商品レビュー

午前中指定で送って頂いたはずが宅急便が遅れに遅れ、当日17時を過ぎてしまいました。 昼食にする予定でしたが別の物を用意せねばならず、到着するまで出掛けたり用事を済ませることも全く出来ず、一日の予定が台無しになって非常に残念でした。 届いた日が食べ頃との事でしたが結局その日のうちに頂くことも出来ず、安くないお品だけに失望が大きかったです。 また、鯖がものすごくしょっぱくて、ご飯も固めすぎてカチカチ。 以前頼んだ時は本当に鯖がお刺身みたいで美味しかったのに、何年か買わなかった間にこんなに味が落ちたのかと悲しくなりました。

鯖寿司が大好きな母の誕生日祝いにと購入しました。 第一印象は、ほぼ生の状態で身も赤く新鮮度満点。身も厚く普通の鯖寿司とは違うなと思いました。 包丁でカットする時に手が生臭くなるのですが、こちらの鯖寿司は全く大丈夫。これだけでもどんな味か興味が増大します。 実際食べてみて、とても美味かったです。 母も普段は少食なのに、あっという間に半分を食べてしまい、美味い美味いを連発してました。 鯖街道沿いの鯖寿司も美味いですが、また違った感じの美味さがありとても満足です。 また注文させてもらいます。

大変美味しかったです。 魚の刺身では鯖の刺身が1番好きなんで、生とあったので酢で〆てあるのは分かっていましたが大きな期待をして購入しました。 分厚さも写真で分かっていましたが何枚か重ねてあるので巨大な鯖で作っていると言う訳でも無いという事、その分100点満点では無かったので星を１つ減らしましたが十分な美味しさです。 なので父の日に到着する様に同じ物を父親に購入しました。 送料が高いので今度福井に行く時は直で買いたい。

はじめて注文しました。 到着前に到着してから食べるまで時間があったから事前に問い合わせて教えていただき、食べる1〜2時間前に切り分けたりしました。サーモンも一緒に取り寄せました。すごく美味しくて、子供が半分はペロリと食べてしまいました。さばはとろけるような舌触りでこんなさばははじめて食べました。誕生日にこれから頼もうかなと思います。頼んで良かったです。

食欲のなくなった祖母のために、好物のさば寿司を取り寄せたいと思い、調べているうちにこちらにたどり着きました。発送も早く、丁寧で、手書きのメッセージカードまでついていて温かみを感じました。お寿司も大好評。ほぼお刺し身のような新鮮さだったようです。とても喜んでくれました。感想を聞いているうちに自分も食べたくなったので、またお願いしようと思います。

新鮮な鯖のお刺身が大好きな母の誕生日に送りました。「こんなのあるんやねー！！」と、とても美味しかったようで、感激しておりました。今まで色々送りましたが、一番喜んでもらえました。また送ってあげたいと思います。サプライズ感は減りますが、事前に時間指定相談の電話をいただけたのも、母としてはありがたかったようです。

自宅パーティ用に取り寄せました。脂の乗った身厚の生さば、酢飯の加減もほどよく美味しく好評でした。京都の某有名鯖寿司をよく食べますが、私はこちらの方が断然好きです。押し寿司が苦手な方も「これは美味しい」と召し上がってました。パーティの２時間前に到着して常温で置いておき丁度食べ頃でした。近いうちまた注文します。

以前ふるさと納税で注文し、あまりの美味しさに感動して再注文です。新鮮な鯖は厚みがたっぷりで、味付けも良く最高です。鯖は、あまり好きでは無かったのですが、イメージが変わりました。今まで見たり食べていた鯖寿司と全然違います！そして何より丁寧で真心こもったお店の方の温かいお心遣いに感動！！ 絶品です。

父の日に贈りました。 その前に自分でも取り寄せて味見しました。 大変美味しかったですし、両親も美味しかったと言ってくれました。 因みに、自分で取り寄せた時のレビューにも書きましたが分厚い鯖では無く(それでも分厚い方ではある)重ねてあるのでボリュームはあります。 脂乗っていて分厚ければホシ５つです。

いつもお世話になっております。こちらの要望日に間違いなく届けて頂いています。 味はいつもですが申し分の無い味と新鮮さに感謝です。 当方、一度他店でアニサキスの被害に合って鯖寿しが駄目でしたが、丁寧に説明頂きいまでは美味しく食させていただいています。又、注文させて頂きます。

カットしやすい。 発泡スチロールでカバーしてあるので 切るときに幅が薄くても厚いサバが グニャクニヤにならずに切り分けられます。 味も、ピカイチです。いつも、京都の有名な サバ寿司買ってたのですが、今後はこちらで お願いしようと思います。大変美味しかったです。

もともと鯖寿司が好物だったのですが、鯖の鮮度やしめ具合がとても良く、久しぶりにおいしい鯖寿司に出会いました。 思わず大昔に食べた京都祇園の有名店を思い出しました（味はすっかり忘れましたがおいしかったことは覚えています）。 また注文しようと思います。

実家に送りました。到着日を指定せずに送ったら到着希望の確認ＴＥＬがあったそうです。生物だからかな♪ 臭みもなくとても美味しかったそうです。2.3人前を送りましたが1回では食べ切れないボリュームだったそうです♪実際に食べていないので4にしました。

食通ぶって何処の鯖寿司はどうの、あそこのはこうだ等、うんぬんするのは私は嫌いです。只々この生鯖寿司は指示通り食前に常温に戻す等する事に依り最高の味になりました。下手に自分のこだわりで味を落とさない事ですね。参りました、そしてご馳走様でした。

星の数にて評価させていただきます。(平均値3つで５点満点評価) 味 ☆×5 価格☆×2 他の追随を許さない極上品ですが、サバの押しずしに１本２０００円以上は破格！まして送料別途２本で８０００円超えはリピートの根拠が見つかりにくいです。よって☆3　

贈答用に。越前大野（市）では、夏の土用にには『サバを食え』とお殿様が言われたそうです。なので、この頃になる、町中サを焼く煙で臭いもただよっています。おくりさきの、方はとても、サバ好きですので、いろいろ、吟味の上決めさせていただきました。

肉厚のサバには大変驚きました。 「低温便の冷たいシャリから室温に戻してから食した方が良い」との書面があり、従ったところとても美味しかったです。同封の書類には生サバ寿司の他にも色々な押し寿司が季節毎にあり、またお願いしたくなりました。

鯖好きなわたしにはうってつけの素晴らしいサバです。 ご飯の質もいいです。残念ながら二回目のオーダーでは、酢がキチンとなじんでいなくて シャリに芯が残っていてちょっと残念でした。 次のオーダーでは、そうでないといいなぁ。。。

酢が少し甘すぎる。これだけ脂が乗っている鯖なのだから、甘味のないシャキッとした酢飯にしてほしい。さすれば非常に良いなのだが。独り者にとっては２回に分けて食うので、乾かないように「いづう」のように昆布を巻いて欲しいね。

肉厚でとても美味しい鯖寿司でした。予定が変わり受取時間を変更したので遅めの夕食になってしまい、室温に十分戻さずに二人でペロリといただいてしまいました。もう少し我慢できたらもっと美味しかったのだろうと思うと残念です。