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念願の刺身包丁です。切れ味はまあまあで…
2020/10/29
念願の刺身包丁です。切れ味はまあまあでしょうか。 冊も半身もひと引きで切れるのがいいです。 手に馴染むまではまだかかりそうですが、 鋼製なのででこまめに砥ぎながら使って行こうと思います。
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びーんず生活雑貨デポ釣った魚をさばくために出刃包丁は持って…
2022/2/24
釣った魚をさばくために出刃包丁は持っていましが、刺身包丁は持っていなかったので購入しました。素人なので上手くさばけませんが、これで釣った魚をさばく練習も楽しみです。
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びーんず生活雑貨デポ持った感じは思ったより軽かった。普通に…
2021/10/11
切れ味：良い
持った感じは思ったより軽かった。普通に使うなら十分だと思う。最初の切れ味は思ったより良くないけど家庭用なので、十分かな、研ぎ直してからがどうなのか試していきます。
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びーんず生活雑貨デポ購入してから10日で届きました。急いで…
2022/5/28
切れ味：普通
購入してから10日で届きました。急いでいたわけではないから別に困らないですが、配送に時間がかかりすぎです。 品物は良いです。普通に魚を捌くには充分です。
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びーんず生活雑貨デポ早々に届きました。釣りをするので捌き用…
2022/4/25
早々に届きました。 釣りをするので捌き用に購入です。 出刃は有るのですが、刺身にするのにはこちらの方が良いですね。 コストパフォーマンスは良いと思います。
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びーんず生活雑貨デポ板前気分を味わいたくて刺し身を切るため…
2021/10/20
板前気分を味わいたくて刺し身を切るために購入。一回でスッと切れてとても気持ちいいです。自分自身の腕を磨きたくなりました！
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びーんず生活雑貨デポキレ味は最高でしたが、食洗機にかけてし…
2022/1/5
切れ味：良い
キレ味は最高でしたが、食洗機にかけてしまいその1回ですぐに錆びてしまいました。食洗機には基本NGだと思うので要注意です。
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びーんず生活雑貨デポ普段釣りに行くので、自分でしっかり捌き…
2021/2/26
切れ味：非常に良い
普段釣りに行くので、自分でしっかり捌きたいと思い購入すしました！ 非常に軽くて、切れ味の良い万能な包丁だと思います。
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びーんず生活雑貨デポ錆びやすいが値段が安くなかなか切れる
2020/2/22
切れ味：良い
切れ味は良いと思いますがすぐにサビがきます 分かってはいましたが あと来た時は少し刃が歪んでいましたので星3つです
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びーんず生活雑貨デポ早速届きました。他店よりも少しお安いの…
2021/7/22
切れ味：非常に良い
早速届きました。他店よりも少しお安いのでこちらのショップで購入させてもらいました。非常に使いやすいです。
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びーんず生活雑貨デポ前回買った時の方が切れ味良かったです
2020/10/26
切れ味：普通
関孫六の孫 関孫孫六です。８年前に買って値段の割に良く切れる包丁だと感じていたので今回も同じ包丁に買い替えました。新しいからさぞ切れ味が良いと思いきや 古いですが前日まで使ってた包丁の方が切れ味良かったです。試しに何度も砥ぎましたがあまり切れませんね。 何故ですかね？しばらくは使ってみます。
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murauchi.co.jpコスパいいです。
2022/3/16
切れ味：良い
値段の割に、適度に重さも感じ、裏すきもあって、捌いているときの身離れや皮などの切れ味はいいです。ただステンレスと違い、しめ鯖を締めてからの切り付けで、終わってから油断してると刃の部分が変色し始めるので、さび対策に注意が必要です。
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