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中古水産物の利用 原料から加工・調理まで 2訂版/成山堂書店/山中英明(単行本) 中古
5,703円
水産加工とタンパク質の科学 大泉徹
7,040円
第15次 業種別審査事典 第1巻 農業・畜産・水産・食料品・飲料 / 金融財政事情研究会 〔辞書・辞典〕
24,200円
地域水産物を活用した商品開発と衛生管理 6次産業化必携!! / 平塚聖一 〔本〕
2,750円
水産加工とタンパク質の科学 Seafood Processing and Protein Studies e‐水産学シリーズ / 大泉徹 〔全集・双書〕
異物検査事例集 食品中の異物を中心として / 桝富賢二朗 〔本〕
3,850円
食品学各論 食べ物と健康 2 食品素材と加工学の基礎を学ぶ 新食品・栄養科学シリーズ / 瀬口正晴 〔全集・双
2,970円
大震災・原発事故以後の農水産物・食品輸出 輸出回復から拡大への転換に向けて / 増田聡 〔本〕
2,860円
ヤーコン 健康効果と栽培・加工・料理 新特産シリーズ / 農林水産技術情報協会 〔全集・双書〕
2,200円
異物検査事例集食品中の異物を中心として
"食べ物と健康, 食品と衛生食品加工・保蔵学 栄養科学シリーズNEXT" / 海老原清 〔全集・双書〕
加工食品輸出の戦略的課題 輸出の意義、現段階、取引条件、および輸出戦略の解明 日本農業市場学会研究叢
3,300円
食料・農業市場研究の到達点と展望 日本農業市場学会研究叢書 / 美土路知之 〔本〕
アワビと古代国家 『延喜式』にみる食材の生産と管理 ブックレット・書物をひらく / 清武雄二 〔全集・双書
1,100円
シモジマ ヘイコー ボードンパック 0.02mm No.11 穴あり 100枚入 幅20x高30cm
623円
韓国語 本 『2018輸入食品等の検査年報』 韓国本
6,025円
韓国語 本 『2017輸入食品等の検査年報』 韓国本
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