商品レビュー
ピックアップレビュー
室内で氷を使っての解凍に4時間ほどかか…
2023/4/15
室内で氷を使っての解凍に4時間ほどかかりましたが、美味しい肉でした。ちょっと火を通し過ぎたのが失敗でした。今度は大きなものを注文するつもりです。
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やはりオージービーフってこんなもの？
2016/8/25
オージービーフと言っても期待感を込めて注文 慎重に常温に戻し、肉の温度を測りながら時間をかけて焼きました 焼きあがった肉を説明通りに少し休ませてから食しましたが 自分の知ってるシャトーブリアンとは違い パサつき感が先に立って肉の味は普通かなぁ？ やはりこの２倍位の出費をしないと旨いヒレ肉は無いものなのなかと少しガッカリ
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