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いろんなレシピを試したい!
2021/8/16
お値段が安くて配送も早く良かったです。 米粉でパンを作るのは初めてなので、袋に書いてあるレシピ通りに作りました。 HBで混ぜている間に覗いてみたら、生地がゆるく中心しか動いてないようだったので、途中何度かヘラでかき混ぜました。 焼き上がりはあまり膨らまずに表面が白い粉のままで焼き色はつきませんでした。 味は焼き立ては甘くてもっちりして美味しかったですが、冷えるとずっしりぼそぼそって感じでした。 次は上手く焼けるように、いろいろなレシピで試してみたいです。 後日ベーキングパウダーを使ったレシピで丸パンを作ったら ちゃんと膨んで、味は小麦粉で作ったパンに近くて美味しかったです。
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なみさとねっとお米のパン、美味しいです☆
2019/6/2
お米でパンになるのかな・・・半分疑いながら製パン機に分量通りのセットをして、早焼きモードでスタート。生地の捏ね上げの時点で失敗したかと思うぐらいの状態でしたが発酵過程で見事にリカバリー☆きれいに膨らんで安心しました。焼き上がりまではどんなパンになるのか見当もつかなかったけど、焼き上がりにパンケースから取り出したら重量感のあるきれいなパンに仕上がりました。外カリッ、中はふんわり・もっちりで思わずそのまま手で割って食べてみました。期待通りの美味しいパンです。
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なみさとねっといつも他メーカーの米粉mixと強力粉の…
2022/6/3
いつも他メーカーの米粉mixと強力粉のmixで手で成型でパンを焼いていました。 近くの店で買えなくなったので、これをネットで見つけて買ってみました。 説明をよく読まなかった私が悪いのですが、手での成型に向かないのなら、もっとでかでかと書いてください。 袋裏には書いてあるのが写真では載っていましたが、現物で見るまで気が付きませんでした。 ミックス粉の文字で、疑いなく買ってしまいました。 もちろん生地は、だれだれです。 さて、5袋どう始末しようかな。
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なみさとねっと注文してすぐ届きました。グルテンフリー…
2022/10/13
注文してすぐ届きました。 グルテンフリーのパンを焼くためにリピートしています。 米粉特有の食感なのかきしきしする感じがあります。 外はカリッと中はもっちりしてとても美味しいです。 腹もちも良いです。 食パン250g×2回分のちょうどで使いやすいです。 ホームベーカリーを使いますが,まだ焼き方が上手でなくて中にポッカリ空洞ができます。 それで柔らかくなって切りにくいけど冷やすと綺麗に切れました。 お値段もお手頃なので次もこれにします。
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なみさとねっと面白いほど膨らむ
2022/4/14
日時時間指定しなかったためか注文してから届くまで6日。 優良配送でこの遅さは初めてのこと。普通に欲しいのなら指定することをおすすめします。 米粉100%グルテンフリーのパンはよく焼くのですが、こちらの米粉!ビックリするくらい膨らみます。 お写真、米粉180g、赤サフ3g、パウンド型。途中オーブンを覗いて笑っちゃいました〜 一枚目のお写真は1次発酵後です。参考までに。
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なみさとねっとおいしい、お得^^
2020/7/18
ホームベーカリーで小麦粉のパンばかり作っていましたが、糖質制限アリの叔母に、と思い購入しました。水の量や温度等、毎回違う仕上がりになってしまいますが、喜ばれています。ドライイーストはついていませんが、スーパー等で安く買えるので問題無し。米粉パンって高いから^^;自分のうちでも食べますが、小麦のパンよりずっしりもっちり、な感じで食べ応えも有りおいしいです。
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なみさとねっとホームベーカリー用に初めてグルテンフリ…
2024/4/28
ホームベーカリー用に初めてグルテンフリーを買ってみましたが、記載されてるレシピ通りに焼いてみましが、膨らみもなくずっしりした蒸しパンのような焼き上がりでした。 強力粉を足し色々試した結果、強力粉180g米粉70gが理想の膨らみと食パンのふんわり感、米粉のもちっとした感じとほのかな米粉の香りもありグルテンフリーは諦めて美味しくいただきます。
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なみさとねっとホームベーカリーパン意外にも使えました
2023/2/18
パン作り用に購入しました。初めてだったので探り探り作っています。ホームベーカリーでは米粉が細かいからかクルクル回る羽根に引っかからず、混ざりませんでしたが混ぜてから入れることでうまく焼くことができました。手ごねも膨らみはイマイチでしたが焼けました。スポンジケーキは上手く焼けたし、パンケーキ、お好み焼きにも使えて美味しくいただきました。
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なみさとねっと2回目です、使い勝手はいいです、一度試…
2022/6/23
2回目です、使い勝手はいいです、一度試しに普通の米粉でやったらうまくいかなかったので、やはりこの製品に入っているものが製パンには向いているのでしょうね。私も研究しサイリウムという西洋オオバコの粉末を入れることで、より小麦のパンに近い米粉パンができるようになりました。今度は米粉のピザ生地をつくりピザにも挑戦したいと思っています。
