商品レビュー

耐久性：壊れにくい

鯵を捌くために購入しました。 30cm位までの鯵でも問題なく捌けます。 ケース付きなので釣行時も安全に持ち運べるので大変便利です。 箱出しの状態でも中々の切れ味なので、そのまま使っても問題ありませんでした。 構造上どうしても持ち手の隙間に汚れや匂いが残りやすいので気を付けて洗っています。

耐久性：普通

釣り用に魚を捌く小さめのナイフを探していました。色んなものがあった中でこのナイフを選びましたがこのナイフを選んで正解と思いました。アジもカマスもベラも20cm程の魚までしか捌いていませんが、十分に捌けるものです。

耐久性：普通

釣り好きの甥っ子が、魚を捌く包丁が欲しいと言う事だったので購入しプレゼントしました。川魚を捌くのにちょうどいいようでとても喜んでくれました。早く届いたので待たせずにすんだのでよかったです。

耐久性：壊れにくい

管理釣り場にある包丁が切れないのでマイ包丁を持って行ってます。普通の出刃より小さいですが、管理釣り場では三枚おろしにするわけでもないので問題なく使えてます。

柄の加工が少し雑で、小傷も目立ちました。半中子の尻の部分と柄の間に隙間があるのも如何なものか。 金属部分の加工は、流石ベルモントって感じでした。岐阜に発注して加工しているらしいです。 裏からも刃がつけてあるように見えるが、気のせい？刃先だけ変則的な両刃になっているんですけど。 裏すきも無いように見えたので定規を当ててみましたが、どうも真っ平らなような。 包丁をアレンジしたフィッシングナイフって感じで、完全な片刃和包丁ではないと思います。使い勝手は悪くなさそうです。 しかし、金属と材木の接合部に隙間があるのはいただけない。ベルモントさんに問い合わせましたが、在庫品も全て隙間があると言う事で、不良品交換にはなりませんてました。担当さんも丁寧な方だったので、嘘をついているとは思いたくないですけど。包丁専門メーカーではないので、まあ仕方ないのかもしれません。

耐久性：普通

商品届きました。早速確認させていただきました。刃は、完全な片刃かと思いきやよく見るとマイクロベベルが有り両刃状態です。箱出しでレシートは、そこそこ切れる状態ですが、本当の片刃にするには研ぎが必要です。商品には失礼ですが、なんちゃって小出刃です。ちょっと残念でした。これから研ぎ直します。完全な片刃が必要な方はご注意ください。

耐久性：普通

小魚用の小出刃包丁とのことですが、ハマチサイズ以上でも何の問題もなく捌けます。 船上で、締め、内蔵取りに使ってますが、よく切れて大満足の一品です。

娘が魚を捌くことに目覚めて MY出刃包丁として購入しました。大きすぎないから捌きやすいみたいで、パパがお魚をもらって帰ってくると 喜んで捌いてます。

耐久性：普通

まだ使っていませんが、切れ味と使い易さに期待しています。アジ釣りに行くので、ちょうど良いと思い購入しました。

耐久性：壊れにくい

流石のベルモント、錆が少ないです、魚の血を抜くにはこの位はないと安定感がないですね、折り畳みは危ないです。

耐久性：普通

もった感じの重みが性能の良さを感じさせます。包丁の柄も持ちやすく、小魚をさばくのに丁度良い子出刃です。

耐久性：普通

船上で釣った魚を捌くのに少し丈夫な包丁と持ち運びが安全な物を探してましたが希望の商品が届きました。

子供に買いましたが、器用にサバケてます。