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ピックアップレビュー

この麺だと和風洋食となんでもいけます欠…

2024/5/11

この麺だと和風洋食となんでもいけます 欠点と言えば、くっつきやすいので 説明書通り洗ったりすると解消できます 味については少し癖がありますが 味付けの濃いメニューであればそれほど気にならないと思います

    すべてのレビュー

    1 - 20件 / 489

    普通に美味しい。和洋中どれもイケる

    2022/3/18

    糖質オフのパスタって、なんかイマイチものが多いですよね。高いし。でも元スーパーモデルの方が「いや、本当にこれはただただ美味しいんです。健康のために始めましたけど、和でも洋でもアレンジがきくので飽きないし、もう普通に常備してます。」というコメントを聞いて購入してみました。 確かに茹でる時はマメの匂いが気になりますが、食べる時には気になりません。 お蕎麦のようなコシがあり、出汁醤油や納豆とあいます。トマトソースやクリームソースと和えればアルデンテなリングイネのよう。鶏ガラスープでラーメン風にしても美味しいです。 電子レンジで茹でられる手軽さもいいですね。これでグルテンフリーで食物繊維もとれるなんて!腹持ちもいいです。茹で汁も栄養価が高いのでインスタントのスープや味噌汁にお湯の代わりにいれてますが、これまたオイシくいただけますよ。

      麺料理ゼンブに置き換えできそうなヌードル

      2024/5/8

      あるインスタグラマーさんが紹介しており、気になって買ってみました。初購入で8束 約2,000円は高価と感じたので、全額PayPayポイントで支払。 金曜深夜発注、当日発送、(発送元から発送先(自宅)は距離があったようで)翌々日ポスト投函されていました。ゆうパケットでの発送でした。 開封すると梱包されている段ボールにもメッセージが散りばめられていました。 同封されていたチラシを参考に茹でてみました。湯切りのときに豆の香りはしましたが、私は特に気になりませんでした。 春キャベツとツナ缶、ハーブソルトでしっかり味つけして食べてみました。ゼンブヌードル、私はありだなーと思いました。1束で満腹感あります。 麺料理全般に置き換えていけそうですね! いろいろ試していこうと思います^^

      もちもち

      2022/11/9

      はじめては有楽町のイベントブースでパスタとソースを購入しました。 ずっと気になっていて恐る恐る食しましたがもっちもちです。 確かに豆の味はしますがそこまで気になるほどではなく、もちもち食感がとても好きなわたしは途端にトリコになりました。 豆の香りが嫌いではない方でもちもち生パスタのようなものがお好きな方にはオススメです。 茹で汁をスープなどに活用する方もいらっしゃるようですが私はまだチャレンジできてません。 価格は少し高いけど定期便は不安という方、こちらで購入オススメです。 ※写真のソースは公式品のきのこのベジラグーソースとミニトマトのアーリオ・オーリオソースを使用してます。 ※写真のアーリオ・オーリオソースのトマトはフレッシュなミニトマトを追加してます。

      焼きそば美味しかった

      2022/8/11

      7年前位にグルテンアレルギーが酷くなり、小麦を断ちましたが、ラーメンや焼きそばが大好きで代替えを探し続けています。これをラーメンにしたらまあまあ近いものになりました。茹でてる時に芯があるうちは、えんどう豆の味がかなりキツかったが、芯が無くなるとえんどう豆感がなくなりました。しばらく小麦麺を食べてなかったので、こんな感じだったかな?って感じ。次に焼きそば。コレは味が濃いのもあり、ほぼ小麦麺と同じ感じに出来ました。麺がからむので、茹でた後の処理で差が出るものと思います。暫くこの麺で頑張ってみます。他の米粉麺やトウモロコシはポロポロ感があったのでこの麺が1番いい感じです。

        お家のひとりランチにぴったり

        2023/10/19

        自宅ランチの際に忙しいとついついインスタントラーメンに手が伸びてしまうことがあり、栄養面で気になっていました。 インスタでゼンブヌードルを知り購入してみました。 まず、レンチンでも調理でき、調理器具を必要としない手軽さが素晴らしいです。 冷凍食品、菓子パン、コンビニご飯や即席麺を購入することが皆無となり、私にはむしろランチコスパが良くなりました。残り野菜や前日の残り物を入れてラーメンやパスタにしていただいています。 豆の香りはわかりますが、それも旨みに感じています。 今のところ、ボロネーゼが1番美味しく食べられました。次はパスタソース付きのセットを購入したいと思います。

