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大同電鍋公式販売店ー6合 Mサイズ 外釜アルミ製(赤)
大同電鍋公式Yahoo!ショッピング店
絶賛活躍中です
2020/4/28
耐久性:壊れにくい
【良いところ】 ・放ったらかし調理が便利、出来たら保温モードに自動的なるから冷めない。 ・操作が楽。1回使えばほぼ覚えられます。 ・お手入れが楽、部品が少ないので無くしたりもしなさそう。パッキンがないので、匂いが付いたりカビたりする心配がない。 ・頑丈。まだ、使い初めて日が浅いですが、本などの情報によると30年使い続けている人もいるそう。 【注意点】 ・蒸す時の加水はコツが必要。 外釜に入れる水ですが、最初蒸し野菜にカップ1杯入れたら蒸しすぎて失敗しました。0.5杯で上手くできたのでこの辺りは経験を積むしかないですね。 •蒸気で調理するのでその水分が食材に吸収されるので、通常の調理と同じ調味料の配合だと水っぽくなってしまうことも。
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