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美味しんぼを愛読していたのでいつかはと…

2023/9/25

美味しんぼを愛読していたのでいつかはと思っていたのですがなかなか機会がなく今回初めての鮒寿司に挑戦でした。鮒寿司自体の味は、、匂いはそんなに気にならないのですが酸味が強くて素直に美味い!という感じには思えなかったです。鮒寿司自体は好き嫌いが分かれる味でしたが、サービス?でついていたお米が今まで食べた米の中で1番かというくらい美味しいお米でしたのでこのレビューです。

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    若い頃から、鮒寿司・鮒飯に興味を持って…

    2021/8/24

    若い頃から、鮒寿司・鮒飯に興味を持っていたのですが、なかなか簡単に手に入れる事が出来ませんでした。Yahooショッピングさんからの広告で知り、生まれて初めて鮒寿司を注文しました。寿司と云うから、握り寿司を連想していたのですが、お米を発酵させた糠に鮒の身を浸け込んだ物だと解りました。袋から取り出し、タッパーに入れて冷蔵庫で保管します。早速食べてみると、あまりの酢っぱさに声が出ました。酢が苦手な私には無理だなと思いました。次の日に食べてみると、一日冷蔵庫で寝かせていた事もあってか、酸味が弱まってまろやかな味に変わっていてビックリ❗️ほどほどの酸味になり、これならばと云う事になり、2回目の購入からは一日冷蔵庫で保管してから食べる事にしています。しかし、酒飲みにはこたえられないアテだと思います。旨い‼️

      以前から鮒寿司に興味があったので、この…

      2022/2/3

      以前から鮒寿司に興味があったので、このたび注文しました。 まずはそのままいただきました。酸味が強く、口に入れる塩気と酸味がピリッときます。匂いは想像していたよりマイルドですがコクが深く美味しかったです。 わたしの地元ではなれずしといえば飯寿司ですが、まったく別だということを実感できました。 大変ごちそうさまでした(笑顔)。 まだ少し残っているので今夜お茶漬けで食べてみようと思います。

        美味しんぼを愛読していたのでいつかはと…

        2023/9/25

        美味しんぼを愛読していたのでいつかはと思っていたのですがなかなか機会がなく今回初めての鮒寿司に挑戦でした。鮒寿司自体の味は、、匂いはそんなに気にならないのですが酸味が強くて素直に美味い!という感じには思えなかったです。鮒寿司自体は好き嫌いが分かれる味でしたが、サービス?でついていたお米が今まで食べた米の中で1番かというくらい美味しいお米でしたのでこのレビューです。

          初めての鮒寿司。以前からカラダに非常に…

          2021/11/8

          初めての鮒寿司。以前からカラダに非常に良い伝統食ということは知っていたので、食べてみたいと思っていました。 一口口に入れて、カラダが目覚める感覚に愕きました。 鮒寿司が美味い、という味覚を既に持っていたというのでしょうか。臭いもなく、素晴らしい酸味です、酸味苦手の酒飲みの夫も美味しいと言っていました。いいものに出会いました。

            食べやすくて、購入して良かったです。鮒…

            2022/12/1

            食べやすくて、購入して良かったです。 鮒ずしの由来や鮒寿司の栄養と効用など書かれた説明書があり、竜王鮒ずし工房に漬け込み体験に行ってみたくなりました。 近江米、みずかがみも一緒に粗品としていただきました。楽しみにしていただきます。ありがとうございます。

              母が滋賀県の出身で、祖父の手作りの鮒ず…

              2021/9/23

              母が滋賀県の出身で、祖父の手作りの鮒ずしを、幼い頃から食べていました、二人共他界してしまって、あ〜鮒ずし!、食べたいって、即お取り寄せ、懐かしい味にまた巡り会えました、ありがとうございます。

                満足できる商品です!

                2023/3/23

                ふなずし!クセがあり食べ難いと、聞いていましたが!此方のお店の商品は!マイルドで、本当に美味しいと思いました!この商品を購入して良かったと思っています!チーズの風味に近いと思いました。

                  食べるたびにクセになる味

                  2022/3/17

                  鮒寿司がとても気になっていたので注文しました。 開けた時は、独特な臭いがありましたか 嫌いな臭いではなかったです。 タッパーに入れて1日経ってからたべました。 ワインより日本酒が合いました。

                  何よ~、ペラペラじゃない。(゚∀゚)|…

                  2020/10/29

                  何よ~、ペラペラじゃない。 (゚∀゚)|||あ!薄くて丁寧にスライスして頂いて、近江米まで、頂きましてありがとうございます。 噛めば噛むほど、1年も熟成した味が、出て来ました。

                    思ったより酸っぱくない

                    2022/3/21

                    鮒寿司初めて食べました。京都の友人から美味しいと聞いていましたので、頼んでみました。ちょっと癖がありますが体に良い発酵食品です。日本酒に合いますね。白ワインにもいいですね。

                      とても良いと思います。また利用したいと…

                      2022/4/3

                      とても良いと思います。また利用したいと思います。とてもおいしかったです。ありがとうございました。発送も早かったと思います。

                        はじめて食べました

                        2022/4/2

                        はじめて鮒寿司を購入したので、においが心配でしたが特に気になることはありませんでした。とても美味しいかったです。

                          食べやすい鮒ずしです。

                          2022/12/24

                          鮒ずしには、あくのつよいものもありますが、 これははじめての人でも、抵抗なく食べられると思います。 美味しいです。

                            注文した三日ございましたに商品が届きま…

                            2022/12/16

                            注文した三日ございましたに商品が届きました。とても早く対応していただきました。ありがとうございました。

                              健康

                              2021/4/5

                              酸っぱい味が、きついですが、きっと身体にいいはず。長生きしそうな感じの、発酵食品ですね。

                                スライスしてあり、てがるでたすかります…

                                2021/2/19

                                スライスしてあり、てがるでたすかります。

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