[凍] アミの塩辛 1kg (ベトナム産) 塩辛/韓国調味料/韓国食材

これは買って良かった！　 スンドゥブチゲとキムチのために買ったのですが，「旨味のある塩」としてパスタなんかで使っても非常に美味しくなります。いかの塩辛のように独特な香りがあるわけではないので，汎用性が高いと思う。 他の方のレビューを見てちょっと補足しておくと，塩分濃度が高いので冷凍庫でも凍りません。つまり小分けすることなく冷凍庫でそのまま保存できるので，このサイズでもダメにすることなく使い切れると思います。それから使う時には軽く絞って使えば出来上がった料理が塩辛くなることはないです。

白菜のキムチ漬けが作って見たくて購入しました。冷凍とあるのでカチカチに凍っているのかと思っていたら、箱開けてビックリサラサラでした、えっ、溶けたと思った、早速分割して冷凍に入れました。塩分濃度が高いのでカチカチにはならないのですね、なのでとても扱いやすいです、早速白菜キムチをつけました。1～２週間後が楽しみです。

余りの辛さに驚きました。白菜のキムチ作りに使う為に購入しました。ほんの少量ずつ加えていかないととんでもない事になりそうてす。それとひと瓶が大きく短期間で使い切れそうに無いので小分けしてすぐに冷凍にしました。家庭用に使うには量が多すぎると思います。もう少し小瓶にして欲しい、その方が無駄にならず使いやすいと思います。

　先月に引き続きの購入です。このアミ塩辛とイワシのエキスが無ければキムチ漬けは美味しくなりません。 絶対に必要な調味料です。今年、3回目のキムチ漬けになります。近くにキムチ材料を扱う韓国食材店が無くて困っていた時に韓国市場さんで試し買いしたところ、バッチリ美味しいキムチ漬けが出来てとても満足してます。

アミの塩辛は日本製でたいへんおいしいものがあり、キムチ作りにはそればかり使っていましたが、日本製はそのまま食べると美味しいのですが、キムチにすると存在感が足りません。たいへん安価でありがたいです。キムチ作りにはまっていますがこれしかないという旨味がでます。

鮮度は良く商品としては気に入りましたが 星１つつけれなかったのは漂流物木くずなど混ざっていたことです海が心配になりましたが 値段の割には良かったと思いました 電話でこの事を伺いましたが 丁寧な対応をして頂きました 直ぐに連絡もして頂き曖昧な事はなく 納得出来ました

キムチを作りたくて、アミノ塩辛を色々検索した結果こちらで購入することにしました。地元の韓国食材のお店を見ても、結構高いお値段でした。カナギエキスと合わせて購入しましたが送料込みでもお安すかったです。冷蔵庫で保管して色んなキムチ作りを楽しんでいます。

冷凍のクール代金プラス支払っているけれど、これは凍ってなかった。 水飴とごま油と一緒に頼んでしまったせいかもしれませんが。一応箱一つできたからなのか、店に並んでるのは凍ってるイメージがあったので届いた時は思ったより凍っていなくて残念でした

母が、自家製キムチをしており、今まで買っていた処が高く変更。 ただ、取り扱い商品はほとんど同じのようで、金額もほぼ同じだがショップの対応は最高レベル! 母も、「良い、お店に出会えた」と喜んでいました。 次回も、こちらで購入させていただきます。

キムチを作る時に使います。 ストックがなくなりそうだったのでリピート購入です。 こちらのショップさんはすごくお手頃で 韓国から取り寄せなくても購入出来るので 大変助かります。 今の時期白菜をたくさんもらうので たくさんキムチをつけようと思います！