カットしやすい。 発泡スチロールでカバーしてあるので 切るときに幅が薄くても厚いサバが グニャクニヤにならずに切り分けられます。 味も、ピカイチです。いつも、京都の有名な サバ寿司買ってたのですが、今後はこちらで お願いしようと思います。大変美味しかったです。

ここのキムチは、味がしっかりしてるのに塩辛いわけじゃなく とても食べやすいです。特にこのあっさり辛口がお気に入りです。 インスタントラーメンや豚キムチ、クッパなどに入れたら グレードアップ間違いなしです。

塩水ウニがすきなので一つはお寿司の軍艦巻きを作ってローストビーフと ウニをのせて贅沢にいただきました。 もう一つはウニスパゲッティと白身魚のカルパッチョにかけて食べました。 大変満足しました。

臭みがなくて、とても美味しかったです。 ちょうどいいサイズで2回に分けて 食べました。鯖もそうだったけど まわりの枠がとても良い仕事をしてくれて 切ったときに魚を押さずに切り分けられます。

何度もリピートしています。 小分けになっていて、とても扱いやすく 食べきりやすいサイズです。 誰かにあげるのにも最適で喜ばれ ました。今後もリピートしたいです。

ヒラメの昆布じめが大好きで 手鞠寿司を作って大好評でした。 あとの昆布を捨ててしまうのが もったいなかったです。