商品レビュー

去年は、年末に注文し、年内に絶対に間に合わない状況で迅速に対処して頂き、無事新年においしい雑煮を食べることができました。 今年は今年で、宅急便で注文したらわざわざ電話をくださり、メール便の方がお得であることを教えてくれました。 ところで、肝心(?)の「芋がら」の評価ですが、うちの田舎では雑煮に必ず入れる食材です。 なぜもっとメジャーな食材として使われないのか不思議なくらいです。 この芋がらの特徴は、その味よりも食感と言えるでしょう。 いくら煮込んでも、シャキシャキとしたような食感は失われず、歯ごたえの無い雑煮や鍋なんかには、うってつけの食材です。 また、乾物類ですので長期保存も可能です。 やったことはないですが、炒め物にも合うのではないでしょうか。 余計なお世話ですが「鮮魚 かねに」さんも、居酒屋さんや飲食店にこの芋がらをもっと売り込んでもいいのではないでしょうか。 もっともっと、知名度・需要があっても不思議ではない食材だと思います。

いくつかのお店で比較検討したのですが、こちらの商品はメール便で購入できるのが便利でいいです。さっそく食してみましたが、思っていたよりも柔らかい上、味に癖もなかったので、とても食べやすいと感じました。思わず、誰かにお勧めしたくなる商品です。 2014/3/2追記 年末年始に続いてリピート購入しました。 前回とは袋に貼ってあるラベルが違っていて、販売者の名称・住所も違っていました。ただ、芋がらそのものは、目で見た感じがまったく同じなので、今回も満足して食べられると思います。賞味期限が3月31日とありますが、この手の食品はあまり気にしなくても良いような気がしています。

毎年、お正月の雑煮用に近所の八百屋で購入しておりましたが、今年は入荷しないといわれて困っておりました。私の家の雑煮は、鶏肉出汁で大根等の野菜を入れて醬油味です。この雑煮には、食物繊維が豊富な芋がらは、絶対に欠かせません。ネットで検索して、とても良いお店に出会えてラッキーでした。芋がらは、雑煮に使う以外は油揚げや、厚揚げと、醤油とみりんなどの調味料と炒めて食べるのもお勧めです。芋がらは、食物繊維が豊富でとても良い保存食だと思います。今後も、こちらのストアを利用させて頂きたいと思っております。本当に、迅速な対応ありがとうございました。

先日あるスーパーで偶然ずいきを見つけました。しかし輸入品でした。 昔はサトイモを栽培している親戚からいただいたものです。 ここ数年口にしてなかったことに気付き早速注文しました。 お手頃価格でしたので2つ注文し1つは私の家庭で、もう1つは嫁ぎ先とで分けました。 私は油揚げやニンジン等を入れて煮ていただきましたが懐かしい故郷の風景が浮かびました。 国産品はこの時期になると扱っているショップ様がないので本当にありがたかったです! ショップ様につきましては注文から発送までが非常に迅速丁寧でまたのご縁があった時も安心してお願いできます。

父のふるさと山形の「納豆汁」。私にとっては母の味、家族の味です。 今まで一度も作ったことがなかったのですが、このごろ何回かテレビで紹介されているのを見て無性に食べたくなりました。納豆汁には絶対に「芋茎」が入っていなくては！と思い、今回購入させていただきました。 柔らかくてとても美味しかったです！なんか、作りたてという感じで、繊細な食感と瑞々しいお味でした。母にも食べてもらい、昔の思い出にしばし浸ることが出来ました♪ありがとうございました！

昨年からお世話になっております。 別地域産の芋がらは、庄内出身者からすると別物でした。 山形県産の芋がらなしでは庄内のお雑煮になりません。 こうしてかねにさんが取り扱ってくださって本当に感謝しております。 お陰さまで今度のお正月も庄内のお雑煮が作れます。 明細書に書いていただいきました手書きのコメントも温かく、 山形の空気も運んでいただいた感じがしてほっこりしました。 ありがとうございます。大事に食べます。 別地域の芋がらは山形県産とは別物で

山形出身の親族の要望であちこち探しまわった挙句、評価の良かったこちらでお願いしました。 欲しいと言った本人はAmazonプライムは便利だと完全に勘違いしてます。 ヤフーショッピングでも消費者対応の優れているお店がまだまだあるのだなと感じました。 更には初回限定の値引きやメール便対応も非常にありがたいです。 蛇足ですがやはり配送はヤマトが安全安心と年の瀬ででも違いを感じました。

