日清製粉
日清製粉 日清製粉 麺遊記 1kg×10個 強力粉
最安値4,680円(新品)
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- 小野式製麺機で2.2ミリ刃で加水率36…2023/03/13小野式製麺機で2.2ミリ刃で加水率36%で製麺、目的は鶏ガラスープの昔ながら中華でしたが、製麺の出来上がりを見て、合わない事を実感し、ならば龍上海風辛味噌ラーメンにはと思い作りましたが、スープを弾く力強さで何か違う感じ。ちなみに龍上海は多加水麺です。 では、つけ麺ではと試作、4分茹でて冷水でしめて試食、市販品にはない小麦粉を感じる美味しさでした。 昔ながら中華に合う小麦粉は別に探します。
- 自家製麺作り2021/03/06多すぎた。 らーめんやうどんに使います。 まだまだあります。
- りとつひとつが分けてあるので非常に使い…2021/11/24りとつひとつが分けてあるので非常に使いやすい
- リピート買いです。今年もラーメン作りま…2019/11/18リピート買いです。 今年もラーメン作ります。
- 迅速な対応ありがとうございます。2018/04/23迅速な対応ありがとうございます。
- 迅速な対応でとても良いです!2018/04/10迅速な対応で とても良いです!
- 2018/03/04
- 2018/02/15
バリエーション
容量
1kg25kg
セット数
1個10個
「強力粉」の売れ筋製品
製品名 | ||||||||||||||||||||
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価格 | 4,460円〜 | 7,700円〜 | 1,400円〜 | 398円〜 | 4,280円〜 | 3,765円〜 | 3,498円〜 | 1,170円〜 | 220円〜 | 1,099円〜 | 7,196円〜 | 4,570円〜 | 4,420円〜 | 66円〜 | 1,920円〜 | 3,000円〜 | 6,730円〜 | 541円〜 | 3,816円〜 | 972円〜 |
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