い商品でした。備長炭で焼いたのでより一層美味しくいただけました。 サイズにはかなりバラつきがありますが、味が美味しいので問題ありません。量も四人で消費するのには十分でした。 結論、リピート確定。割引クーポンとかこないかなぁ（笑）

歯ごたえがむっちゃ有り噛めば噛むほど甘い肉汁が出てむっちゃ美味しい・むっちゃ最高！500g毎に小分けをしてくれていたので保存もし易く又､解凍も簡単(^^)主人と息子(20才)が､お大食いなのか､このタンが美味しい過ぎるからなのか､､､ホットプレートを出して食べたら軽く１キロを食べ結局､二人で1.5キロ私達女性群は、娘(18才)二人で500gを食べ尽くし家族皆んなで２キロをペロリと間食､､､コロナ関係無しにこんなに美味しいタンを食べれるならお家でタン焼きも有りかな…食べる前に肉汁が飛びそうな所には､レジャーシートを貼り､ホットプレートの下…(テーブルの上)一面には新聞を弾きじめ紙皿、紙コップ、そして割り箸を使う事によりバーベキューの様な気分も味わいながら片付けがむっちゃ楽(主婦が大喜び)､､､美味しくて言う無し(^｡^)

レビューが遅くなってしまいましたが、11月のPayPay祭りで購入しました。 初めて厚切り牛タンを買ってみましたが、おいしくて満足です！ 500グラムを大人3人でメインのおかずとして、ほかに白ごはんと味噌汁と煮物と漬け物でちょうどよい量でした。 切れ込みが入っていて、60歳代の両親でも食べやすかったようです。 大きさは不揃いなのと柔らかさも多少違いましたが、このお値段なら許容範囲です。 家でフライパンで焼いてもおいしく食べられるのか不安でしたが、美味しい食べ方のガイドを入れてくださっていたので、その通りに焼いておいしく食べられました！ コロナ禍で焼肉屋さんに行って大好きな牛タンを食べられずストレスが溜まっていましたが、おかげさまでストレス発散にもなりました！笑

吸煙ロースターを購入したので、自宅にて焼肉パーティーをするのに購入。 厚切り牛タンが食べたくて注文。 冷凍で500gずつの薄っぺらいシート式で届きました。冷凍時はそんなに厚みを感じられず、ちょっとガッカリ気味でしたが、解凍してみたらしっかり1センチ程の厚みになり安心しました。 シート式も解凍ムラが無いようにの配慮かと…。 肉色はやはり新鮮な赤味とは言えませんが、焼いたら美味しかったので問題無し。自作のネギ塩ダレをつけ、お店で食べようと思ったらかなりコスパ良いと思います。タン元独特のシャクシャク感もあり美味しかったです。 一部タン中は柔らかさに欠ける部分もありましたが、それは圧力鍋でタンカレーにして美味しく食しました！

牛タン好きの家族なので、初めて購入しました。堅い箇所は少しはありましたが、しっかりと切れ目が入っているため、厚みがあるタイプとしては、食べ易い部類だとい思います。子供も、ハサミなどで切らなくても、普通に食べていました。 別のストアでタレに漬け込んでいる牛タンを購入したこともあるので、今回の商品と比較しますが、下味がついていないので、レモン汁やネギ塩など自分好みの食べ方が出来るがメリットがあります。 逆に言えば、自分で薬味を用意する手間があります。味の好みは人それぞれですから、どちらが良いとも言えません。自分に合う食べ方や色々な味を楽しみたいと思う方は、こちらの商品を選ばれるのが良いと思います。

今まで４回購入しております。2022年前半までの商品はびっくりするくらいおいしかったですが、2022年６月に購入した商品はびっくりするくらい美味しくなかったです。これで7800円も取られたと思うとがっかりしました。 おそらく物価高で仕入れ産地を変更したようで（６月のものはポーランド産）、味が落ちております。ポーランド産の牛タンというものを食べたことがないので、一概にポーランド産がダメとは言えませんが、アメリアやオーストラリア産の方がおいしい確率が高いと思います。 現在は美味しくないので、私はもう買わないことにしました。安い商品ではないので、他の店を検討なさったほうがよいと思います。

このコロナ渦で自粛の中、子供達からの要望で厚切りタン1キロを購入させて頂きました。 500グラムの2パックだったんで、とりあえずお正月に500グラムを焼き4等分、6等分で切りレモンで頂きました。 通販の冷凍で来るお肉って硬くて残念なのが多いですが、冷めてもホント柔らかく美味しく頂きました。 子達に大好評！！ 残りの500グラムは夜ご飯に頂きました。 カットせず食べようとしたんですが、噛みきれない所もあり少し硬い感じがしたので、一口サイズにカットしたら、やっぱり柔らかくて最高に美味しかったです。 食べ終わった後すぐまた注文しました。 買ってよかった商品です。 何回めリピートしたいと思います！

