商品レビュー

鮮度：普通

梅水晶が大好きなのですが、魚市場などで見かけても少量入りでも高くてなかなか手が出ませんでした。 こちらでセールでお安くなったタイミングで購入させて頂き、食べる際に冷凍庫から出してスプーンで少しずつ削って小さいタッパーなどに取り出して食べています。 どなたかのレビューにもありましたが、若干ヤゲン軟骨が多い様にも思いますが、この量でこのお値段なのでしょうがないですね。 私は元々鶏の軟骨も好きなのであまり気にはなりません。 味はしょっぱいぐらい濃いめなので、お酒が呑めない私はご飯のお供にちびちびと美味しく頂いています。 無くなったらまたリピートしたいと思います。

容量が多いので購入をしばらく悩んでおりましたが思い切って購入してみました。結果大満足です！！ 考えた末に届いたらすぐ半解凍状態にし小分け(お弁当のカップに一定量づつ入れる→それをラップで包む→ジップロックバッグに入れて冷凍)保存しました。最初に頑張ればすごく使いやすく保存も効くし、梅水晶をお店で注文する値段を考えたらかなりお得な買い物でした。 そのままだと味か少し濃いめでしたので、我が家では刻んだミョウガとカイワレ大根を和えて食べるのが定番です。蒸し鶏をほぐして和えても美味しかったです。ストックが少なくなったらまた購入したいと思っています。

１度購入してから何度もリピ買いしてしまいます。 すぐに配送されるし、助かります。 今は、梅水晶をつまみに晩酌し、最後の〆に残りの梅水晶をおにぎりにして海苔をまいて頂いてます。すごく、すごくおにぎりにするとごはんが美味しくてたまらないです。 毎日食べてしまうので、仕事から帰ってきてから梅水晶を冷凍庫から袋からスプーンでほじっくって当日に食べる分を取り出してます。意外に早く解凍されます。冷凍しておかないとついつい食べ過ぎてしまうので塩分が気になります。

鮮度：非常に良い

注文してから結構早く手元に届きました。ありがとうございました。700gを2口購入したのですが、100gくらいの小分けになってたら簡単にお裾分けに使えてとても良いと思いました。冷凍ですので自分で食べる時に少しずつと思ったのですが中々上手く分けられなくて結局4人分に分けて別容器に入れかえてお裾分けしました。味については私も含めて全員がとても美味しいと評判でしたので又購入できたらと思いました。

日本酒の肴として、日本料理屋で食べたのが初めてでした。 なんとかして、自宅でも食べたいと思い検索してここにたどり着きました。 文句なし！ものすごくおいしいです。自宅でも酒の肴としてだけではなく、 ほかほか白ごはんにのせて、海苔にくるんで食べると何杯でもご飯が進めます！ また、冷凍で届くので食べる要だけカットしてあとは、保存できるので重宝しています。 我が家では、なくてはならない逸品です！

鮮度：非常に良い

以前に居酒屋で食べた梅水晶があまりにも美味しく、近所のスーパーや業務スーパーをまをりましたがどこも売っておらず…700gは多すぎかなぁと思いつつもこちらで購入しました。味はむしろあの時の居酒屋よりも美味しく感じました。700gでも冷凍ですし、何より美味しすぎて次から次とおかわりを…あっという間に食べ切ってしまいました。日本酒にも焼酎にも合うおつまみです。

鮮度：非常に良い

初めて食べるものなのでどんなものかなと思っていましたが、想像以上に美味しかったです。梅干しの塩分が強いので小皿に少し盛る程度で十分ですね。日本酒の純米酒の冷やに一番合うと思います。結構食べ応えがある量です。鮭のヒヅなますに似たコリコリとした食感がありますが、こちらの方が癖がなくて飽きないですね。

