日立 日立 ふっくら御膳 RZ-V100EM-W（フロストホワイト） ふっくら御膳 炊飯器本体

約10年使用した象印のIHからの買い替えになります。 良い点 ①IHからの買い替えなので、美味いですね。好みの炊き方を模索してます。保温して時間が経っても美味しいです。 ②蒸気がほぼ出ない。食器棚に付いているスライドテーブルに乗せてるので、これは良いです。 ③デザインが良い。これは好みなので賛否が分かれますが、表面がマット仕上げなので、上品な感じがします。 悪い点 ①閉めるのに力がいる。ボチボチの力を入れないと蓋が閉まりません。食器棚のスライドテーブルを出してこの作業をするとそのうち棚が壊れそう。 ②釜の底の凸凹で、最後までお米が取れない。 ③お釜が熱い。これは象印との比較になりますが、象印はお釜に取っ手が付いていて、掴んでも熱くありません。 東芝と悩んで日立にしましたが、東芝はお釜を外した状態では蓋が閉まらなかったので、日立にした次第です。自分的には何気に重要なポイントでした。

硬めの炊き加減が好きなので、「外硬内軟」という製品コンセプトに期待して購入しました。また、他社の上位機種と比べると比較的安価であることも選定理由の１つでした。 購入して２週間、主に「極上・しゃっきり」モードを選択していますが、本当に一粒一粒の米にしっかり食感があり、食べこたえがあります。まさに「外硬内軟」を実現していると思います。 難点を２つ挙げると、①スチーム保温機能は５時間程までは良好な状態を保ってくれるようですが、10時間程保温した(朝炊いて夜食べる)場合には劣化していると感じました。②操作反応音の音量を「小」にしても、深夜はうるさいと感じます。 上記の難点を差し引いても、炊飯器として素晴らしいことは間違いありません。

⚫︎炊き上がりの音や、操作音 →それなりに大きくハッキリ聞こえます。ボタンを押す事に音が変わるのが、個人的に良いです。キッチンが1階で2階が寝室ですが、寝ている時にうるさくて目覚めたことはありません。 ⚫︎ボタン操作 →毎日使う私は問題なくすぐに使いこなせていますが、時々お願いする主人は今だに少し戸惑っています。 ⚫︎釜の底が凹凸仕様 →柔らかいご飯が好きな方は底のお米をとる時に少し面倒かもしれません。 私は普通炊きでも凹みの部分のお米を取りづらいです。 ⚫︎お手入れ →その前に使っていた炊飯器よりもお手入れが楽です。これなら毎回外して洗っても苦ではありせん。 トータル、満足して使っています。

この度、5年以上使用してきたZOJIRUSHIの圧力IH炊飯器の釜がテフロンの剥がれによりそろそろ寿命かな、と言う事に。 新しい炊飯器をこれに決めた理由ですが、まず釜のテフロンの保証期間がこれまで3年だったものが6年ある事。 これまで不便と感じていた蓋の洗浄が、部品点数が少なく、簡素化となった。それと炊飯時に蒸気が出ないため汚れが少なくなった事。お米の炊き上がりについては、色々なコースがありますが、いずれもお米が立っていて非常に違いが分かり良くなっている事ではないでしょうか。確かにまだまだ改良点はありますが現状品の中ではベストではないのでしょうか。

【炊き具合】 まだ数回ですが、そのまま炊いても美味しくない 硬めに炊けてます。 もっちりにしたらねっとりになり、冷凍したらむっちりしてます 米を変えて、水の量調整して様子を見てみます 【メンテナンス】 上蓋外した先の炊飯器側にばらせない蒸気排出口 水が貯まるのが気になる奥まで見れないのは精神衛生上気持ち悪い 追記 2ヶ月ほど使用しました。 だいぶ癖がわかってきて自分の好みの出し方が分かってきました。 成功すると好みの硬さのお米が炊けるようになってきました。 美味しく炊けるようになったので おかず無しでお米だけでご飯が進みます。

キッチンボードを炊飯器収納型に買い換えたため、収納して炊いても蒸気が収納スペース内部に付かないよう「蒸気カット」機能のあるこの機種にした。同様の機能を持つメーカーを比較すると、象印は80％、日立は97％以上。実際に炊くと、写真2枚目のように外側にわずかな水滴がつくだけで、蒸気は全くと言っていいほど見えなかった。これは驚きだった。 炊き上がりは粒だっていて「蟹の穴」もあり、味も美味しいが、10年前から使っていた2万円台の圧力IHとほとんど変わらず、期待しすぎた分、少し肩透かしだった。

他社製の炊飯器が日曜日に突然壊れてしまい、当日注文しました。翌日発送、翌々日到着予定とのことでしたが、翌日は豪雪の影響で配送区間と思われる高速道路が通行止になったり、国道でトラック等が立ち往生したりと、到着遅延が確実と思っていました。しかし、翌々日の午前中に届いたので驚きました。ヤマト様様です。二日間、圧力釜で炊いたご飯の影響もあってか、非常に美味しく感じ、以前より甘味が強いと家族皆が言っています。特に蒸気が出ないので、収納場所を気にせず済むのも良いですね。

購入して1か月程度使用しました。圧力釜だからかもしれないですが、蓋を開けるのにボタンを押してから一瞬だが間があります。そういう蓋だと慣れてしまえば問題ありません。蓋の裏の部品は取り外して洗いも簡単にできます。 ごはんは美味しく炊き上がります。付属しているしゃもじは立てて置くタイプです。持つ場所に厚みがあり使用し易いと思ってます。極上だきは、時間がかかりますがコシヒカリで行うととっても美味しいご飯になりました。時間ある時はとてもお勧めです♪

10年前に購入しました日立炊飯器(IH圧力、蒸気レス)が最近、焚きむらができる様になってきたので、こちらの商品を購入しました。100DMと迷いましたが、新発売の100EMにしました。性能としては、変わりないかと思いましたが、洗い物が1点少ない。これは、大助かり。エコ炊飯も選べますが、断然、極上炊きが、お勧め　美味い。他メーカーと比較しましたが、総合評価でこれにしました。大変満足しております。　他だ、蓋が、勢いよくあくので気をつけてください。

使用していた炊飯器が故障し、買い替えました。これまで、サンヨー, パナソニックと可変IH炊飯器を使用してきましたが、今回 スチーム炊き&スチーム保温, 少量炊きモード, 蒸気カット機能などに魅力を感じ、初めて日立の炊飯器を購入しました。思ったよりもコンパクトで、見た目の質感が高かったのは意外でした。「極上ふつう」モードで使用してますが、個人的に硬めの炊きあがりが好みですので、非常に満足しています。蒸気もほとんど発生せず、購入して正解でした。