先週購入して、大変美味しかったので、リピートしました。 納品まで早くて、助かります！ また週末に牛タンパーティします。 食べるまでの行程は、平置きで冷凍にしてくれてあるので、朝から昼まで（または、2時間位）室温、その後、冷蔵庫に入れておきます。 テーブルにラップを広めに敷き、ペーパータオルの上に牛タンを並べてドリップをよく吸わせれば、全く臭みはありません。 油を敷かずにフライパンを温めて、適度に塩胡椒をして牛タンの片側を焼き、ひっくり返す時にハサミで半分に切って、もう片側を焼きます。 たっぷりのレモン汁で食べると最高です！ どうかこのままの価格を維持していただけますように。

地元の美味しいお肉屋さんのg400円の牛タンが安くて美味しくて分厚くて本当に最高だったのですが、ご年齢のため閉店してしまったので食べれなくなってしまい早数年… いろんなスーパーの牛タンを買って食べましたが薄くて値段も高くてイマイチでした。 ネットはどうだろうと思い、初めてネットで牛タンを買わせていただきましたが、 美味しい！！ 値段も送料無料でg600円ほどっていうのが安くてありがたかったです！ 切り込みも入ってたので助かりました^ ^ 小分けになってるともっとありがたいですが、お値段があがるのもこまるので、このままで（笑） また食べきったら購入しようと思います♪

はじめて購入させて頂きました。 元寄りのタンと、先寄りのタンが均等に封入されているように感じました。 元寄りのタンは大きく柔らかいですが、先寄りのタンはやはり固いです。 お味は薄味の為、他商品のように濃い味に悩むことはありません。 お値段と比較しますと、お安いかな？と思います。 最上物をお探しの方にはおススメ出来かねますが、 お安く探していらっしゃる方には十分おススメ出来ます。 私はリピート予定です。 梱包は1パック500ｇですが、厚切りの為、枚数は少なめです。 おかずのメインとして調理される場合は１パック＝１～２人前と思われた方が良いかもしれません。

29日。肉の日のイベで、思わず買ってしまいました。 こういう商品は、あまり期待はしていませんでしたが、 まずは、注文から到着まで早かった！(^_^;)これはめちゃ嬉しい&gt;_&lt; そして、すぐに、冷蔵庫で自然解凍。 夜飯前です。解凍した肉を弱火でじっくり焼く。 塩胡椒は、気持ち多め。 少し焼き過ぎたかな？くらいまで焼いて…。 まな板で、1センチくらいの幅で切って。味見しました。 ああー。良かった！と思いました。 そのまま、缶ビールを開けて、続きを焼きながら。。。です。 コスパ&ネット注文でのリスクも考慮して、トータル的に今回は、満足です。

めちゃくちゃ美味しかったです。 分厚いのに噛み切れるし、程よい弾力で臭みもなくジューシーで最高に美味しい牛タンでした。家族に大好評でまたリピ決定です。 薄味なので味の素と塩コショウを少し追加してちょうど良いご飯のおかずです。 今回は1キロで購入しましたが、大人3人で500ｇをペロリだったので先に追加分2キロ頼んでた分が来るのを楽しみにしてます。 追記 8月20日 なんだかどんどん値上がりしてますね…。3980円だったのに…。 美味しいしお安いから選んでたけど、この値段になるなら他のお店の物で良いなぁと思いました。 また安くなって欲しいなー。

1ヶ月ほど前に購入してメチャメチャ美味しくて今回２回目のリピートです！前にどこか別のショップで買ったとき変に味が付いてて洗いながら食べたのがあってネットでの牛タン購入は暫く躊躇してたんですが、こちらの牛タンに出会ってイチコロ(笑)(*≧∀≦)焼き加減だけ注意すればメッチャ柔らかいし(焼きすぎ注意)余計な味も付いてないし本当に美味しいです！我が家はハサミでカットして一口で食べられるサイズにしてから焼くので食べても食べても減らない感じの量に満足感もバッチリ(笑)これが無くなったら、また買いたいです(^^)

普段買っていた厚切り牛タンが値上がりしていたため、ランキングとレビューを見てコチラを購入。感想としては大失敗。 血抜きがしっかりされていないのか、焼き始めると大量の灰汁がタンの表面にびっしり発生、そして広がる牛独特の嫌な匂い。口に入れるとザラザラの灰汁で表面がコーティングされてるので最悪な食感。もちろん臭い。 硬さは噛み切れない程ではないが、硬め。柔らかな牛タンを厚切りで食べるから美味いのに、この硬さの牛タンなら厚切りではなく普通に薄く切った方が美味いだろうなぁと感じた。 久しぶりに大失敗した買い物でした