商品レビュー

いつも行ってる料理教室の先生（口尾麻美さん）が台湾で購入してきた電鍋。料理教室の作業の中でその電鍋を使ったり、台湾での人々の日常に昔からある電鍋の話を聞いてていつか買いたいと思ってた。で、先生の電鍋レシピ本が出て本を購入してさぁ、いざ調理！と思ったらまだ電鍋を買ってない（笑）。慌ててポチって購入。 今のとこ蒸す（冷凍ご飯の解凍、ポテサラに使うじゃがいもと卵、等）、温め、炊飯にしか使ってませんがそれでも十分満足。 私が電子レンジを使わないので重宝するし、スイッチ押したらほったらかしでほかの事できるし。しかも仕上がりがもっちりして美味しい！ 冷凍した揚げピロシキもこれで蒸したらムッチリもっちり仕上がりました！ 電鍋様々ですね～。

耐久性：壊れにくい

【良いところ】 ･放ったらかし調理が便利、出来たら保温モードに自動的なるから冷めない。 ･操作が楽。1回使えばほぼ覚えられます。 ･お手入れが楽、部品が少ないので無くしたりもしなさそう。パッキンがないので、匂いが付いたりカビたりする心配がない。 ･頑丈。まだ、使い初めて日が浅いですが、本などの情報によると30年使い続けている人もいるそう。 【注意点】 ･蒸す時の加水はコツが必要。 外釜に入れる水ですが、最初蒸し野菜にカップ1杯入れたら蒸しすぎて失敗しました。0.5杯で上手くできたのでこの辺りは経験を積むしかないですね。 •蒸気で調理するのでその水分が食材に吸収されるので、通常の調理と同じ調味料の配合だと水っぽくなってしまうことも。

耐久性：壊れにくい

レトロなデザインが可愛くて気になっていました。 この度やっと購入しました(^^) カラーは画像だとオレンジに見えますが 赤とオレンジの中間色だと思います。 悩みましたが重さを考えてMサイズを購入しました。 初めて使用する際外釜に2～3カップの水を入れ(付属品も入れ)役30分煮てから食物の調理にご使用下さいと注意事項に有りました。 その後先ずはレシピ通りの分量でご飯を炊いてみました。 甘味が有って固さも調度よく美味しかったです。 他のレシピも5～6品目位でしたが、ついていたので これから他の料理にも挑戦してみたいと思います。 まだご飯しか炊いていないので ☆4つです。

耐久性：壊れにくい

レトロなデザインが可愛いし、何より蒸し調理が気軽にできるので生活のクオリティが上がりました。仕事終わりや、眠い時など、火を使って料理を作るのが億劫な時、この電鍋を使えば、安全に手軽に料理を楽しむことができます。たとえば白菜と豚肉と調味料などを放り込んで放置すれば一品できます。スイッチも自動で切れるので怖くないです。また、茶碗蒸し作りや冷凍の水餃子を温めることもでき、満足です。多機能な機械は使いこなせないので、わたしにはこのシンプルさが合っています。買ってよかったです。

耐久性：壊れにくい

すっごく良き買い物でした。ここの皆様のレビューを見て購入を決めました。野菜を蒸しておいしくいただけます。私でも使えました！すごくいいです。中が汚れた時、線に気を付けて洗っています。野菜などセイロに入れたりクッキングシートで包んだりしていろいろやっています。蒸し器がこんなに手軽に使えるのに感動です。テーブルの上に常備しています。

４０年近く前、結婚したときに東芝の間接焚き一升用を使っていました。 子供が生まれることになってタイマーがないのは不便だと、 別の炊飯器に買い換えましたが、いつしか処分。 歳をとって所帯も小さくなり道具は増やすまいと思っていたのに 強烈にチャームされて思わずポチ。毎日何かしら作ってみたくなり あれこれレシピを探索しています。

もともと台湾に行った折に買う予定でしたが電圧差が少し気になっていました。 後でいろいろ聞いたところ特に問題無いようでした。 ネット検索で日本で販売されているということで早速購入して使っています。 駐台湾時代に重宝したので使い勝手は問題ありません。 使い方いろいろの万能鍋の良さをこれからも楽しんでゆきたいです。

耐久性：普通

台湾ではおなじみの家電だそうですが、アイデア次第で日本的な料理もいけそうな気がしたので、期限切れ間近のポイントを使って購入。まずは炊飯、次に野菜たっぷりのスープを作ったところで、買ってよかったー！と思いました！何よりスイッチひとつで済むのが便利！これからもいろいろ作れそうです。

耐久性：壊れにくい

ホントに買って良かったです〜！適当に食材切って内鍋に入れてスイッチポンでほっとけば一品二品出来る…素晴らしい‼︎ キャベツやサツマイモを蒸しただけでも甘くて美味しい！ 私は野菜スープを作るときは内蓋を必ずします。スイッチが上がらず、スープの水分が蒸発しちゃうことがあるので…

色と形が好みで、以前から気になっている商品だったので、こちらで買えると分かり速攻でお願いしました。 まだ炊飯しかしていませんが、これから少しずつ料理も作ってみようと思います。台湾のお料理はルーロウファンしか知らないので、レシピを調べて増やして行きたいです。

耐久性：壊れにくい

これはいいね。週に3回くらい使っているが、材料入れて、水入れて、スイッチ押せば放っておけるのがいい。余計な機能が付いていないのがいい。焦げ付きの心配もない。お勧めの使い方は蒸し料理です。ご飯は炊飯器で炊いたほうがおいしい。

耐久性：普通

何年も前から欲しかった商品なので今回購入できたのはうれしいです。使い方もシンプルで使いやすく満足しています。 ただ今どきの炊飯器にある高機能は求めないで下さい。コンピューターが支配している家電とは違います。

耐久性：普通

台湾の友人から教えてもらい購入しました。 レシピも教えてもらったり、翻訳しながら料理をしてます。 6合サイズを購入したのですが10合でもよかったかなと思いますが困る事はありません。

耐久性：壊れにくい

外釜に水を入れてスイッチポンの、シンプルな作りです。使い方次第で色々なメニューに広がると思います。肉まんもふっくら蒸せます。水加減とか感覚が掴めれば、放置料理になるでしょう。

ハンドブックを見ながら研究中です。 炊き込み御飯もOK、煮物は素材の味が生きている、プリンは滑らかです。 何よりも、ポンとスイッチを押すだけなので安心簡単です。

耐久性：壊れにくい

台湾にしばらく行けないので台湾料理を作りたくて買いましたが、非常に重宝しています。台湾式の煮物も現地で食べるような味になりますし、肉まんなどを蒸すのも便利。

デザイン同様、機能もクラシカルです。 純正の内鍋で炊飯するとご飯がくっつきます。 市販の炊飯器の内鍋を使うとよいかも。 慣れれば万能鍋として楽しめそうです。

耐久性：普通

娘に頼まれて注文しましたが、とても使い易くて料理の出来具合も最高とのこと。 電子レンジのマイクロ波を避けたいので、私も買おうと思います。

予想以上にカタカタという音が大きく、内鍋もお米などがくっつきやすいという短所もありますが、調理の簡単さと美味しさはバッチリでした！

耐久性：普通

うちの奥様の情報をもとに購入してここ最近の蒸し物はこれ使った料理オンリーですが、非常に美味しく調理されてて大満足の品物でした！！！