商品レビュー

食感：普通

タイ米はほかのブランドを購入して失敗したことがあり（ケミカルな不快臭がついていた）、以降は香りも質も安定しているGOLDEN PHOENIXの一択と決めています。ただ、そもそもタイ米を扱っている店がかなり少なく、送料のかかる店がほとんどです。今回検索して初めてこのセットを発見、ちょうど普通米ともち米の両方が欲しかったのと、送料ナシの良心的な価格で、すぐ購入を決めました。同梱のプレゼントもうれしく、しばらくエスニック料理三昧です。

食感：普通、甘さ：甘さ控えめ

初めて購入しました。 もともと、タイ料理が好きでお店ではよく食べていたのですが、ジャスミンライスのお米って売ってるのかな？と気になり探してみたら、口コミ評価の良いこちらのお店を見つけました。 日本のお米のように研がず、浸水時間もなくてそのまま炊けるというのも魅力でしたが、炊いている間にとてもいい香りがしてきて、食欲をそそります。 私は１合・２合など少量ずつ炊いたのですが、鍋やフライパンで簡単に調理出来ました。炊飯器では試してないのですが、お水の量が炊飯器の内釜の目盛りと違うかもしれないので、その場合はちゃんと量って炊いたほうがいいと思います。鍋などで炊く場合は米と同量の水を入れるので、お米の計量カップで水を同量入れて炊きました。インドやタイ風のサラサラのカレーに合わせたり、ガパオやカオマンガイに合わせたり、また炊き込みピラフや焼肉を焼いたフライパンにジャスミンライスを加えて焼肉チャーハン風にしてみたり、と色々アレンジ出来て美味しいです！

食感：普通、甘さ：甘さ控えめ

炊いている時の甘い独特な風味(食べる時はそれ程でもない)とパラリとした食感が大好きです。精米時期の事を気にしていらっしゃる方のコメントを見かけましたが、日本のお米と違って 精米してからある程度寝かした方が風味が良くなるので 精米時期が古めになっていると 以前どこかで読んだことがあるので(正確な情報ではないかもしれませんが) 私は気にならず 実際 炊飯しても特に品質が落ちているようには感じません。 さらりとしたスパイスカレー(個人的には特にグリーンカレー等のタイカレーが好き)には 硬めに炊いたジャスミンライスでないと物足りなくなります。余ればチャーハンにしても美味しいです。エスニック料理全般に欠かせないお米でオススメです。 他にもいろんなショップで比較検討しましたが こちらが一番安かったと思います。

食感：少し硬い、甘さ：甘さ控えめ

ジャスミンライスのリピートです。 こちらのジャスミンライスは凄く美味しいです。 それだけでなく、浸漬の必要もなく、自分は炊飯器の早炊き設定で、水は１合なら、日本米の1.2～1.4倍の水量で炊いています。 多めに炊いて、冷凍保存しても美味しくいただけるので、とても重宝しています。 ただ、炊くときに家中がジャスミンライスの香りで埋め尽くされるので、家族からは不評です（涙） なので、ベランダに炊飯器を置き炊いています（笑） タイ米は日本米に比べ、GI値も低いので、糖尿病予備群の自分にはありがたい。 ストア評価の方もにも書きましたが、こちらのショップの梱包がPPバンドも付いて、とても良いです。 ここでストア評価を書いては駄目だとありますが、こちらにしか写真を投稿出来ないので梱包の写真も載せておきます。

おいしいです。炊飯中の香りもすばらしく「これからうまいものを食べるのだ」という期待感が増します。普通に炊いてもおいしいし、パエリヤやカレーには最高です。1993年の凶作に伴う緊急輸入で評判を落としたタイ米ですが、本当はこんなにおいしいんだということを広く知ってほしいと思います。ちなみに93年の緊急輸入では、文字通り緊急であったため、タイでも備蓄の古々米でかつ加工用のものを回さざるを得なかったと聞いています。こちらのジャスミンライスとは比較にならないモノだったのかもしれませんが、残念でした。しかし、これでもう少し手軽に買えるお値段だったら嬉しいのですが、関税の問題で仕方ないのでしょうね。

