ジェネシス 珈琲焙煎機コーヒーロースター Gene Cafe ジェネカフェ CBR-101A 電動コーヒーミル

この商品を買うのは2度目。故障はほとんどなく1台目は7年使って、内部のニクロム線が劣化して、今回再購入。それ以外にはプラグが錆びて発熱し、自分で交換したくらい。最後の方は温度が上がりやすくなっていたが、毎回データを取ってあるので、生豆を買えば思うとおりに焼くことができ、ちょっと代替品は考えられない。手軽に家庭用の電源で、良い豆を選んで焼くことが出来る。 自分の基準としては235度で最初の1ハゼが始まってから4.7分で冷却に入ること。連続した焙煎では余熱のある状態が続くので、焼き時間管理では難しい。冷却を100度で止めて、早めに豆を取り出すこと、pickupは10％程度。毎日飲んでいるので、3年使えば焼いた豆を買うと想定したときとの差額で、元が取れる。 今回買った機種の大型のチャフ収集ケースは、嵌め口が合わなくてすぐ外れる。その点は残念だが、他は、これ以上望むことはない。

これまでいろいろな焙煎機を使ってきましたが、焙煎がとても安定していて美味しいコーヒーができ、お奨めです。シティーローストにするのでなければ、問題ないと思います。チャフを集める部分のキャップが開けにくいのは残念ですが、繰り返し使ううちに、開けるコツがわかってきたようです。 あとは耐久性、さらにお手入れがどの程度必要で大変なのかですね。まだ購入して１ヶ月ですので、この辺りは何とも言えません。

デザイン，使い勝手がGOOD。早速，黒大豆の焙煎で試してみました。高温蒸気が出るの常時置き場所に二転三点しました。試作はやや焦げ臭くなる失敗しました。焙煎温度と時間を調整しながら試作を繰り返してみたいと思います。取扱説明書に黒大豆の焙煎温度と時間の目安があればなお望ましいです，

今使っている焙煎器が、いたみすぐに必要なので同じジェネカフェを頼みました 2日後には、 届きました。以前の焙煎器も約4年近く使いました。近くの人に分けたり、使い物にしたり 沢山の方から喜ばれました。 全てジェネカフェのおかげです。これからも頑張るつもりです。

今まで使っていたホーム・ロースターが壊れてしまったため、ジェネカフェを購入しました。1度に200g焙煎でき、温度設定も焙煎時間も細かく設定でき、すばらしいです。少し高い金額ですが、長く使うことを考えると、コストパフォーマンスのよい商品だと思います。

思ったより大きくてびっくりしました。ネットで他の人はどう使っているが参考にしながら使い始めました。古い焙煎機が壊れ、フライパンやポップコーンメーカで焙煎していましたが、買ってよかったです。森林倶楽部ポイントがたくさん還元されるので、お得感です。

この間来たばかりなので壊れやすいかどうかは分かりませんが細かい温度調整もできるらしくこれは良い！と旦那が機嫌よく使ってます。置いておいてもフォルムもカッコ良い｡ちょっと高かったけど生豆を買って色々ブレンドして試してみたいと思います

かなりの優れものだと感じています。 見ているだけで楽しいです! ハゼの音が若干わかりにくい所も有りますが、色で確認出来ます! 使い込んで壊れても交換部品が有るらしく安心です。 会社の人にもオススメしています。

初めての家庭用自家焙煎機ということで評判の良いジェネカフェを購入。 掃除も比較的簡単だし、扱いやすい上に安い生豆でも十分美味しく飲める。 こんなの買っちゃうと特別美味しいコーヒー以外は外では飲めないよ。

熱風式の焙煎機ですが焙煎中の音は比較的静かだと思います。 一度に焙煎できる量も200グラム強なので一度に焙煎できて楽です。 チャフの離散もほとんどなく掃除も楽です。 美味しいコーヒー豆が焙煎できます。