商品レビュー

スープの味：こってり

袋を開封した瞬間からの印象が強烈！これはいったい何物なんだ？きしめんどころの見た目じゃないぞ！ しかし、肝心なのは胃袋に収まるまでの心模様。 説明書きを見ながら慎重にプロの調理法を忠実に再現(したつもり)。 2食いただいたので最初は固めに次は柔らかめに作りました。 最初はプリプリとした固めのほうが合うかなと思っていましたが、柔らかめもふっくらとした仕上がりでどちらも見事な食感。 ストレートな辛味を追究したと思われるピリピリスープともよくマッチ！ 麺には何でもござれの柔軟性、スープには一芸名人の頑固さを感じましたね。 なので、今回こそ具材はシンプルにもやしときのこでいただきましたが、合わない具材はほぼ無いのでは？ そして何よりも生麺派であった私の偏見を根底から覆す乾麺パフォーマンスに身(腹)も心も圧倒されました。 ごっちゃんです！

スープの味：超こってり、麺の食感：コシがある

２人前と書いてあったので、どれくらいの量なんだろうと思って開けてみると、ちょうど20本？入っていました。1人前が10本分くらいなのかなと思います。 今まで食べたことがなかったのでどれくらいの量が普通なのかわかりませんが、麺が大好物の私からするとちょっと少ない？と感じました。 麺の食感はツルツルもちもちで美味しかったのですが、花椒が結構効いていたのですごく痺れました。 私の家族は皆花椒が苦手なので味は好みによると思います。 痺れる辛さが好きな人にはおすすめの商品だと思います！

スープの味：こってり、麺の食感：コシがある

麺がモチモチ！美味しかったです。タレは、口に入れた瞬間は甘めかな？という印象でしたが、後味に痺れる辛さを感じました。作った感じとしては、簡単にできるというよりは少し手間をかけて具材もたくさんで食べるのが向いてると思いました。茹で時間も10分、麺と麺がくっつかないように気をつけないといけないので、、今回はチンゲンサイをサッと茹でて、オイスターソース、甜麺醤、豆板醤等で挽肉、ニンニク、ニラを炒めた肉味噌もどきを具にして食べました。ビールによく合って良かったです！

某番組「タ〇リ倶楽部」でその存在を知ってから、食べたいと思っていました。 もっちり麺を味わいたかったので、説明通り10分茹でてみました。 希望通りのモチモチ食感で、見た目の量の割に食べごたえがありました！ スープは花椒が効いていて、程よいシビ辛で良いですね〜♪ 具なしでも美味しいですが、青梗菜等の青菜や挽き肉があると塩味がやわらぐかなと思います。 袋を開けたら麺が２人前バサッと入ってたので、１人前ずつ個包装になってるとありがたいなぁと思いました。

スープの味：あっさり、麺の食感：少し柔らかい

これはあまり知られていないだけかも！ 味のバランスが思いのほか非常に良かったです。 麺の太さも迫力満点で、食べ応えがあり、満足のいくいい意味で予想を裏切られた品でした。 ただ、1点気になったのは、野菜がついていなかったり、ひき肉などのお肉がソースに含まれていないため自宅にあるものを追加する感じです。 ２人前が丁度いい量で、何の気なしに手にするお試しにはいい感じですね。 お取り寄せグルメだからこその底知れぬ魅力を味わえた１品でした。

スープの味：こってり、麺の食感：少しコシがある

Yahoo!登録時のお試し？商品の中にあり、名前は聞いたことがあるものの食べたことが無く気になったので注文しました。 麺はかなり幅広でもちもちとした食感で、スープはいわゆる汁なしスタイルで麺がくっついてしまわない様に最初に満遍なく絡めるのがコツです。 ピリっと感はそんなに強くないですが、後から辛味が追いかけてくる感じです。 内容量は2人前とありますが少なめなのでお肉やお野菜を多めに入れていただくのが良いと思います。

麺の食感：コシがある

郵便受け投函で受けとりました。 平らな麺が割れてるかな？と思ってましたが、麺は無傷でした！ パッケージ裏の説明で　しっかり目の食感希望だったので8〜9分茹で上げ　付属のペーストを絡めて頂きました　 オイスターソースなどの旨味と甘味のあら中に花椒がピリッとアクセントで効いていてとても美味しかったです♪ 普通のラーメンやお蕎麦などの様には啜って頂くのではなく　もちもち麺を一本ずつ頂く食感は面白かったです！

スープの味：あっさり、麺の食感：コシがある

合挽肉とチンゲンサイは、別に用意が必要だが 初めて大阪王将さんの麺とビャンビャンのタレを味わいびっくりしてしまった。 タレの味は、辛いの苦手な人でも食べられる辛さだが、辛くないわけでもない。丁度いい辛さのもう一つ上の辛さ？例えが難しいが、凄く良い！もっと食べたくなる。 麺の食感は茹で時間にもよるが、もっちりで喉越しが良い！一言で美味い！しか伝えられないが、試してみるのをオススメ！！