鮮度：良い

サメ軟骨の他に鶏ヤゲン軟骨、飛魚卵が入っていてとても食感が良かったです。梅も南高梅で塩っぱすぎず良い味でした。お酒のあてにもご飯にも合って、冷凍品なので少しづつ食べれるのもいいですね。私はちくわを半分に切って梅水晶にきゅうりも混ぜたものを乗せて食べるのにはまりました。

鮮度：良い

味はとても良いです、軟骨の味はほとんどしないため梅の味を邪魔していません。普段は冷凍していて、スプーンで救って電子レンジの1番弱いモードで少し解答して食べています。焼酎お湯割りに最高に合いますね。 若干解凍された状態で届きましたが、味には何も問題ないのでご安心を。

鮮度：非常に良い

なんと、広島までほんとに次の日に届けて頂けるとは、正直半信半疑でしたが、お陰さまで早速いただきました。私は、お店で食べていらい　ハマりました。おかわりするほど好きでなんとか　晩酌のお供にと探したところ　ここでした。本当に感謝してます。味も良いと思います。

鮮度：非常に悪い

関西ではあまり見掛けない肴なので、前々から気になっていたのですが、やっと置いている居酒屋を見つけて美味しさにはまってしまいました。今回クール便で届けていただいた商品は、分量的にもお得だし美味しいし期待以上で大満足でした。またリきっとピートします。

鮮度：非常に良い

このサメ軟骨は、日本酒のつまみに最高。自分はそのままでつまみにしましたが、妻はサラダに合わせて梅ドレッシング味で、 子供たちが遊びに来る日が楽しみです。発送ですが、クール便ですから段ボール箱でなくても封筒でも良いんじゃあないかなぁとも思います。

鮮度：非常に良い

所詮、冷凍だから味もそこまで期待はしていませんでした。しかし、解凍したらあら不思議。居酒屋に出てくる、梅水晶になりました！あのコリコリが！冷凍なので食べたい量だけ出せるので便利です。味もちょうどよい塩梅です。たまりません！

居酒屋で食べてから探していました!姪っ子も好きで頼みました。一回分以外を冷凍し、容器に付いていたものをなめるようにとって食べていました。(姪っ子)これからは暑くなり、酸っぱいものが欲しくなります。しかもつまみに最高です。

鮮度：非常に良い

初めて食べました！噂でおいしいとは聞いていましたが想像以上の美味しさです！お値段も中々ですが内容量もたくさん入ってるので　ちびちびお酒のアテに楽しんでいますがもうなくなりそうです。また買います。ありがとうございました。

鮮度：非常に良い

700ｇもある「サメ軟骨梅肉和え」で、お買い得感十分な商品。酒の肴にもってこいです。ただ、一袋に入っていて、まとめて冷凍されているので小出しに消費することはできないのが残念。出来たら100gずつに分割してほしかった。

２０年ぐらい前に馴染みだった焼き鳥屋さんでいつも注文してたサメの軟骨の梅肉和え。コンドロイチンブームで口にできなかった好物に出会えて感動しました。しかもかなりお値打ち。また必ずリピしますので確保しておいて下さい。

鮮度：非常に良い

梅水晶が好きで思わず業務用を購入（個人用） 思った以上に大量で、小瓶に小分けしてます。 梅は酸っぱすぎないくらいの酸っぱさでさっぱり、軟骨はコリコリしてて美味しいです。 後味にくる数の子？のプチプチ感も楽しい。

鮮度：良い

梅水晶が大好きで宅飲みの時にもつまみたいな〜…とふと思い、検索してみたら此方の商品に辿り着き即買いでした！ 流石に量が多過ぎるので小分けにして冷凍しています。 凄く美味しくて、コリコリ食感も最高で大満足です♪

鮮度：非常に良い

期待通りの食感でコリコリとたまりません!かつお梅干しとのコラボ、どなたが考えたのか、本当に美味しく大満足です。半分は冷凍し年末に日本酒で頂こうと思っています。ちょっと高めですがまた購入したいと思います！