商品レビュー

食感：硬い

届きました！ 昨年末に注文してようやく本日到着です！ 2月15日前後になる事を承知で購入したので待ち遠しかったです(^-^) その日の夜に早速調理説明に従って頂きました。 知人から頂いたことのある福岡土産の塩味のもつ鍋に比べると脂が柔らかくて甘く、臭みも有りませんでした。 ですが皮が硬くてなかなか噛み切れず飲み込むまでに時間がかかります。 お土産でもらったやつは皮はそこまで硬くなかったので皮が柔らかければ最高でした。 もつ煮が好きなので同じような物かと思ってたら全然違いましたー(^◇^;) 脂ギトギトでリップクリームを付けたように錯覚します。 正直、ビックリするほど美味しいとは思いませんでしたが〆にちゃんぽん麺が美味かったです！ 一回茹でこぼすとギトギトがかなり軽減されて食べやすくなりますよ(*´罒`*) 柚子胡椒がメチャクチャ合うので必須です！ 雑炊よりちゃんぽんめんの方が個人的には合うと思いました

食感：少し柔らかい

購入してもなかなかのお値段がするので、ふるさと納税の返礼品に選びました。 人気商品のため、到着には少し時間がかかりました。 大野城市の返礼品として明太子も選んだのですが、そちらもコスパが良く味も良かったので期待していたのですが、こちらはそれ以上に素晴らしいコスパと味でした。 お勧めの調理法としてスープに柚子胡椒を入れると美味しいと書かれていましたが、ひとまずそのまま調理して実食！ 非常に美味い！ そして、次に取り分けたモツと野菜に柚子胡椒を加えて食べるとそれを超える美味さ！ 抜群に柚子胡椒が合います。 脂もたくさん出るので、個人的にはかなり加えても良いと思います。 まだ冷凍庫に残りがあるので、次の調理には煮込む際に柚子胡椒を混ぜて作ろうと思います。 これは今年の返礼品としてもリピートになりそうです。 昨年の返礼品としてはナンバーワンでした。

食感：普通

みなさんの評価がよかったので迷わずこちらを始めてのふるさと納税に選びましたが… わたしの口には合わなかったです。 もつの獣臭がふわっと香り、それでいて脂っこいから気持ち悪くなっちゃいました… そのまま使うより塩で揉んでもう一手間かけてから鍋に入れた方がよかった気がします。 もしかしたら一番最初に食べたものはわたしの期待しすぎが影響していたからかもしれないと、4ヶ月ぶりに食べましたがやはりもつ自体の匂いが苦手です。 これなら近所のおいしい焼き肉屋さんでもつだけわけてもらって自分で合わせた出汁で食べた方がかなりおいしいと思う。 申し訳ないけどリピートはないです。

食感：普通

美味しいです★ このもつ鍋セットはお気に入りでリピートしてます。 美味しく作るコツは、以下の二つです。 ・ホルモンを自然解凍しておくこと 　→レンジ解凍だと過熱し過ぎて縮む原因となります。 ・煮込み過ぎないこと 　→ホルモンは縮みやすいので、火の通り難い野菜　→　ホルモン　→　火の通りやすい野菜の順に我が家では入れてます。 コラーゲンたっぷりで美味しいです。 火の通りは割と早く縮みやすいので段階的に入れていくのも良いかもしれません。 付属のだしのみだと蒸発して水を追加した時に薄くなるので市販の梅雨の素を入れると良いです。 寒くなってきたらリピートします。

食感：普通

12月中頃に、ふるさと納税の申し込みをしました。3/7現在まだ返礼品は届いていません。なにぶん1キロというモツが届くので、今か今かとドキドキしてお待ちしています。なかなか到着の兆しがないようなので、既に4回別の所でモツ鍋セットを注文しているので、同時期に届いたらどうしよ〜とヒヤヒヤしています。写真は別の取り寄せ鍋のものです。 追記 真夏に届きました。暫く食べる予定はないです。こんなに時間がかかるならば、その旨の連絡が欲しかったです。どうせなら寒くなる頃に発送して欲しかった。今までで一番残念なふるさと納税です。

