IRIS OHYAMA アイリスオーヤマ 鉄フライパン 20cm SCP-F20  フライパン

今までテフロン加工のフライパンは1年も持たず定期的に買い直さなくてはならず鉄フライパンを使ってみたいと思っていたのですが、鉄フライパンはお手入れが難しいようでいつも迷っていました。こちらは価格もお手頃だったので失敗してもいいかと購入してみました！ また数回しか使っていないので耐久性は分かりませんが、こびり付きもなく使いやすいですが、焼く時の煙がひどいと思いました。これは鉄のせい？ あと五徳の脚がない所に取っ手部分が来ると逆側が浮いてしまいます(写真あり)これは脚があるところに置けば全然問題ないです！ お手入れは固めのスポンジでゴシゴシ洗えるし楽チンです。 鉄のフライパンは寿命がないと聞くので、ずっと使えるといいなと思います！

２０ｃｍのフライパンは家内も重すぎることなく使っています。ベーコンエッグ等のちょとしたものを炒めるのに適しています。別に２７Cmのフライパンも購入したのですが、家内は持ちきれず、私が調理に使っています。加工してあるフライパンのように目玉焼きが滑るようにはいきませんが、加工がとれてしまうと悲惨になってしまいます。その点、加工を気にすることなくガンガン洗うことができますし、逆にお手入れも簡単かもと思っています。必ず水洗いした後、油を引くようにしていますが、１００均の油引きを近くに置いておくと便利です。フライパンを育てていくことが楽しみになってきました。また、熱が伝わるためIHでは３段階ぐらいの熱量が適切なようです。

ガスコンロにて使用しています。他の方も言われていたようにコンロの五徳の上に置いたときに置き方によっては持ち手が重いのか手前に傾いてくる時があります。(フライパンに何も入っていない状態の時のみ)空焚きしているときにちょっと気をつけなければいけないかなと思いますが、気になる点はそれだけです。 サイズ感も良く重さも思っていたよりも軽いためとても使いやすく焦げ付くこともありませんでした。他の商品を見ていたときには、今まで使っていた蓋が使えないと言う商品も見かけましたがそんなこともありませんでした。 この値段でこのクオリティーなら私はとても満足できる商品でした。

最初に29cmのフライパンを購入すると想像以上に良品でした。火の通りが良く野菜炒めはシャキシャキ。使用後は束子でゴシゴシ洗うだけで油引きも必要なく錆びません。育てばくっつき難いと思い20cmも特価だったので追加購入しました。南部鉄器のオムレツ専用パン24cmを3年使っていますが今だに真ん中がくっついて上手に作れません。それに比べこのフライパンは使い始めからくっつき難いのでオムレツ専用パンに育てようと思います。コスパ抜群で皆さんにお薦めします。

ずっとテフロン加工などのフライパンを使っていましたので、鉄製のものを使いこなせるだろうかと思いつつ購入しました。 思っていた以上にお手入れがラクです。 ほかの方のレビューを参考に、洗剤を使わずに洗って、最後に油を薄く引くようにしています。 このフライパンで焼くと、おいしそうな焦げ目がつくのでご飯が進みます（鶏肉の味噌漬けをよく作ります）。 購入してよかったです。

そこまで手間がかからず、長く使用できそうで満足してます。 使用後は洗剤で洗わず、タワシでこびりつきをしっかり落とし、使用時には油でコーティングしてから具材を入れるくらいでシーズニングなど不要なので、メンテナンスが楽だと思います。 でも、具材が引っ付かないかと言われれば、まあ多少こびりつくので、マイナス1にしていますが、値段を考えれば、十分満足しています。

以前使っていたセラミック塗装のフライパンの表面が剥げてきていたので同じ20センチのもので長持ちするものを探してこの商品にたどり着きました。20センチのサイズは朝食などにベーコンエッグなどパパっと短時間で作るのに重宝するので必要です。使ってみて思った通り味も香ばしく美味しい仕上がりです。また片付けが楽なのが何よりです。

田作りの乾煎り調理にはアルミのフライパンより鉄のフライパンの方が熱伝導も良く高温でカリッと出来ると思い購入しました。早速やって見ましたが思っていた通りの出来ばえでした｡高温で素早い調理にドンビシャです｡ショップの対応もすごく良く注文して２日で届きました。ありがとうございました。

このシリーズの深型鉄フライパンを持っているのですが、今回お揃いで小さいサイズを購入しました。ウッドの持ち手の部分が重く フライパン部分が持ち上がってしまい、全体的なバランスが悪いです。しかし、フッ素の毒性の心配がなく、ガシガシ洗えて、鉄分補給もできちゃう鉄フライパンは良いです。

使い始めて約8ヶ月経ちました。ほぼ1日一回はつかってますが、フライパンの使用感については何の不満もありません。 ただ、自分の使い方が悪かったのか分かりませんが、柄の部分の木に染みがついてます。 まぁフライパンとしては十分つかえてますので、良いと思います。