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- 送料無料が魅力2020/05/02少し前に同じものを注文しましたが、商品の入荷がいつになるか分からないということだったので一度キャンセルしました。 今回再度注文したところ注文した翌日に商品が届いたので幸いでした。 血圧が高めのためバターをやめ、同時にパンも全粒粉をつかってホームベーカリーでパンを焼いて食べてます。 なかなか送料無料のショップが無いのですが、このショップでは10個注文すれば送料無料とのこと。 10個は多いけどどうせ使うものと思い注文しました。健康のために続けたいと思ってます。
- 粒子が細かく、さらさらしていてきめ細か…2020/11/03粒子が細かく、さらさらしていてきめ細かいです。ダマになりにくいので気に入りました。全粒粉ですがあまり色は濃くないですし、香りもほんのり香る程度なので、全くクセがありません。蒸しパンを作ったところ、しっとりもちもちした食感に。おからパウダーや大豆粉など、ヘルシーな粉は多くありますが、やっぱり小麦も美味しいです。500gなので多すぎず少なすぎず、保管にも困りません。なくなったらまた注文したいと思います。
- 以前はAmazonで購入していましたが…2021/07/04以前はAmazonで購入していましたが、メーカー直が無くなり、高価な価格帯のお店という形態になったので、ロハコに変えました。私は、一斤に付き250グラムを使用します。二回分の量が入っておりチャック付きの袋なので、保管に便利です。 国産ではないですが、使い勝手がよく、粉も細粒で仕上がりも一番安定しておりパン作りには欠かせません。
- 今までは近くのドラッグストアで購入して…2021/08/23今までは近くのドラッグストアで購入していました。たまたまロハコでクーポンがあって、しかも安かったので購入しました。 パン用全粒粉ですのでホームべ-カリ-に使えます。生地の1/3量を全粒粉に置き換えたら少し膨らみが悪いですがしっとりした食感はあります。お手頃ですが、スーパ-で売っているところは少なそうなので助かります。
- ふっくら焼きあがりますよ2021/09/05パン作りに強力粉6全粉粉4で使っています。以前は強力粉のみでしたが、カラダのことを思って使っています。手作りでも、ホームベーカリーでも両方ともうまく作れています。食パンは美味しいし、手作りパンも膨らみよし、全粉粉のみでもつくりましたが、全然大丈夫失敗しません。袋のチャクもありがたいです。また、購入します。
- 半量を全粒粉に変えて食パンを焼いていま…2021/11/07半量を全粒粉に変えて食パンを焼いています。全粒粉の味が出すぎないのでこの商品を選んでます。 もっちり感は少し無くなりますが小麦の香りが増して美味しいです。 レーズンやナッツを加えると多少黒みが出ますがとても深い味になり美味しいです。レーズンを入れるときは砂糖の分量を減らしますが十分膨らみますし甘みも出ます。
- 美味しく健康的なおやつが作れました!2020/05/06初めて全粒粉を購入しました。手軽なのでパンではなくワッフルメーカーを使いワッフルを作りましたが、とても美味しかったです。 ホットケーキミックスを使って作る物とは別物。近所のスーパーなどではなかなか売っていないので、今後もまた利用したいと思っています。500グラムの小分けも使いやすかったです。
- 食物繊維が多い食パンができます。2023/02/13何度目かの購入です。ホームベーカリーでパンを作る時に使っています。全粒粉の分量割合を多くしすぎると膨らみが悪くなりますが、栄養価が高いので半分くらい全粒粉にしています。どこも値上がりしていますが、ロハコでPayPayポイントが多く貰えるキャンペーン中に購入できてよかったです。
- 少しでもグルテンフリーに近づくようホー…2023/06/29少しでもグルテンフリーに近づくようホームベーカリーで使ってます。注意書きに膨らみにくいので半分は普通の強力粉を使って下さいと書いていました。試しに強力粉200gと50g全粒粉で焼いてみましたが、風味が増してとても美味しく出来ました。もうちょっと配合増やして試してみます。
- 全粒粉入りの食パン香り2022/02/06全粒粉入りの食パン用に使っています。全粒粉を150g強力粉100g(総量250g)で焼いて全粒粉の香りを楽しんでます。 全粒粉だけでは失敗したのでこの割合までたどり着きました。白いぱんと比べるとふっくらさは少し落ちます。 身体にも良いし白いパンにはない香りが好きです。
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