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なみさとねっと強力粉のかわりにこれで食パンを作ってみ…
2021/8/29
強力粉のかわりにこれで食パンを作ってみましたら、白くてフワフワ過ぎていつもの食パンのようにできませんでしたが、体の調子が良いように感じました。グルテンフリーの良さが出ているのだとおもいました。 でも主人が食べてくれないので今は半分をグルテンフリーにしてクルミやアーモンドを細かくし混ぜて焼いていますが とても美味しいです。
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なみさとねっととても気持ちの良い買い物ができました。
2020/11/20
スムーズに対応していただき、注文してから、すぐに届き、とても安心しました。注文したものは、近所のお店では取り扱っていないものばかりだったので、豊富な品揃えも頼もしく感じました。気持ちよく買い物させていただきましたので、また購入させていただく予定です。梱包もとても丁寧で、信頼できました。ありがとうございました。
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なみさとねっとずっと強力粉でパンを焼いていますが米粉…
2023/3/21
ずっと強力粉でパンを焼いていますが 米粉の少しソフトなのも食べたくなり 購入しました。 到着したら直ぐに焼きたいです! 楽しみです! この米粉だけで焼いています♪ やはり強力粉だけの3分2ぐらいの高さの焼きあがりですが もっちりしていて甘みもあり とても美味しく頂いています。 又 購入決定です。 黒ごまなど入れていますよ!
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なみさとねっと子供が急にグルテンを摂取したらダメにな…
2022/3/1
子供が急にグルテンを摂取したらダメになりパンが大好きだったので色々、探していました。 そしてこちらの商品に出会いました。他社の米粉でパンを作ってみたのですがなかなか膨らまず失敗ばかりしていました。でもこちらの米粉は、ふっくらもちもちで出来上がりすごく子供が喜んで食べています。とても良い商品だとおもいます
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なみさとねっととても良い
2023/1/18
ホームベーカリー用に、米粉の他にトレハロース、増粘剤(HPMC)が入っているので、最初は敬遠してしていたのですが、特に害のある添加物ではないようなので、使ってみたらすごく膨らんで感激しました。 もっちりより、サクサク感が強いです。 1袋がちょうど2回分で使いやすいので、また買いたいと思っています。
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なみさとねっと米粉のグルテンフリーは最高!
2022/9/4
思ったより早く届いたので良かったです。食事をパン食にすると3時間後位に腹の調子が悪くなる事がありました。小麦粉のグルテンが影響してるかもと情報があったので、米粉のグルテンフリーを試しました。その後は今のところ腹の調子が悪くなる事はなくなりました。とても喜んでいます。
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なみさとねっと添加物を考えながら、膨らむパンは難しい
2023/1/23
朝食のパンを健康的なものにしたくて購入。しかし、自家のパン焼き器指定のものでなかったため、膨らまず失敗。添加物を少なくしつつ、膨らむパンを作るのは難しい。今は、強力粉に混ぜて、全粒粉、玄米の冷やご飯などを入れ、ごはんパンにしています。若い世代にも好評でまずまずです。
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なみさとねっと美味しいパンが焼けます
2023/3/6
製パン用としては2回目の利用です。1回目購入して良かったのでまた購入しました。商品は早く届き、パンも美味しく焼けて嬉しいです。料金が前回より上がったのが残念です。色々な事情があるかと思うので仕方ないですが、小麦ではなく米粉なのでこれ以上値上げはないことを願います。
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なみさとねっと無くなったらまた買いたいです
2019/2/4
HBに材料を入れる順番を間違えたからか見映えの悪いパンに焼き上がってしまいました。 でも食べたらもっちりしてとっても美味しかったです。 トーストしたら更に外側がパリカリ中もっちりでまた食べたくなりました。 まだ半分残っているので次はきれいに焼けたら良いなって思います。
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なみさとねっと米粉パン
2020/10/4
商品は直ぐに届きました。我が家のパン焼き機は、20年以上使っているものです。米粉専用コースがないため、米粉だけで焼くとあまり膨らみませんでした。何回か試して強力粉と半々くらいにして焼いています。米粉を入れると、ずっしりとお腹持ちの良いパンになり満足しています。
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なみさとねっと出来上がりは小ぢんまり、でも美味しい
2022/10/27
注文してから早く届きました。 早速、T−falのパン焼き器で焼きました。器械のレシピで早焼きで焼きました。出来上がりは、強力粉のときよりも小ぢんまりとなりましたが、モチモチしっとりして美味しかったです。回数を重ねれば上手く焼き上げることができるのかと思います。
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