          「肥満」という有り様に喩えようもない潜…

          2023/8/9

          「肥満」という有り様に喩えようもない潜在的・根源的な恐怖心を持つものにとって、もはや「食物繊維」や「タンパク質」は宗教に於ける教祖のような存在と化し、「炭水化物」「糖質」は火刑に処すべき悪魔の如く憎悪の対象となって久しい「映え」の世界では、黄エンドウ豆から成る麺がnoodleにもPastaにもなり得るという名称の定義を超えた自明性において屹立するこの商品に、何故と問うこと自体が野暮であろうと自分に言い聞かせ、膨張から遠ざかっている(かもしれぬ)蠱惑的な誘惑にはしたない喜びを覚えながら日々は泡と化してゆく。

            小麦より豆

            2022/8/23

            湯で時間によって食感が違い、慣れるとお好みで堅さ加減ができそうです。特有の粉っぽさが苦手な場合、湯で時間を長めにすると滑らかさが出てくるようです。鍋で具材(ソース)を濃い目に調理し、そこにレンジで茹でた麺と茹で汁少量ずつ入れて混ぜながら再加熱することで麺の硬さを調節、かつ時短できます。茹で過ぎた事もあり、小麦パスタ麺かと思えましたが、のびた麺は美味しいとは言い難いので要注意です。茹で汁もそのまま出汁として使用すると良いですね。家に元々あった小麦のパスタ乾麺はほとんど食べなくなり、非常食化してしまいました。

            不味くはありません

            2023/6/24

            調理の手間もそれほど大変ではなく、 味や食感も想像よりは悪くありませんが、小麦のパスタより噛む回数が増えます。 そのせいか気持ちこのヌードルだと、食欲が食べているうちに萎えてくるので、普段の半分ですみます。 我が家は豆系苦手なので、そうでない方は気にならないかも。ですが、豆系苦手であっても完食は可能。 ヘルシーなのでますます普及しそうですね。 夕飯に白米ではなくコレにしたら、 体重がすんなり戻る事に気がつきました。味がしっかり馴染むので、慣れてくると豆の香りもきにならなくなりました。また、注文します。

              ハマります!

              2022/4/19

              喉越しの良さと食べ応えがあって美味しくいただきました。 男50代の昼1人メシだったので、シンプルにざるそば風にして食しました。10分ほど茹でて下さい。とありましたが、待ち切れず7〜8分で冷水をくぐらせて早速頂きましたが、コシあり!当たり前です。しかし、このコシの強さがクセになってしまいそうな感じです。 なので、ひと束茹でて頂きましたが、コシの強さと風味と喉越しの良さで男性1人でも十分食べ応えがありました。 またなくなりましたらリピートしようかなぁ....と思います。

              身体に良し、美味しさよし

              2024/2/16

              とても気になっていた物でしたが、お値段が高くなかなか購入までに決心がつきませんでした。TVのCMも流れ、YouTubeでもいろんな方がアップしているのを見て、特に糖尿病患者さんが食事に上手く活用されているのを見て購入しようと思い立った時に割引のクーポンがありました。 迷わず購入し、ナポリタンを作ってみました。 豆臭い感じもなく、味もほとんど小麦のパスタと変わりない感じでした。 細麺もあるようですから、夏まで購入し、冷製パスタやお素麺のように食べてみたいです。

                身体にいい!

                2024/3/12

                晩御飯にミネストローネを多めに作り、翌日の昼ごはんに、茹でたZENBヌードルを入れて食べましたが、とても美味しかった! 私は便秘ではないけれど、これを頂くと必ずと言っていいほど、1日に2回お通じがあります。 大腸のお掃除もしてくれているようでうれしい。 パンやパスタが大好きで、なかなかグルテンフリーが出来ないですが、何回かをこのZENBヌードルに置き換えて、少しでも健康的に過ごしたい。 食べた後の「身体にいい物食べたぞー!」という満足感が半端ないです笑

                調理簡単、タンパク質を摂るアイテムの一つ

                2023/10/8

                以前から気になっており、タンパク質を摂るアイテムとして5のつく日に買いました。中にはレシピが入っていました。私はフライパンにゼンブヌードルを半分に折って入れ、その上に玉ねぎ、ハム、しめじ、アスパラ等お野菜たっぷり乗せて、お水400ccで水分が無くなる頃にケチャップを入れて簡単にナポリタン完成。フライパンなので沢山のお湯も不要、栄養も凝縮。パスタにしては高いなと感じるかもですが、半束でも満腹になりましたので、栄養も摂れてコスパは良いと思います。

