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シルクの舌触りにしっとりとした赤身の肉質

2023/10/29

はじめてオリーブ牛食べました。 モモと肩ロースを両方注文しました。 しゃぶしゃぶしました。 モモは赤身が楽しめます。 肉質が柔らかでキメが細かいので、シルクのような舌触り。 くさみやクセはなく、しっかりと赤身の旨みが感じられるいい肉です。 こだわりを感じる、凍眠、という凍結方式。 これも味の保存を高めているのだと思います。 年末もたのみたいな!

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    シルクの舌触りにしっとりとした赤身の肉質

    2023/10/29

    はじめてオリーブ牛食べました。 モモと肩ロースを両方注文しました。 しゃぶしゃぶしました。 モモは赤身が楽しめます。 肉質が柔らかでキメが細かいので、シルクのような舌触り。 くさみやクセはなく、しっかりと赤身の旨みが感じられるいい肉です。 こだわりを感じる、凍眠、という凍結方式。 これも味の保存を高めているのだと思います。 年末もたのみたいな!

      肩ロースとモモを食べ比べ

      2019/7/29

      友人宅に送りました。肩ロースとモモを食べ比べとしましたが、どちらも程よい脂身で非常に柔らかく、とても美味しかったそうです。機会があれば是非リピートしたいです。ありがとうございました。

        初めてのオリーブ牛は◎

        2023/1/6

        赤身ですが良いお肉なのでさしも適度に入っています。 サーロインより食感はややありますが、柔らかいです。 家族でもも派とサーロイン派に分かれるのですが、 私はどちらもいただきたい派です!

          すき焼きにして食べました。中学生の娘が…

          2019/1/1

          すき焼きにして食べました。中学生の娘が、赤身が好きなので牛モモも購入しました。みんなは牛ロースを食べて娘は牛モモばかり食べていました。柔らかくて美味しいと喜んでいました。

            さし入りもも肉。美味しいです。

            2022/7/24

            もも好き人間です。とっても美味しいです。ただオリーブ牛はももとはいえさしもある程度入ってますから、本当の赤身を期待している方には少し重いと思います。

              最高級の牛もも。

              2022/10/1

              定期的に購入しているお気に入りの商品です。味、柔らかさとも最高です。牛もも好きな方にはドストライクだと思います。間違いなくお値段以上の品物です。

                親友の息子の合格祝いにリピートさせても…

                2020/6/18

                親友の息子の合格祝いにリピートさせてもらいました。前回同様にとても喜んでもらえて良かったです。また機会があれば注文させていただきます。

                  リピートです

                  2022/1/30

                  あっさり柔らかく美味しいお肉です。他の店でお肉を購入したりしましたが、やっぱりここが1番です。会社の人にもおすすめしました。

                    しゃぶしゃぶでいただきました。私は食べ…

                    2019/1/1

                    しゃぶしゃぶでいただきました。私は食べませんが、家族からは大好評でした。また機会がありましたら購入したいと思います。

                      このお肉は本当に美味しい。

                      2017/12/21

                      このお肉は本当に美味しい。

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