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不審な品質で、連絡。でも、無駄だった?‼
2021/11/12
不審な品質への問い合わせの対応も、悪い。 というか、できていない。 無洗米5㎏を、購入。 ところが、炊くと、茶色い染みが写真のように内部にまで拡がっていて。再度、炊いてみても、同様な結果に。 その原因が知りたくて、この農園に連絡。 電話に出た方には真面目さは感じられ、こちらもそのペースに合わせるようにしたのだけれど。しかし、つまるところ、だらだらと時間が過ぎるだけで。 仕方なく、メールでその状態を撮った写真を送る事に。 その夜、五枚の写真を添付、さらに電話で話した内容を改めてメールに書き、送信。 翌日、再び、電話で。 その写真を見たその方も、ひどい状態として、それなりに理解。 にもかかわらず、その対応は前日のように、こういう商品を販売したという自覚が、感じられず。こうした問い合わせに積極的に関わっていこう、また解決していこうなどとの姿勢も、その人からは感じられず。 こちらはこれ以上、この件で関わるのが煩わしくなって。この流れだと、何度かこの先、時間をわざわざ割き、話さなければならなくなると思い、少額での購入でもある事から、結果、こちらが、泣き寝入りする事に。
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水菜土農園(みなとのうえん)米所(宮城)で育った、私の感想
2023/6/29
食感:少し硬い、甘さ:甘さ控えめ
米自体、美味い!と感じた事は昔から有りません。 幼い頃から沢山の家で作ったササニシキを食べて育ちベースは多分そこです、県北/県南のササニシキも何となくの土の香りで分かっちゃいます。 ただ、不味いのは銘柄問わず本能的に香りで分かり食べません。 で、今回のあきたこまち。 香り普通。 触って少し粉ぽいな~、水入れて濁る、、、? ん?ブラシなんちゃら書いてたから、無洗米より軽洗米か? で、水で二回軽く濯ぐ。 後は、無洗米通りに極一般的な釜で炊く。 蒸らし、取り分け米が立つ。 香りは変わらず普通。 あきたこまちの中では粒感強く弾力有り、しつこさ無し。 あっさり目な米。 大概には、何でも合う無難な米だと思いますが炊きたてから時間が経つとあんまり良くないかもな雰囲気。 釜とか水分量とかでも結構変わりますが下手に拘らずに、普通に良い部類の米だと思います。
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水菜土農園(みなとのうえん)無洗米か要確認w味はトップクラス👍
2021/10/22
食感:硬い、甘さ:甘い
普段は研ぎ方の大小で味を変えて楽しみたくて、無洗米はほとんど買わない派だったのに、今回はまず無洗米で標準の味をって、思って頼んだのを完全に忘れてて、到着してすぐにがっつり研いで食べてみたら味がしなくてコロナ症状も疑いつつ、2回目も味がしなかった。3回目研いでて白濁が無洗米?って思い袋をみたら無洗米!笑いが出そうでしたw軽く研いでしまったが炊いてみたら超絶美味い😋早く研がないで食べたいです♪ 甘さに関して甘いと答えましたが、あってたかどうか自分でもわかりませんが、ここのお米は間違いなく私が食べた中でトップクラスです。 現世では秋田に縁もゆかりもないけど、前世か前前世は秋田で育ってたのかもしれないぐらいどストライクですw
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水菜土農園(みなとのうえん)世間一般の無洗米ではない
2022/11/25
食感:硬い、甘さ:甘くない
こちらのショップの「精米あきたこまち」が美味しくて定期的に購入しています。 あえて言わせてもらいますが、「無洗米あきたこまち」を購入しましたが、ビックリするほどまずかったです。 世間一般の無洗米ではなく、とがなければヌカ臭くて食べれません。何とか食べれる様に炊いてはみたものの、まずいの一言です。古米では?と思うほど炊き上がりのご飯粒が茶色く、水加減も何度も調整しましたが、どう炊いても芯が残ります。 我が家は圧力炊飯器なのですが、内ぶたにもびっしりヌカがついて、ひどい時には内釜の外側までドロドロのヌカがついて掃除が大変でした。 この様な商品は販売されない方がいいと思います。
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水菜土農園(みなとのうえん)普通です。
2023/9/23
食感:少し柔らかい、甘さ:甘さ控えめ
評価が高かったので少し期待し過ぎてしまったかもしれません。味は普通…かなと思います。良い炊飯器に替えたばかりですが、それで炊いても、うーん?と首をひねるくらいだったので、特別美味しいとは感じませんでした。炊く前、炊いた後の色をあまり良くない。ツヤも普通に炊くと良くないので、普通モードではなく良いモードで炊くと、ツヤが出た…くらいです。パッケージなど、生産者さんの温かさが伝わるようなお米なので良い評価をしたかったですが、、まぁまぁ…かなぁ。すみません。