食感：普通

もつがたくさんついてきてスープも4回分あるのでお得だと思います! 近所のスーパーで普通に購入しても200gで1000円はしました。 ネットでもお得な日に購入してももつが多くてもスープが1回分しかなかったり、1〜2回分で3000円くらいはするので返礼品としてとても満足です！ 味も美味しかったです。 調理方法にもつの下茹では入っていなかったですが、結構油が出るので下茹でしたほうが自分には合っていると思いました。 (最後に入れて煮込まない方がプリプリで楽しめるということでしたが)

食感：普通

2回目になります。モツは煮込んでも、脂がほぼ溶けず、原型を留めてくれているのに、臭みも無く、ちゃんと処理されているのが分かります。 スープと別に小分けされていて、夫婦2人なら2パック分で十分な量です。 我が家は[もつ鍋大好き]なので、この量で頼みましたが、家族の数で調整して良いと思います。 ただ、今回は届くのに3ヶ月弱待ちました。 [ふるさと納税]ならではの、届くのを待つ楽しみにしているので、我が家は問題無いですが、直ぐに食したい方には、待つのが厳しいかもしれませんね。

食感：柔らかい

味は最高に美味しいです‼︎ホルモンもお互い料理屋のものと同じレベルの大きさで文句なしです。ただ、タイミングなのか、人気があり過ぎるのかで、頼んでから届くまでがかなり待ちます。待ち時間にちょっとイラッとしたので、マイナス1しました。が、また注文したした←待つと分かっていれば全く問題なしです。12月からの随時発送とのことなので、近くなったら早めに注文するから、今から注文をしてしまうことをおススメします。年末に頼んだら、絶対に何ヶ月も待つ様な人気の美味しさです。

昨年の12月5日に申し込み3月24日にお礼品が届きました　評価がよかったのて楽しみにしていたもつ鍋です。 さとふるのサイトには【国産黒毛和牛】と記載がありますが、添付の■原材料:には牛小腸としか記載がなく和牛なのか不安なりました。 サイトで確認出来ませんでしたが、添付の■原材料:【スープ】に食品添加物のたん白加水分解物とサッカリンNaが含まれてました。 他の人のレビューにもありましたが自分で合わせた出汁で期待半分もつ鍋にして食べようと思います。

食感：柔らかい

博多に行ったときに専門店で食べたもつ鍋がおいしかったことを思い出してもつ鍋の返礼品をポチリ。本場で食べたもつ鍋と比べるたらそりゃ違いますが、自分が家で作る鍋のレベルとして考えるならば大変満足です。4回分は結構お得感あり。モツも臭みなく柔らかいし、脂たっぷりのお出汁で作った〆の雑炊は最高でした。しょうゆ味であっさりです。博多にはなかなか行けないけれど、家でこのレベルのもつ鍋を食べられるなら喜んでふるさと納税しちゃいます。

食感：普通

コロナで職場の同僚ともつ鍋を囲む機会も無くなり、無性にもつ鍋が食べたくなったので王道の醤油味もつ鍋を頼みました。 4人家族で2回に分けて食べました。プリプリしたこの脂がウマい！と思うのですが、とにかく脂が多いので女子供はあまり気に入らないかも？と少し心配していましたが、そのような心配は杞憂に終わり家族全員に大好評でした。 もつ鍋が思いの他好評だったので2022年も安定コースの1つとして我が家の食卓に上ることになりそうです。

寒くなるまで来ないかと覚悟して申し込みましたがお届けまでびっくりするくらい早かったです。 モツの量は2人で1回分で丁度いい感じですが、スープが足りずに1回分追加しました。 モツが余ってもスープは市販のものや、自己流調味料でもいけるし、なんなら炒めてお酒のおつまみにして食べてもいいと思います。 1回目モツは解凍してそのまま鍋INだと油が凄かったので、２回目は1度油抜きしてからにしました。それでも、美味しく頂けました。

