本格調理シリーズ プログレード 野菜調理器セット PGS-05 包丁 細せん切り器 スライス ホルダー付き おろし器 スライサー セット せん切り器

人参しりしり用に買ったので、まだニンジンしか、それも細め刃しか使ってないのですが、往復でスライスできるのは早い！ ただ、ちょっと詰まって、つっかかる時があります。人参が固いからで他のものなら大丈夫かもしれませんが。 薄切りスライサーの刃が両刃でないのが、ちょっと不思議でした、せっかくのプロ仕様なのに。 ガードがついているので使ってみましたが、どっちみちニンジンつっかかるので、小さくなったら気を付けてゆっくり動かして、最後は食べちゃってます。受け皿のすべり止めもいいと思いますし、ケース収納もばっちりよく考えられてるなぁと思いました。ケースに入れると高さがあるから、浅い引出には入らないのでしまい場所に悩むかも・・・。 黒色だから人参をどんなにスライスしても色移りも気にならず、使い終わってからも洗いやすいです。 今度は太目刃でジャガイモガレットに挑戦しようと思います。とにかく時短にはなります！

ずっと百均で買ったスライサーを使っていましたが、小さいし使いずらく、もっと大きくてよく切れる物が欲しくなり探していました。 色んな商品のクチコミを見漁って、セットになっていて両刃の千切りスライサーで、黒くて色移りしにくい上によく切れて使いやすそうだったのでこちらの商品に決めました！ 実際にじゃがいもをせん切りしてみましたが、両刃って最高ですね(*´∀｀*) スルスル切れて、あっという間に容器がいっぱいになりました！ 大きめのじゃがいもでしたが、幅が小さいということも無くいい感じでした。 ただ、指ガードを使ってした時、滑って上手くできなかったり、刃に突っかかったりしてスライスしにくかったので、星を一つ減らしています。 ですが、概ね大満足です！！

にんじんを細い千切りにするために購入しました。 往復で使用できるのはいいですが、復路の時は少し引っかかる感じがします。 刃に当たる断面が少ない方が、スムーズに使用できるので、にんじんを少しずつ回しながら使用して、最後はガードににんじんを固定して使用してます。 細い千切りなので、にんじんが軽いのかまあまあ散らばります。 裏側にも多少引っかかったままになってるので、途中で取り除きながら使用してます。 そのあたりを総合的に評価しても、包丁で刻むよりは格段に早いので、買って良かったと思ってます。 今のところ、細い千切り以外使用していませんが、今後使用する機会があると思うので、セットで買っておいて損はないと思います。

一番細い細切りはにんじんのラペやおせちの紅白なますなどに最適でした。 太めの細切りはきんぴらに丁度良いです。 難点は、柔らかく水分の多いきゅうりのような野菜はやや潰れてしまっておろしにくく目が詰まってしまいます。 また、手で切るより舌触りはざらっとします。その分、味の馴染みはいいですが。 それでも難点を補って余りある調理の大幅な時短化が可能です。 おろしは形状のせいかおろしきれずに欠けてしまった野菜の破片が混じってしまってあんまりでした。 力の入れ具合も楽々というほどではなく、受け皿の滑り止めのゴムが弱くてちょっと使いにくかったです。

キャロットラペを作るのにちょうどいい細千切りスライサーを探していて、細すぎて刺し身のツマのようになってしまう物もある中で、こちらは太さもちょうど良く切れ味も使い勝手もとても良かったです！ ただ、おろし器だけはあまり使いやすいと思えず、調べたら同じシリーズで「スピードおろし器」というのが単品であったのでそちらを購入したところ、はるかに使いやすく、サイズも同じなのでセットに収まりました(代わりに元々のおろし器は無駄になってしまいました)。 せっかくいいおろし器があるので、始めからそちらがセットに入っていたら★5つでした。

刃を付け替えて使う安物スライサーからの買い替えです。以前使っていたものとは比べ物にならないほど使い勝手がよく、もっと早く買えばよかったと思いました。黒いので人参をスライスしても色移りがなく、千切りは押しても引いても切れるので包丁よりも断然早く美しく切れます。切れ味も良いです。持ち手の形が絶妙で非常につかみやすく、縦に積み重ねる収納ではなく横に並べる収納なのでサッと取り出してすぐに使えるのも便利です。シンプルな見た目も気に入っています。私の使い方の問題かもしれませんが、唯一キャベツのスライスには向きませんでした。

以前使っていた物が壊れてしまって同じ様な物を探してコレに行き着きました。前のと全く一緒では無いのでどうかな？って思っていたのですが想像してたのよりかは使いやすかったです。ガードは使いにくいってレビューに書いてあったのですが私は使いやすいです。前のが全然使えなかったのでソレと比較してなので実際は皆さんには使いづらいのかもしれませんが。使い始める時に洗ったのですが気づかないうちに指を切っていたようで周りが血だらけになってから気づきました。野菜だけじゃなくて指まで良く切れるので今はかなり気をつけて使っています。

以前、下村工業さんの厚みが変えられるスライサーを購入して切れ味にとても感動したので今回はこちらを購入しました。 千切りと細千切りは往復で両側からスライス出来る仕様になっていてすごいスピードで出来るのですが、にんじんはスライスする後ろ側(スライス終わりの方)が最後までうまく切れずにポキッと折れてしまうためスライスの仕方に注意が必要かなと思います。 今日ごぼうを試しにしてみましたがうまく行かず、包丁で千切りにしました。 きゅうりや大根等の千切りは面白いくらいスピーディに出来るので買ってよかったなと思いました！

ずっと購入を迷っていましたが買って大正解でした!!凄く使いやすいし、切れ味良いです。 千切り器を目当てに購入したのですが、おろし器が1番活躍しています。今まで大根おろしを作る時、力が必要で大変なイメージでしたが弱い力ですぐに出来ます。最近では毎日大根おろししてます。千切り器もガードがついているので安全ですし、とても綺麗に千切り出来ます。 何より、下に置く透明な受け皿？が滑り止めがしっかり付いているのであまり押さえなくても動かず、スイスイできるのがストレスなくて良いです！

持ち手のデザインが良い。さすが下村刃がすごくよくてサクサク切れます。キャベツはふわふわになります。 太さが替えられる点もgood!。ただおろし金は使っていません。器も使っていません。本当は3種類だけ欲しかったけど単品で購入するとコスパが悪い。なので★４です。 手の力が弱い私でも使えるというのは購入して良かったと思います。 黒という色は最初は嫌だったのだけど、使ってみたら異物が見えやすいという点で白より良かったと思いました。