食感：硬い、甘さ：甘くない

Singaporeチキンライス、Claypot Riceが懐かしくて、時々、衝動的にインディカ米を購入するのですが、なかなか美味しいものに巡り会えず、難渋していました。 今回、このジャスミンライスを購入し、早速、Claypot Rice、黒チャーハン等を作ってみたのですが、美味しい！！！！ 形が長く・細くて・型くずれせず、素晴らしい！ 炊き上げるときの、ほのかに香る匂いが、たまらない！ 黒醤油をかけて、混ぜたときの、落ち着き払った風情が、またたまらない！ そして、実食。 たまらない、ホッペが落ちそうになります。 まさに、インディカ米の鏡です。 何度も、リピートさせていただきます。 ありがとうございます。

食感：普通、甘さ：甘い

ジャスミンライスが好きでよく購入していましたが近くのお店で購入すると450gで約650円・・・高いんですよね。 こちらはとってもお買い得です。 触感はパラパラ感があるお米なので我家では既定の量より少し多めのお水を入れて炊いていますがべちゃべちゃにはなりません。 ジャスミンライスは白米より糖質もカロリーもちょっぴし上回っていますが低GIな炭水化物なんですよ。 糖尿を気にしている方とかダイエット思考にも向いているお米だと思いますが独特な香りがあります。 我家はもともとスパイシーなおかずを好む傾向があるので香りの強いお米もなんとも思わず美味しく頂いていますが苦手な方もいらっしゃると思います。

食感：普通、甘さ：甘さ控えめ

レトルトのグリーンカレーを購入した時に200ｇくらいのお米を試しに買ってみて美味しくてすぐ無くなってしまい、チビチビ買うとコスパ悪いなと思っていて思い切って5kgを買ってみました。やっぱこの香りとパラパラ具合はカレーに最高ですね。コンビニにも冷凍のグリーンカレーとかが最近出て気軽に食べられる機会が増えたので是非お米はこれで楽しみたいものです。湯取り法という茹でてお湯を捨てて鍋で水分飛ばすだけの簡単な方法でできちゃうので水加減がわからないという方も手軽に使えると思います。浸水時間も不要で食べたいという時にちゃちゃっとできるのもいいですね。

食感：少し硬い、甘さ：甘さ控えめ

前から欲しかったジャスミン米、初めて注文してみました。厚手の鍋でピラフを作りましたが無洗米なのですぐに使えて楽です。匂いは特に気になりませんでした。水量を少し減らして見たのですが硬めが好きな私にはちょうど良い感じに美味しく出来ました。 次は白米でカレーにしようと思います。 一点気になったのはヤマト便で届いたのですが、梱包が箱ではなく袋梱包で、開けてみたらお米の袋がほんのちょっとだけ破けていてこぼれていました。商品は問題なかったためこれは配送中に切れてしまったと思って返品はしませんでしたが星を一個減らさせてもらいました。

タイ米ははじめてですが、もともとパラパラした米が好きなので私にはドンピシャでした。カレーやチャーハンにすると評判やら想像上からもとてもよかったですが、ふつうの、いわゆる和食のおかずに対しての米としても私には全く問題がありませんでした。本来日本の米を食べるべきなんだよな、という後ろめたさは若干はあります。そして独特の香りはありますのでダメな人にはとことんダメであろうことは想像できます。いい人にはここはたまらないポイントでしょう。さまざまありますが、確実にリピするとは思います。

食感：普通

常備しているジャスミンライスが残り少なくなったので購入しました。 いつも買うのはこの商品で、時々別の商品に浮気してます（笑） タイカレーやカオマンガイ/ガパオライスにはこれがいちばん合います。 特にタイカレーは日本米で食べると米が水気を吸ってベトベトした感じになってしまって、残念な味/食感になってしまいます。 タイ米はチャーハンにしてもパラパラした仕上がりで美味しいんですけど、ジャスミンライスを使うのはもったいないので安いタイ米が手に入った時に作ってます。

食感：少し硬い、甘さ：甘くない

リピートです。こちらのタイ米は、炊いている段階から素晴らしく香ばしい香りが漂い食欲を誘います。もうやみつきです。もはや日本のお米よりも好き！ お店の対応も速かったです。 ここまでは前回の感想。 今回は、３度目か４度目の注文ですが、｢香り米｣と名乗れないでしょ？と言うほど無香に近いです。毎回、香り高いから5kg入りを購入するのに、これではもう怖くて買えません。本当に何か間違いがあったんじゃないかと思うほどの違いで、残念でなりません。

