Fissler フィスラー ビタビットプレミアム 3.5L 622-412-03-070 プレミアム（Fissler） 圧力鍋

フッ素加工が体によくないと知り、全てステンレスのフ鍋に切り替えようといろいろ調べました。正規フィスラーのオンラインショップより、数千円お安く中国製かなと心配しておりましたが、ちゃんとドイツ製が届きました！届いてすぐ炊飯とハヤシライスにチャレンジしました。すぐにご飯が炊き上がり、象印の10万クラスの高級炊飯器に負けない味でした。3.5リットルを選びましたが中高生男子2人と主人がいるので小さかったかもしれません。フライパンはビタクラフトプロを使っていますが、このフィスラーの圧力鍋は薄切り肉もくっつかず綺麗に炒めることができました。鍋底にちゃんとプロフィコレクションのフライパンと同じ、ノボグリル加工がされているので、高価でもプレミアム圧力鍋にしてよかったです。炊飯器の釜はフッ素加工がされていますし、これからは圧力鍋で炊飯したいと思います。ビタクラフトのフライパンもハンバーグ、パンケーキ、魚など弱めの中火で焼くとしっとりふっくら焼けるので、気に入っているのですが、フィスラーのプロフィコレクションのフライパンや鍋も欲しくなりました。お盆を挟みましたがすぐに発送していただき嬉しいです。

20年近くフィスラーの圧力鍋を使ってきてそろそろ部品を交換しないと圧力がかかりづらくなってきたので買い替えることにしました。 2.5リットルと4.5リットルのセットを持っていたのですがそれぞれ大きすぎる、小さすぎると思っていたので3.5リットルにしてみました。 これが正解で三人家族にはちょうど良かったです。 以前のものよりもスタイリッシュになっていて音も静かになったようです。

今まで松居一代さんの圧力鍋を使ってのですがパッキンが駄目になり販売もしてない為、1年くらい悩んでフィスラーに決めました。 他のも見たけど、３段階の加圧調整、分解できる点と15年保証の安心感 　 一通り初期の手順を試して使いやすいなと思いました（蒸し器もいい）まだ調整過程は試してないけど加圧調整でき色々楽しみです。 　 ボーナスptとクーポン併用で6000円くらい安く購入できました。

商品を手にした時は3.5ℓサイズの割に大きさと重さを感じましたが、使い始めて豆類を煮るにはこの位の大きさは必要かと思いました。 この圧力鍋の魅力は中圧がある事です。お豆はバッチリ！よい硬さに仕上がりました。付属品の蒸し器は落とし蓋代わりにもなり良かったです。 ただ一度使用しただけでしたがアルミ焼けの様な跡が残ったので気になり星一つ引かせていただきました。

百貨店の実演販売でフィスラーを初めて知りました。　ネットで検索したところ　百貨店のほぼ半値で新品だったのでポチり。　まだ　おコメを炊いたり　ゆで卵しか作ってませんが　　時短できて満足してます。