                  『予想より美味しかった!』

                  2022/3/24

                  最近、世の中に新たに出回っている商品の中から、こちらのヌードル?とマカロニ?が気になって購入してみました。ヌードルのソースにはトマトソースをあわせてみました、相性は良かったです。一般的なヌードルより香りは高かったですが、味やのどごしは変わりなく美味しく頂けました。茹で汁もスープに利用しました。リピートして他の味のソースでも食べてみたいです。少しお高めなので、コストダウンされると有難いですね。 (ps: マメロニは冷たいサラダ用に利用しています。)

                    評価の高いレビューが多くて期待していま…

                    2023/11/11

                    評価の高いレビューが多くて期待していましたが思っていた感じとは違いました。ふつうの小麦の麺に比べるとやはり味や食感はよくないですが、食べられないほどというわけでないです。思っていたよりは普通のパスタとは違うなと感じました。水で洗ったほうがもちもち感を感じやすいです。そのまま食べるとボソボソした感じが気になりした。ただパスタと比べなければこういうのもあるんだなと思えますし、タンパク質もとれるのでいろいろとアレンジして食べていこうとおもいます。

                      確かにゼンブ、マメです

                      2022/9/18

                      豆の味がします。香りも豆。麺の食感も、小麦粉の麺とは全く違います。 私はそれほど豆が好きなわけではないので、冷やし中華にして食べた時には、麺の味が気になりました。 でも、豆乳坦々麺(温)で食べところ、違和感なく食べられました。 あと、納豆とキノコのスパゲッティで食べた時も美味しくいただけました。 小麦粉の麺と同じ食感や味を想像せず、商品名通りゼンブマメと思って、レシピを考えた方がいいと思います。 娘は好き!と言っていたので、また購入しようと思います。

                        期待以上

                        2022/2/23

                        健康に留意したものって大概が美味しくないですよね。なのであまり期待していなかったんです。どうせ不味いんでしょって。 だけど、ビックリ! 小麦のパスタよりも美味しい! モチモチだし、アル・デンテにも仕上げられます。 欲を言えば、お値段がもっとお安いといいなぁ… あ、あと、人束一食分って100gがお約束だけど、こちらのヌードルは80 gと少な目。なりないから一人分として1.5 束茹でています。 コスパ悪いけど、美味しさに負けてリピすると思いますー

                          もっちりぷりぷり!

                          2023/1/25

                          即効性のアレルギーではないのですが小麦を食べると体がだるくなりお腹の具合が悪くなるのでこれまで様々なグルテンフリーパスタ、面を試しました。 コーン由来のものは粉っぽくボソボソでお米由来のものは美味しいのですがパスタとはまた違う食感。。 こちらの商品はもっちり感といい味といいまさに求めていたパスタの感覚!最近はラーメンのスープだけをお持ち帰りし、この麺を入れてお家で久しぶりのラーメンを堪能しています。次回は太麺も購入してみたいです。

                            グルテンフリーは本当に良い!

                            2023/9/26

                            テニスの巨人ジョコビッチがグルテンフリーにしてから体が動くようになり、それから勝てるようになったと聞き、 早速自分もグルテンフリーに切り替えました。 結果、 身体が楽になりジョコビッチの言っていた意味が理解できました。 今まで疲れやすかったのが、びっくりするほど解消されました。 もっと早く気付けばよかった。。 特に伝統的に米食の日本人は、恐らく小麦が体質的に合わないと思います。 グルテンフリー、おススメです。 このパスタいけます。美味しい!

                              色々なレビューを見ても殆ど悪いことは書…

                              2022/12/16

                              色々なレビューを見ても殆ど悪いことは書いてませんでしたが、「本当にそんなに美味しいの?」と半信半疑ながらもどうしても試してみたくなり注文しました。豆からできているなんて全く感じられず美味しくいただけました!今回はパスタとして調理してみましたが次はラーメンに挑戦します。続けてみたいなと思いますが、やはりちょっとお高いかなー。体に良いとは思いますが家族の多い我が家では控えめな登場になりそうです…。でも、また購入したいです。

                                とても不安を感じました。

                                2023/7/6

                                本日届きました。 まだ食べていないので味に対する感想ではありません。 梱包ですが写真の様に商品がそのまま箱に入っており箱は容易に容易に開閉可能な状態でポスト投函でした。 明細には通常梱包(エコ梱包ではない)と記載がありました。 口に入れる食品ですし、このご時世とても不安を感じました。せめて梱包はこの開閉部分にテープでとめるなど改善をした方が良いと思います。 あと、ショップから受付、発送連絡が一切なく終始不安を感じるお取引でした。

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