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- これは常備品です。2023/03/20これは「だし」で使うのはもちろん、きちんと「調味料」としても使える優れものなので、キッチンでは切らしたくない1つになっています。原材料に乾燥玉ねぎ、椎茸粉末やにんにく、米麹粉末、セロリ、生姜…などが入っているのも納得出来るくらい、旨みが凝縮されてるのがひと口食べて分かります。ミートソースを作る時に肉と玉ねぎを炒める時に袋を破って中の粉末をかけると出来上がりの味がぐっと美味しくなりました。 野菜を炒める時にもオムレツを作る時にも塩コショウなどの代わりにこれを使います。ウチでは、だしで使うよりも調味料として振りかけて使う事が多いです。ちょっとお高いけれど美味しいので納得して使っています。
- 千代の1番のだしは美味しいです。野菜だ…2022/08/08千代の1番のだしは美味しいです。野菜だしは1番のお気に入りです。ポトフなどのスープの他、カレーなどの煮込み料理など使い方はたくさんです。和風だしとどちらも必ず冷蔵庫に常備してあります。発送も早く丁寧な梱包でした。
- 緑も美味い!2023/03/25千代のシリーズは店舗で販売している金色しか使った事がなかったです 野菜出汁は味が出づらいかなと敬遠していましたが味噌汁が最高に美味しいです! 金も緑も使い分けをし色々な料理を楽しみたいと思いました また注文します!
- 野菜の旨味が詰まっていて、これひとつで…2023/05/25野菜の旨味が詰まっていて、これひとつで味が決まります。子供もこのスープならよく飲んでくれるので、助かっています。
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