パンづくりの失敗と疑問をスッキリ解決する本 坂本りか／監修 パンの本
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- 諸問題解決のための教科書として2020/12/27パン作り初心者が陥るいろんな問題点に答えてくれているので助かります。 パン型の1斤といってもサイズはいろいろあるということで、パン型の容積を計り、 それに対して材料の分量を算出必要があるということなど目からウロコ。 パン作りの教科書として頻繁に読みこなし、自分の腕を上げていきたいと思います。 まだ、読むことと実践が充分でないので、☆４にしております。
- YouTubeを見てパン作りを始めまし…2023/01/30YouTube を見てパン作りを始めましたが、イマイチの出来だったので困っていました。成功例が載っている本を見た事はありましたが、素人がわからない失敗についての写真も付いているこの本に辿り着きました。成功するより、失敗しない事を留意してパン作りを楽しめそうです。
- 疑問に思った事を解決してくれるし、写真…2022/03/11疑問に思った事を解決してくれるし、写真も多くてわかりやすい本です。 パンを焼く人にとって、いい教科書です。
- わかりやすい2021/10/24わかりやすく説明されていて、初心者の私にもとても良い内容でした。やる気が出ました。良い本に出会えました。
- オススメです！2019/06/04オススメです！パン作りの人に聞けない様な基本的なことも書いてあって、とても勉強になりました。
- まあまあ2019/05/23教室で教えてもらえなかった疑問点が少し解決しました
「パンの本」の売れ筋製品
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| 製品名 | こねない本格パンレシピ！おうちでお店みたいなパンがかんたんに作れる本 総菜パン、甘いパンからハードパンまで８８レシピ 完全感覚ベイカー／著 | ロブロの教科書 北欧デンマークのライ麦パン 食文化、健康の考え方、パンの作り方から、料理、お菓子への展開まで くらもとさちこ／著 | はじめての生米パン 生のお米をパンに変える魔法のレシピ 小麦粉・卵・乳製品不使用 （生のお米をパンに変える魔法のレシピ） リト史織／著 | パン作りが楽しくなる本 はじめてでもコツがわかるから失敗しない （はじめてでもコツがわかるから失敗しない） 完全感覚ベイカー／著 | テコナベーグルワークスのまいにち食べたいベーグルの本 少しのイーストでふかふか、もちもち、むぎゅむぎゅの３食感が作れる５５レシピ （テコナベーグルワークスの） テコナベーグルワークス／著 | うりぼーちゃんねるのお店みたいな懐かしパン ３分こねるだけ！元パン屋さんが作るふわふわ絶品レシピ （ＴＪ ＭＯＯＫ） うりぼーちゃんねる／〔著〕 | ||||||||||||||
| 価格 | 880円〜 | 1,650円〜 | 825円〜 | 1,650円〜 | 1,679円〜 | 2,860円〜 | 690円〜 | 1,320円〜 | 3,960円〜 | 1,760円〜 | 825円〜 | 1,302円〜 | 1,320円〜 | 1,699円〜 | 2,090円〜 | 220円〜 | 1,270円〜 | 388円〜 | 1,815円〜 | 2,895円〜 |
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