商品が届きました。 非常に早い対応で大満足です。 このショップを友人や家族に広めていきたいと思っています。 今後も利用することが多々あると思いますがよろしくお願いします。 満足！満足！満足！ とても大好きな商品で夫婦ともに毎日、愛用させていただいております。 また、地域の皆様には僅かではございますが寄付ができお力になれればとも思っていますので、今後ともよろしくお願いいたします。 来年も寄付しようと思っています。

食感：柔らかい

ホルモンは臭みがなく、プリプリで、大ぶりで食べ応えもありますした。鍋スープも濃縮タイプですが美味しかったです。 2回に分けて食べました。最初は説明書通りに作りましたが、後半はホルモンの脂で唇がギトギトになったので、2回目は沸騰させない程度のお湯で少し油抜きしてから鍋に入れたところ、最後まで美味しくいただけました。油抜きしたお湯は冷蔵庫で冷やし固めて、翌日ラーメンスープにしたらとても美味しかったです。

待って待ってやっと届きました！思ったよりたくさん入ってました！脂が結構ありますが、スープが美味しい！小学生の息子も沢山たべてました。シメのおすすめはラーメンということでラーメンにしました。お腹いっぱいでもういらないと言った息子が一口だけ食べて結局私の分もほぼ取られました（笑）　そして、結局そのあとご飯もいれて食べてしまいました。本当においしい！2回に分けたので、次いつ解凍しようか悩みます！

食感：柔らかい

もつをはじめて購入させてもらいました。小分けされパックされ冷凍で配達されました。小分けされているので使いやすく、臭みが心配でしたが全く臭みはなく肉も柔らかくて油も甘くかなり美味しい商品だと思いました。スープが付いていたのでそれを使って鍋で食べさせてもらいましたが、その味も本当に美味しくてスープも捨てるのがもったいないので雑炊にして食べました。是非また購入させて頂きたいと思います。

ふるさと納税のランキングが高かったので、購入させていただきました。 注文の時期によるかもしれませんが、注文してから届くまで半年以上かかりました。 もつも出汁も小さなパックに分かれており、必要な分だけ解凍すれば良いので、使いやすいです。 作り方も書いてあるので、良かったです。 もつは、プリプリで甘く、歯応えもありとても美味しかったです！ 家族にも好評で、また利用させて頂きたいと思います。

食感：柔らかい

もつ鍋は、お店で食べた事はあるけど、自宅ではどうかな…と思いつつ調理。 結果、お店より美味しいもつ鍋になりました(^-^) 柔らかさ、甘さ、味付け全部合格です！ 説明書どおり、脂の多さは自分好みに少しだけ取り除いて食べました。 他の方のレビューで、モツが小さかったとか脂がもたれたとか書いてありますが、説明書どおりに調理すれば、そんな事にはならないと思いました。 本当に美味しかったです♪

食感：柔らかい

注文してから発送までは、わりと早かったです。すごく丁寧に梱包され、へパンフレットも添えてくれてました。おだしも美味しく、ただ少し薄く感じました。物は、煮込みすぎてしまったせいで、どこにいるかわからない位小さくなってしまいました。少し硬くなってしまいましたが、これは調理のせいです。でも!煮込みすぎて少し硬くなり、すごくすごく小さくなっても、すごーく美味しかったんです！

初めての故郷納税で、高評価であるこの商品を選ばせて頂きました。注文から1週間程度で届きました。 到着後、箱を開けるとなんの包装もなくただ商品が入っていました。それが原因なのかタレの１つが破けており床にこぼれたりと散々でした。 故郷納税ではありますが商品として出している以上梱包などは気をつけて頂きたいものです。 味はきっと美味しいと思うので⭐︎3です。