コンティ・ゼッカ ドンナ・マルツィア プリミティーヴォ・オーク樽熟成 2021 750mlびん 1本 ワイン 赤ワイン

樽熟プリミティーボなので、ブドウと樽由来のバニラ香たっぷりです。そこにプルーンやベリー系の果実味がトップからミドルまで広がります。タンニンはカカオのようで、厚みはあっても渋味は控えめで、酸も控えめです。これだけだとカルフォルニアのジンファンデルみたいですが、そこにネグロアマーロを15％加えることによって、バニラ・ストロベリーを微かに醸し出しています。トップに僅かに感じるチェリーっぽさもネグロアマーロのせいでしょう。非常に飲みやすく美味しいですが、バニラ香が効き過ぎなのか全体的に単純な感じは否めません。肉料理をがっつり食べながら飲むのにはいいと思います。熟成チーズや凝った料理を食べながらマリアージュを楽しむという向きではないかもしれないです。自家製チリビーンズやハンバーグ、焦がしバターをかけたドライフルーツ入りマフィンにはよく合いました。

飲みやすく、美味しいです。金額的にも良いです。プリミティーヴォは1200円以上でないととはつくづく思います。リピートします。

以前、旅行先の宿泊ホテルで提供され、すっかりその味に魅了されてしまいました。今ではリピートし、宅飲みしています。

このワインは、リピーターです。近くのお店では、なかなか販売されていない為、ネットでの購入は大変助かります。

プリミティーヴォ特有の果実味があり甘味、酸味も程よく飲みやすい。 樽香も感じられるタイプのワインです。