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水菜土農園(みなとのうえん)安価でもしっかりとした味で美味しいです。
2021/7/22
食感:少し柔らかい、甘さ:甘さ控えめ
無洗米の分量カップで2杯を入れ、水は2合の目盛りに合わせて炊いて見ました。 約10分ほど蒸らした後かき回してから茶碗によそるとやや柔らかめに炊かれておりました。 甘さはもう少し甘いのかと思っておりましたが、さっぱりした感じでした。 経済的な関係から安価な商品を選ばせていただき購入しましたが、お値段の割に美味しい白米に出会えて感謝しております。 また、プレゼントでいただきました赤米も次回炊くときに混ぜて焚いてみたいと思います。 ありがとうございました。
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水菜土農園(みなとのうえん)正解かが分かりません
2023/10/14
食感:普通、甘さ:甘くない
まず最初に感じたのは黄色いなと。 前に購入していたお米は白かったのにこのお米はそれに比べて黄色いっぽいです。 最初は違和感がありましたが食べていると段々慣れてきました。 これも前に食べていたお米との比較になりますが割れているお米が無いなと思いました。 前のは炊き上がりを見ると半分になっている粒が多かったのですがこれはそんなことはありません。 冷めても、冷蔵庫で冷やした後でも固まっている感じはしません。 レンチンした後でも食べやすいなと感じます。
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水菜土農園(みなとのうえん)プライス以上の超食感
2022/10/27
いや驚きました。私、朝とお昼のお弁当分で一合半しかお米を炊かないのでいつものように大雑把にお米と水を入れて炊きましたが水の分量を間違えたかなと思うほどシャキッとコシと粘りのあるご飯になりました。 二日目は分量の誤差がでないように二合として慎重になり炊いてみましたが、やはり同じでした。うまーい。チョット硬め好きの私にはたまらんです。今まで食べてたロープライスのあきた〇まちやコシ〇カリはもういらないですやめたほうがいいです。
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水菜土農園(みなとのうえん)美味しいご飯!
2022/7/11
このお米と出会ってからは、水菜土農園さんの「あきたこまち」一筋です。 消費能力が低く1回の購入は5キロですが、兎に角美味しいお米で炊き上がりの香りはなんともいえません。 そしておまけで同梱されている赤米(黒米)を、白米と炊き上げるのも食感に変化をもたらし美味しく頂けます。 水菜土農園さんの説明だと、出回っているお米は大なり小なりブレンドされている物が多いそうで、それが本当なら消費者参は欺かれていることになるのですが。。。
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水菜土農園(みなとのうえん)すぐに発送していただき助かりました。新…
2021/10/12
食感:普通、甘さ:甘さ控えめ
すぐに発送していただき助かりました。 新米ということで楽しみにしていました。水加減、かなり少なめにしたらちょうど良かったです。ただ、なぜか3時間ぐらい保温すると色がついてきます。他のお米はこんなことなかったのに。どうしてでしょう。朝炊いて夕ご飯の頃はかなり色がついていて、味は美味しいのにとても残念です。でも、発送の時のお店の対応はとても良かったです。うちの炊飯器に合わなかったのかも、星3つで申し訳ないです。
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水菜土農園(みなとのうえん)生産者さんの心意気が好き
2022/12/1
食感:少し硬い、甘さ:甘さ控えめ
良かった点→1. お米の粒の大きさが揃っている。2. 嫌な臭いが無く、新鮮さが伝わった。3. お米の見た目の色が白く統一されて綺麗。 4. 一番衝撃的だった事は、厚紙の袋に入ったお米が本当に5kg有るのか疑うほどのコンパクトで可愛かった。更にその袋が品と懐かしさがあり嬉しくなった。5. 生産者さんのお米に対する自信と愛情が伝わった。 気になった点→1. 私の舌がおかしかったのか、甘みは感じられなかった。
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水菜土農園(みなとのうえん)『もち米あきたこまち』を以前購入し、こ…
2023/3/5
食感:普通、甘さ:甘い
『もち米あきたこまち』を以前購入し、この度こちらの『無洗米あきたこまち』と『玄米あきたこまち』を購入しました。明細書にそれぞれに『古代米お試し袋付き』と記載されていますが、残念ながら、『古代米』ひと袋しか入っていませんでした。。。 あきたこまちが大好き過ぎて、そして、無農薬栽培、特別栽培ということで、とてもウキウキして注文させていただきました。 パッケージはとってもかわいいです!
