FUJITA KINZOKU 藤田金属 鉄フライパン 28cm フライパン

テフロンからの切り替え。 初回はきんぴらゴボウ→シャシキシャキに美味しくできた！！ 2回目→芋の天ぷらととんかつの揚げ焼き。使い方が悪かったのか底が少し膨らんでガタツキがでてしまった。 3回目→野菜炒め。お肉もくっつかず上手くできた！！ 4回目→チャーハン。野菜と肉を炒めたあと、卵を入れた時点でこびりついてしまった。難しい。 良い商品だと思います。鉄フライパン28センチの中では軽いほうでIHのコンロの直径と底の長さが合う。木の持ち手も握りやすい。 うちがガスなら良かった。IHでは弱火から予熱して中火までの使用と、なかなか気を使う。揚げ物は少し底が膨らんでしまったのでもうしない。 それでも、テフロンが体に良くないようなので切り替えられて良かったです。ただ予熱の時間を長くとらないといけないので、意外と節電にはならなさそう。油もたくさん摂取しちゃう。でも代わりに鉄は摂れそうです！ 色々書きましたが、総じて満足しています！

鉄のフライパンを探していて、たどり着きました。某有名ブランドのものと迷ったのですが、金額はほぼ半額、持ち手の可愛さでこちらに決定。しっかり焼き付け、油をなじめませて使い始め、ほぼ10日くらい？青銅色からシルバーの地色がでてきて、鉄フライパンを育ててる感じがあり気に入っています。マーブル模様の別の高級フライパンも気に入って使っていますが(取っ手付け替え性で5年ほど経過しているためか、取っ手がグラグラして来て最近怖い)、蓄熱性が同等に高いうえに、タワシでゴシゴシこすって洗える←洗剤なしで！気持ちよさがあるこのフライパンのほうが扱いやすいです。重くて振れないという方もいらっしゃると思いますが、個人的には重みがあるのもまたお気に入り。油をなじませてきちんと使えばこげつきも程よくおいしそうに見える程度。最近は高級フライパンの出番が減っています。

今まではホームセンターで販売している2〜3,000円程度のテフロンフライパン使っていましたが だいたい２〜3年でテフロンの効果がなくなり買い換えるというのを随分と続けていて 今回もそのつもりだったのですがたまたまネットでテフロンが身体にあまり良くないという記事を読み それならと前から気になっていた鉄フライパンに思いきって買い替えてみました こちらのフライパンは鉄だと使いはじめに必要な「油ならし」などの手間が少なくすぐ使えるのが良かったです 鉄フライパンは1万円を超えるものも多い中なんとか手が出せるお値段で助かりました ただテフロンタイプから比べると重いのがちょっと難点かなとはおもいます 末長く使っていくためにお手入れはキチンとしていこうと思っています。

子どもの頃　親が鉄フライパンを使用していたのを思い出した　鉄瓶に鉄フライパンなど調理器具から鉄分を補給していた 鉄フライパンは扱いが難しいイメージがあり 欲しくて買ったが使用には躊躇していた 説明書通り使用前の準備をして臨んだ 失敗して焦がしたりしたら食卓に出せないので 自分だけの分を鉄フライパンで調理した 卵だけのチャーハンなんですが 米粒一つもくっつく事なくパラパラに出来上がりました　鉄フライパン凄いです 自信がついたので家族分も食卓に出せます

レビュー遅くなりすみません！ このフライパンは料理好きの知り合いにプレゼントさせていただきました！鉄のフライパンが欲しいとずっと言っていたので渡した時はすごく喜んでくれました！先日、使い勝手はどう？って聞いたら最初は重くて慣れなかったけど、このフライパン使い出してからは炒め物がめちゃくちゃ美味しくなった🎵と言ってました！フライパン１つで味も変わるんですね！使いこなせるか不安だけど自分用にも買ってみようか…と思っています！

ずっと気になっていた鉄のフライパン。鉄分を補えるかなと思ったのと、テフロンやフッ素加工が身体にあまり良く無いと聞いたので購入しました。IHでも問題なく使えています。初めての鉄フライパンなので使い方の冊子を読んで使っています。一生物になるように育てていくのが楽しみです。届いた時ダンボールが大きいのと、クッション材が沢山でてビックリしました。もう少し使ってみて、使いこなせそうなら他のサイズも購入したいです。

フッ素加工のフライパンはどうしても数年で買い替えなくてはいけなくなるのがもったいないと思い、長く使える鉄のフライパンを買ってみました 最初の頃はこびりつかせてしまうこともありましたが、使い方のコツをつかんできてからはとても扱いやすく感じています こびりついてしまった時も洗うときにゴシゴシ洗えるのもいいところです 一緒に送って頂いたたわしがフライパンを洗うのに重宝しています

重いと覚悟してましたが、私にはそれほど重く感じず使いやすいです。何よりも、初めは鉄のフライパンは食材がくっつくものだと誤解をしていたので、初めから食材がフライパンにくっつかないのが感動でした。大切に育てていきます。とっても気に入りました。ただ一つだけ、IHクッキングヒーターでの取り扱い方がもっと詳しく掲載されているともっといいです。

１〜2年でダメになるフライパンが嫌でずっと欲しかった物。 重さが心配だったので小さいサイズの物と悩んだが、4人家族のおかずを作るのには丁度いい大きさだと思う。 お弁当のおかずも２〜３種類同時に調理できてしまうので満足しています。 重さも鍋敷きを使ったり、工夫次第でなんとかなりそうです。 末長く大切に使っていくのが楽しみです。

10年程前に他社の鉄フライパンを使用した事がありましたが、焦げ付いて育てきれずに断念した事がありました。今回は鉄分補給の目標があり上手く使うつもりです。 ４〜５回使用しましたが、重さも気にならず、焦げ付く事もなく大満足です。今日は天ぷらを揚げてみましたが、一度に沢山揚げられて感動ものです。大事に使います。