かねにさんが山形産の芋がらを取り扱ってらっしゃると知った時、 ものすごく嬉しかったです。 他の地域の芋がらはぜんまいみたいな色をしていて、 山形産とは見た目からも違います。 ふるさとの庄内ではお雑煮や納豆汁には欠かせない食材です。 ふるさとを離れても庄内のお雑煮が食べられています。 いつもすぐに発送いただき、大変感謝しております。 また来年もよろしくお願いいたします。

迅速な対応助かりました。 我が家のお雑煮には芋がらは無くてはならない素材です。 いろんな土地で作られた干しずいきはみかけますが、酒田風のお雑煮には山形産のモノが欲しいと思い、利用させていただきました。 準備を始めるのが遅く手に入るか不安だったのですが、こちらは翌日発送いただけるので、間に合いました。 ここ２年ほど、利用させていただき、満足しております。

海外の物と迷いましたが、写真の生きいきした色合いが購入の決め手となりました。 一袋の量ですが、具沢山の味噌汁4杯分。 食感は、シャキシャキして乾物を食べている感じでは無い。 全体的な印象は、スーパーで見かける事が殆んど無くマイナーな食品ですが、素晴らしく美味しい。 家の屋根の葺き替えとその後、風邪をひいてしまい、感想が遅くなりましてすいませんでした。

今日、商品が届きました！発送に手違いがあったようで到着に時間がかかりましたが、ご丁寧に対応していただきありがとうございました。この食感が大好きで、毎日でも食べたいぐらいです。家族も待っておりましたので、さっそく炊いていただきます。すぐになくなると思いますので、また注文させていただきます。本当にありがとうございました！

1袋 20グラム 手のひらに載る程度なので、うちでは1回の煮物に2袋使います。ぬるま湯で戻して4センチくらいに切り、さつま揚げや糸こんにゃく、にんじんと一緒に煮てさましておくと、味がしみておいしいですよ。 オーナーご夫妻に大変親切にして頂き、信頼できる良心的なショップと感じました。 また、お頼みします。

今年はコロナ禍で年末に帰省できない為 自宅で郷土の味を楽しもうと 雑煮用の『芋がら』を購入しました 私の故郷では雑煮に『芋がら』が入ります シャキシャキした食感が　とっても美味なんです 色々探しましたが　鮮魚「かねに」の『芋がら』は 本物の山形の『芋がら』！ 雑煮に限らず「納豆汁」や「筑前煮」などに重宝してます

山形生まれの私は、納豆汁は正月の最高のご馳走でした。倉敷の長女(コロナ禍で実家に帰れなくなってしまった)が納豆汁を食べたいのでネットで芋がらを購入したと聞き、私も利用させて頂きました。とっても新鮮で美味しかったです。出来上がりもきれいでした。残りを冷凍しておいて、また頂くつもりです。

直筆で丁寧にお礼の言葉を添えてくださり、ありがとうございました。 友達のお母さんが芋がらを探しており、毎年芋がらで煮物を作ってくれたのですが、探してもないとのことで。 ２日前に注文してすぐ送ってもらえて嬉しいです。明日友達のお母さんに渡して、作ってもらいます。 ありがとうございました

山形生まれの私には、大晦日の納豆汁と、お正月のお雑煮には絶対にかかせない商品です。 発送も迅速に対応していただき、早めに手元に届いたので、我慢できず昨日早速食べました。この食感はなんとも言えない、美味しい、懐かしい、年末に味わう故郷の味でした。次回もお願いしようと思います。

年末のお忙しいなか敏速な対応ありがとうございます。注文品を今日受け取りました。毎年、田舎から送られて来るんですが今年はダメになり、急遽インターネットで検索、同じ田舎の山形のお店の方が安心かなと思い注文しました。これで安心してお正月が迎えられます。ありがとうございました。

主人の実家が山形の出で、毎年お雑煮や納豆汁に芋がらをいれますが、なかなか神奈川県では手に入りにくいので助かります。柔らかく子供も大好きです。いつも手書きのメッセージを添えて頂きありがとうございます。初雪とのことで、体調に気をつけてください。いつもありがとうございます。

年末にも関わらず、迅速で丁寧な対応をして頂き感謝です。 コレです！庄内の祖母の家で食べたお雑煮に入っていた芋ガラです。似たようなものを試しに購入したことがありましたが、全然別物でした。かねに様の商品を知れて良かったです。納豆汁、お雑煮とお正月に大活躍しそうです。

幼いころ母が自家製で作っていました。懐かしく近所のスーパーで購入することもありましたが、どれも今一つと感じ、今回同じ東北のショップさんから購入しました。商品は画像よりやや貧弱な感じでした。届いたばかりでまだ食していませんので★4個です。味に期待してます。