とにかくおいしいです。ピラフやリゾットにしておいしいのは当然ですが、普通に炊いておいしいです。 1993年のコメ不足を覚えている人には認識を新たにするため、ぜひ食べてみてほしいです。タイ米とはこんなにおいしいものだったのかと、目からうろこが100枚ほど落ちることでしょう。 難点は価格。おいしいコメを作ったタイの農民がが潤うなら納得がいきますが、国内のコメ農家を守るための関税のために高価になっているわけですから納得がいきません。

夏にジャスミンライスが食べたくなり、カルディで小さいサイズを買ってみましたがすぐになくなるのでこちらで5キロを購入。精米日から半年以上経っているものが届いたので、カルディで買ったものより香りが薄く感じました。色々調べていると古くなるほど香りが強くなると書いているものもあったので、香りの強さについては？？ですが、味は美味しくいただきました。カレーはもうジャスミンライスでしか食べたくないほど気に入っています。

食感：普通、甘さ：甘さ控えめ

香り米というだけあって、香ばしい匂いがします。そして一見軽そうに見えるお米ですが、洗う時に浮いてくる粗悪なお米がありません。これは毎回感心します。 タイカレーには申し分ない美味しさになります。液体のカレーに良く絡んで、本当に美味しいです。チャーハンは、ベタベタしないので、作り易いし、美味しいです。 最近では普通の白いままのお米でも美味しいと感じます。軽い食感で、たくさん食べてしまいます❗️

カオマンガイ、ガパオ、グリーンカレーなどこれまで日本の短粒米を使っていたがペイペイのポイント還元を利用して購入。割れ、砕け、変色など一切なく香りも強い。10分煮てしまうと少し緩く仕上がる印象。攪拌しながら様子を見ていると概ね8分程度で急に吸水するのでそれを目安に釜揚げして蒸す。冷えても味が変わらず美味しい。今回5キロ袋を購入したがどの程度保存が効くかによってリピートを決めたい。

食感：少し柔らかい

カオマンガイ、ガパオ、グリーンカレーなどこれまで日本の短粒米を使っていたがペイペイのポイント還元を利用して購入。割れ、砕け、変色など一切なく香りも強い。10分煮てしまうと少し緩く仕上がる印象。攪拌しながら様子を見ていると概ね8分程度で急に吸水するのでそれを目安に釜揚げして蒸す。冷えても味が変わらず美味しい。今回5キロ袋を購入したがどの程度保存が効くかによってリピートを決めたい。

食感：普通、甘さ：甘くない

玄米食べるのと同等にダイエットに向いているジャスミン米。でも味は日本のお米よりも、玄米よりもはるかに美味しい！ 家族ではまってリピートしてます。 タイ米って聞くと独特な香りや味があるイメージですが、こちらは食べやすく香りも良くて、タイ米食べ慣れてない方も問題なしです。 和食でも問題ないです。 酢飯にして手巻き寿司も可能。 唯一の欠点は粘り気はないので、おにぎりは作れません。

食感：普通、甘さ：甘さ控えめ

いつも外食の時にタイ米を食べてたので 家で初めて炊くのは すごい不思議な感じです！！笑 口コミ通り、食欲そそるよいかおり〜〜◎ 洗わなくてよいのがすごく楽！！ 多分、水分多めで炊いてるかも…柔らかく大きい笑 本来のタイ米の感じが思い出せずにいますが笑笑 パラパラしてて食べやすいので ぱくぱくたくさん食べちゃいます！！ 写真は鶏ガラとししゃも入りで炊いてみました タイ米ハマりそうです◎

リピート購入になります。タイ米というのは好き嫌いが別れるとは思いますが、米の特性上、水をいれたらすぐに火にかけろ、というところがものぐさな私にぴったりです。メスティンで炊いていますが美味しいですよ。ただ、私の米の好みというのは硬めでパラパラしてるやつです。いわゆる日本の米のうまいやつ、とは方向性は違います。そういったわけで、しばらくこれでいこうと思っています。