商品レビュー

BBQでスモークがしたくて，以前，簡易式スモーカー（別商品）を購入。ただ，温燻しか出来ず，個人的に熱燻がしたく本商品にたどり着きました。 よく「メスティンで代用する」とありますが，アルミ製は直火に弱く，変形したり穴が開いたり…という話を聞いたので，100金で揃うところを，（高価でしたが）ステンレス製のこちらを選択しました。 一回やってみましたが，正直まだ使いこなせてない…といった状況です。 今後，チップも付属のもの（ヒッコリー）ではなく，色々と変えて楽しみたいです。 BBQの網の上に乗せると，火力が弱くて上手く熱燻できません。やはり直火がよいです。別途カセットコンロがあるので，そちらでやってみたいと思っています。

思ったより簡単に燻製ができました。 ゆで卵、ししゃも、ナッツ、が特に美味しかったです。最初から燻製チップが入ってるのでそれで作ってみましたが別で購入したサクラチップの方が好みでした。 説明書が付いてますがその通りにすると燻されすぎて苦かったのでこれも好みですが食材をアルミホイルの上に置き煙が出て直ぐに火を止めてしばらく置くといい感じにできました。 チップの量や火加減、時間など最初はよい加減がわからないので2.3回チャレンジしながら好みの燻し感を探る楽しさもあります。 燻し跡は多少つきますが洗うのも楽で購入してよかったです。

今までは、フライパンで時々燻製をしてましたが…ネットで、この商品を知って早速購入 キッチンでも出来るみたいですが、庭にカセットコンロ置いてやりました♪ 時間とか、火加減分からず…1回目は、ちょっと焦げ目が…加減した2回目は、味は良いけど、もうちょっとって感じ… 味は、しっかり燻製の味！ 色々、楽しみます♪ １回の使用で、コゲが酷くて洗うのが大変で、キズキズになってしまいした… 手入れ方法の記載とかあったら、良いかなぁと思います

燻製はしたいけど大げさなギアはちょっと… そんなあなたにこのスモーカーはピッタシだと思います。 チップ入れてセットして食べたい食材を入れるだけ。 簡単にできました。 チップの追加投入がしずらい、温度計がない、高さがないので卵も厳しいかも…ってことで☆−1ですが、満足はしてます。 だってカッコいいもん、これ。 パスタを折らずに茹でれたり、蒸し器にもなるってことですので、色々使えそうですね

届いてすぐにレビューを書いてます。以前から自宅で燻製をしたくて鍋型のものばかり見ていましたが、ここのレビューがあまりに良いのでアウトドア派でもないのに思い切って購入しました。違うサイズもあるのでしょうか？大きいと記載されていた方がいましたが正直小さくてよかったと思いました。初心者が自宅でやるのにはぴったりです。レシピをみて早速食材の買い物に行きます！

家で気軽に燻製をしたくて購入しました。鍋型のものに比べるとミニサイズでも横幅があるので豚バラ肉のかたまり等入れやすいです。しかしながら高さが無くコンパクトなので食洗機にも入るサイズです。中の網もしっかりした造りです。ステンレスの断面でうっかり手を切りそうなので星4つにしましたがシンプルなデザインで使い勝手は良い感じです。

ソロキャンや自宅で燻製を試してみたくて購入しました。縦長なものが多いのですが、本製品はコンパクトに収納できる点が気に入り購入しました。ナッツやチーズで試してみましたが、大きさ的には卵も入りそうなので次回試してみたいと思います。調理時間をどの程度かけるといいのかは手探りですが、徐々に慣れていきたいと思います。

いくつかスモーカーを持っていますが、携帯するのに便利かな～と思い購入しました。若干重さが気になるところですが、許容範囲だと思います。残念な点は結構バリの多いところでした。早速バリのあるところはヤスリで処理しました。こんな作業も含め楽しみの1つだと思います。バリ以外はいい商品だと思います。

健康の為、リスのようにナッツを食べているおっさんです。素焼きのミックスナッツに一味加えたくて購入しました。良く分からなかったので10分中火でやってみたところ一部焦げてしまい調べたところ5分ぐらいで良かったみたい。楽しいので他の素材も色々やってみたいと思ってます。

燻製が手軽にできるということで購入しました。ソロキャンプ用としては器具の大きさも大きすぎず、かつ一度に調理できる量も少なすぎずちょうどいいです。10分程度の燻製を試しましたがチーズ、ベーコン、卵がおいしく香りづけ出来ました。難を言うならばちょっとだけ重いかな。

スモークだけでなく蒸し物や麺茹でに利用できるので使い勝手があります。持ち手にも熱が伝わりやすいので、直火は注意が必要かもです。カバーが付属してくれると尚良い。付属のチップサクラでした。気に入ってますがチップの種類が選択できるとなお良いように思いました。

ＩＨで使用が出来るとの事で購入しました。しかし、実際に使ってみるとＩＨでは煙がおこらず・・・。仕方なくカセットガスコンロにて再挑戦したところ、煙がもくもくと上がりました。 食べてみるとしっかりスモーク臭も食材に入っており、とても美味しく頂けました！

板厚がしっかりあり、長く使えそうな造りです。 縦長で少し大き過ぎるかとも思いましたが、市販のバラブロックやニジマスなどがスッポリ入るため、とても便利です。 角が尖っていて、ケガに気をつけなくてはならない点が、唯一残念です。

郵送状態は、全く問題なく、早く郵送して頂きました。 まだ、使用していませんが、見た感じはいい感じの商品でした。想像よりは大きくてビックリしました。UPIさんは、男心くすぐる商品が、多数なので、また利用したいと思います。

思ったより簡単にスモークできました。IHですがとくに問題なく使えて使用感は満足です。底にホイルをひいてからチップを乗せたので本体はそんなに汚れなかったですが、トレーの裏の汚れがなかなか取れません。その点で星−1です。

家の中でやる用に購入しました。 IH対応と書いてあったのでこちらを選びました。 開けた時は本当に使えるのか不安になりましたが、しっかり使えたのでよかったです。 いろいろと研究しながらいろんな食材で試してみたいと思います。

気軽にスモークが楽しみたいなと思い購入しました。サイズ感もちょうど良くチーズやナッツなどつまみ系を作るのに最適でした。厚みが厚みがもう少しあれば、もっといいのになと個人的には思いました。

しっかりした作りで、少し重いです。煙は蓋の隙間から若干出ますが、換気扇の下なら気にならない程度です。網と蓋の間が少し狭いので、厚みに限りがあります。手軽に燻製ができるので重宝しています。

家庭で簡単にスモークが出来ます 自信初のスモークはえらく酸っぱいスモークになりましたがYouTubeを見て作ると美味しく出来ました たまごがつっかえるのでもう少し高さがあったら満点です

発送も早く、ミニを購入しましたがちょうどよい大きさでした。 使い勝手もよいのですが、うちのIHでは時間がかかりすぎて結局ガスで使用しました。 見た目もオシャレで気に入ってます。