スープの味：超こってり、麺の食感：少し柔らかい

山椒が効いていてとても美味しかったです！茹でた（レンチンした）チンゲンサイと、作り置きの挽肉炒めをトッピングして食べました。付属のタレの味が結構濃いので、いきなり全部かけるのではなく、少しずつ味を見ながらかけるのが良いかと思います。またはチンゲンサイなどの青菜を多めに入れるのが良いかも。タレ全部いれちゃって濃くなっちゃったので☆を一つ減らしました。

スープの味：こってり、麺の食感：少しコシがある

商品梱包は必要最低限の為、パッケージをあけると直ぐに紙のトレーに直に乾燥した平麺とタレ(袋)がありました。 なので、少し欠けていた麺もそこそこありました。 調理は通常の乾麺よりも時間がかかりましたが モチモチのコシのある麺でした。 味はピリ辛で香辛料が効いていて辛すぎることは無く中学生の娘も気に入ってました！ 味も最高で美味しいビャンビャン麺だと思います。

スープの味：こってり、麺の食感：少しコシがある

平べったい太麺初めて食べました。1袋に２食入りで、最初麺の量から少ないかな？と思いましたがゆでるとかなり量があり、１食分で十分食べ応え満点でした。結構辛いです。ソースに具は入ってませんのでひき肉と青梗菜、ゆでたまごを自分でトッピングして食べましたがそれでも辛かったので具をトッピングしない方は配分に気を付けてください。とてもおいしかったです。

スープの味：こってり、麺の食感：少しコシがある

初めてのビャンビャン麺。レビューみて辛いとか見て少しビビりながら食べました。最初は少しピリッとするなーくらいです(辛いの苦手です)もしかしたら日本人向けになってるのかな？って感じでした。中学生の息子は辛いと言ってひき肉、チンゲン菜を多く食べてました。本当に2人分かな？って量でしたが食べたら満足。美味しかったのでリピありかもしれないです

麺の食感：柔らかい

先日 大阪王将のビャンビャン麺を頂きました 麺はモッチモチで 食感が最高でした チンゲン菜と 挽き肉とカイワレ大根は必須 無いと物足りないです 今回は二人前という事で 母と頂きましたが 三人前は食べたいです それぐらい美味しかった 母曰く茹でるのに 少し時間がかかると 言ってましたので お時間がある時にゆっくりと 召し上がってください リピート確定です

スープの味：こってり、麺の食感：少しコシがある

漢字書けませんね(o_o)ビャンビャン麺は好きでよくカルディなどで見つけると購入します。幅広麺でタレの絡みがよく、付属のタレの甘いシビ辛いのが病みつきになります。茹で上がり時、ざるにあけるとざるの目に詰まるのでトングで取り出して湯切りしてました。引き上げる時間を計算に入れると、気持ち短かめにタイマーセットしてます。

スープの味：こってり、麺の食感：コシがある

普通に美味しいけど1000円だったら高いしこの値段でネットで買う必要がないと思いました。大きい鍋で茹でましたが麺同士がくっつきました。商品説明に割れがあっても品質には問題ありませんって、割れてバラバラの麺が届いたらビャンビャン麺の意味がない。今回は無料だったからまあいいかと思って頼みましたが有料であれば買わない。

スープの味：こってり、麺の食感：少しコシがある

Yahooショップのおすすめで出てきたので購入しました。 中々、お目にかからない商品なのでワクワクしておりました。 麺の本数が1人10本？のようで沢山食べたい私としてはちょっと物足りないかなと感じました。 ですが、味と麺のもちもち加減は抜群でした！ 家にひき肉しかなかったのですが次は青梗菜とかを入れて食べてみたいです

スープの味：こってり、麺の食感：コシがある

味は美味しかったです　ただ　麺が　馴染みがなくて　表示に書いてある何分が微妙で　硬いのが好きだけどモチモチもほしい　もう少し茹でればもっと美味しく食べれたのか？　1度では失敗します　素麺とかも　かたからず柔らかいはNGなのですが　何度か挑戦したから自分のいい感じで食べれるかな？ ただ味はやっぱりさすがの王将のたれで美味しかったです

スープの味：こってり

ビャンビャン麺、初めて食べました。麺の太さにビックリ。名古屋の「きしめん」よりはるかに太い。もっちり弾力があり、おいしかったです。たれを始めに良くからめておかないと、麺がくっついてしまうので注意です。たれは濃い目でしたが、量がもう少し多く欲しかった。混ざりきらない。おいしかったのでリピ－トしたいと思いました。

評価良く無料でずっと興味があったものなのでこちらを選びました。 きしめんより太く平べったい麺で湯掻いてから水でしめるとモチモチしていました。 タレは甘辛く、花椒かな？ピリピリとする感じです。具なしのまま食べましたが、美味しかったです。夫は辛かったようで残していました。 個人的にはやはり細麺が好きだなと感じました。

スープの味：こってり、麺の食感：少し柔らかい

袋を開けるといきなり短冊の様な麺がジャラっと出てきます。２人分まとめて一緒くたに入ってます。 ビャンビャン麺を初めて食べたのですが結構な太麺で啜るというより頬張って食べる感じです。麺は９分茹でにしました。モチモチ食感が良かったです。タレはもう少し辛い方が好みでした。これでカルボナーラ作ったら美味しそう。