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水菜土農園(みなとのうえん)半年位?水菜土さんの無洗米を利用してい…
2023/5/5
食感:普通、甘さ:甘い
半年位?水菜土さんの無洗米を利用していてとても美味しいお米だなと常日頃から思っていましたが、一度だけ他県の安めのコシヒカリ無洗米に浮気をしてしまいました。それは精米しすぎてアクが少なく味気の薄いモノでした。朝とお昼しかお米を食べないので一合半しか炊きません。昼弁当はジャーを使わず冷で食べていますが、水菜土さんのお米は冷めてもほんと美味しい。健康効果を期待しながら続けたい。
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水菜土農園(みなとのうえん)いつも無洗米を使っていますが、いろいろ…
2021/10/12
食感:普通、甘さ:甘い
いつも無洗米を使っていますが、いろいろな意味で初めてでした。普段と同じように炊飯すると久しぶりに米炊くの失敗したかなと思うような出来でした。その後、試行錯誤し、なんとか普通に食べれるようにはなりましたが正直申し上げてしまいますと無洗米とは違うんじゃないかなと思いました。無洗米と書かれていても、ちゃんとお米を数回洗ったりしないと美味しくいただけなかったので残念でした。
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水菜土農園(みなとのうえん)3回目の購入です。炊き立ては艶々でふっ…
2021/12/18
食感:普通、甘さ:甘い
3回目の購入です。炊き立ては艶々でふっくらとして、冷めても美味しいお米です。お弁当やお握りにしても美味しく食べられます。 実家にもお歳暮代わりに送ってあげたら、とても美味しいと喜ばれました。 配送の際の対応もとても親切で、こちらの手違いで配達時間を間違えて注文したのですが、運送会社に時間変更の連絡までして下さって、とても助かりました。 また次もこちらでお米を買う予定です♪
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水菜土農園(みなとのうえん)昨日前回のお米を間食し、今日の夕飯に炊…
2021/11/28
食感:普通、甘さ:甘さ控えめ
昨日前回のお米を間食し、今日の夕飯に炊かせて貰いました。 やはり新米での夕食で、今までよりも杯が増えました。 田舎で住んでいた頃の新米の味が蘇ってきました。 また、櫻こまちもも同封下さり、次回に新米と一緒に頂こうと思ってます。 次回も必ず注文したいと、思っております。 また、水菜土農園様の社報も見させて貰い、田植え風景・刈入れ等、汗の結晶の新米に感謝します。ご苦労生でした。
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水菜土農園(みなとのうえん)スーパーで購入する米とは鮮度が全然違い…
2022/11/15
食感:少し柔らかい
スーパーで購入する米とは鮮度が全然違います 美味しかったです 騙されたと思って買ってみて下さい 古代米のオマケも良かったです 自分ではなかなか購入してまで食べる事は無いですが、大丈夫でした 健康の為に、購入しようか検討中です 特に問題は無いですが 白濁が気になる方には注意かな でも、スーパーで買っても、メーカーによっては白濁する米もあるので、無洗米ですが軽めに研げばOKかな
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水菜土農園(みなとのうえん)無洗米?
2023/3/14
食感:硬い
無洗米を頼みましたが「無洗米じゃないものが届いたのではないか?」と思わせる一品です。白濁凄まじいなか炊き上げるとカサカサ硬めの米。めちゃくそおいしくない。カレー向き?しっかり研いで炊き上げると水分たっぷりのもっちり。意味わかりません。無洗米でも研いだほうがいいんですか? パッケージはテンション上がる程度に可愛いです。おまけもありがとうございました。
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水菜土農園(みなとのうえん)遅くなりどうもすみませんm(__)m届…
2022/6/3
食感:普通、甘さ:甘い
遅くなりどうもすみませんm(_ _)m 届いて直ぐにお試し古代米を入れて炊いたのですがお米に合わせて水を入れたら私には少し硬いかなと、思ったので次に炊いた時にレビューしようと思っていたら遅くなりました。 2度目に少し水を足して炊いたら少し多すぎたみたいで柔らかかったけど…(涙)美味しかったです。(^^) 今のが無くなったら又、リピートしたいと思います。
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水菜土農園(みなとのうえん)初めて購入しました。
2021/12/21
食感:普通、甘さ:甘い
ふっくらしてツヤもあり炊飯器の釜の線までだと少し柔らかいから線より下で炊けば丁度良くなりそうでした。 田舎が秋田なので秋に親戚から送ってもらった新米貰いましたが無くなったので、 秋田こまちの無洗米は何時もスーパーで買ってましたが、今回初めてYahooショッピングで秋田こまちの無洗米買いましたが田舎から送られた新米みたいに美味しいお米でした。
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