商品レビュー

切れ味：非常に良い

何故か実家での『菜切り包丁』は『餅切り』専用になってまして。私は菜切り包丁の存在とその意義を知らずに生きてました 何だったか覚えてませんが『菜切り包丁』の存在を知り、母に贈りました。切れ味が落ちれば研げばいいだけ 『菜切り』ですが、幅があるので中華包丁的な使い方も出来るかも知れません

切れ味：非常に良い

料理の好きな妻と娘が『根菜が切りにくい』と何度か言っていたため、2人へのプレゼントとして購入。妻が大変気に入ってしまいやたらと野菜類ばかり切ってます。同時に砥石も買ったので料理が出来ない私も包丁研ぎで楽しんでいます。

切れ味：非常に良い

年季の入った包丁を使っていた義母にプレゼントとして送りました。とても切れ味が良いと喜んでいました。ダマスカス柄があまり見ない感じで高級感ありました。

切れ味：非常に良い

ダマスカス模様は非常に魅力的ですね。菜切り包丁を初めて使ってみましたが、非常に使いやすいもうこれと牛刀あれば何もいらないんじゃないでしょうか？

今まで万能包丁だけでしたが、使い分けしてみようと購入しました。今のところ、切れ味も良く、重宝してああます。

お取引ありがとうございました。またご縁がありましたらよろしくお願いします。

切れ味：非常に良い

とても気に入ってます。切れる、重量バランスが良くて持ち易い、お値段手頃

切れ味：非常に良い

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購入して翌日発送してくれました。 梱包もしっかりしてありとても良いです。 また、他の購入品があったら頼みたいと思います。

切れ味：非常に良い

使っていた菜切り包丁の取っ手が抜けるようになり、 使いづらかったため購入。 非常によく切れ、晩ごはんの出来上がりが早くなりました。 包丁の重みだけで切れます。 キャベツの千切りも、 トンカツ屋さんのそれのように出来上がりました(^^) 取っ手も太過ぎず細過ぎず、丁度よく、 とても使いやすいです。 そして、ダマスカス模様が美しく、テンションも上がります。

切れ味：非常に良い

今まで鋼（ハガネ）の包丁しか信用してませんでしたが、（ステンレスは切れない）ステンレスでも鋼材によっては良く切れる事を知り、購入してみました。切れます。ハガネは切れるけどこまめに砥がないとならない。嫁さんが使ってますが（包丁砥げないからステンレス包丁を今まで使ってた。時々簡易包丁研ぎでシャコシャコやってた）良く切れる！と高評です。

切れ味：非常に良い

丸ごとの白菜やキャベツ、カボチャのカットや野菜の千切りに大活躍しています。貝印ダマスカスシリーズはこれで5種類5本目、全部が現役、食材で使い分けています。見た目は美しく切れ味が鈍れば砥石で研いで、また復活。これ以上揃える種類もないので、一生ものとして大事に使っていこうと思います。

切れ味：非常に良い

本日　到着致しました。 早速　試し切り致しました。 薄刃が欲しくて購入しましたが、流石　ダマスカスです。切れ味バツグンです。 これまでは三徳包丁で全てを切ってましたが、野菜には使い勝手は申し分ありません。 プロではありませんが気分的にも楽しく調理が出来ます。

切れ味：非常に良い

ずっと菜切包丁が欲しくて、色々物色してレビューなども参考にしながらコチラの商品に辿り着きました。 非常に切れ味も良く、サイズもそこまで大きめでは無いので女性にも良いと思います。ダマスカスが高級感あってすごくお気に入りになりました！

切れ味：非常に良い

今まで使っていた包丁にくらべ、野菜がスパッと切れて、サラダなど料理の飾りつけをした際に見た目もとても良く、料理がおいしそうに見えるようになった気がします。うまく切れないときのイライラもなくなって、気持ちも楽になりました。

届いてから、さっそく日本刀のごとく試し切りで新聞紙を縦に切り落とすと、スッと抵抗なくまっすぐに切れました。もちろん、ネギ、キャベツもためしに切ってみました。細かく美しく斬れます。すこし重みがありバランスの良い包丁です。

切れ味：非常に良い

今まで10年近く使っていた包丁が寿命となり、せっかくだからと関孫六のダマスカスを選びました。結果は大正解です。お値段以上の大満足です。迅速で大変ご丁寧なお取引きも重ねて100点満点です。本当にありがとうございました。

切れ味：非常に良い

とても切れ味が良く、大満足です！ダマスカス模様も非常に綺麗で気に入ってます。高いので購入を悩みましたが、包丁によってこれほど切れ味が違うか！ってほど、よく切れます。 次は三徳包丁も購入を検討してます！

切れ味：非常に良い

関孫六の牛刀を使っていて、野菜用のダマスカスも購入しました。トマトがサクッと切れました。どのくらい切れ味が持つかはわかりませんが現状買ってよかったと感じています。

切れ味：非常に良い

ダマスカスには特に興味はなく、菜切包丁でいろんな商品を試し切りしましたが、この商品が一番でした。ステンレスなのでズボラな僕にはちょうど良い

この素材の包丁が前々から気になっており購入しました。 正直思っていた以上の切れ味で大変満足のいく一本だと思います。 購入して良かったです