商品レビュー

切れ味：普通

釣った魚を捌こうと思い、今回、自分で出刃包丁と刺身包丁を初めて買いました！ レフティーなので、左利き用を探して購入。ステンレス製なのでメンテナンスもあまり心配してませんが、長い使いたいと思っています。

商品の注文から到着するまで迅速な対応でよかったです。 値段の割にはよく切れる包丁だと思います(あまり包丁を使ったことがないので比較対象が少ないのすが)。 釣ってきた黒鯛も難なく捌くことはできました。

切れ味：良い

左利きで今まで両刃の三徳包丁で魚を捌いてましたが、切れ味も悪く骨まで断ち切るのに苦労してましたが、左利き用を購入し使用した所、非常に捌きやすく骨までスムーズに切ることができます。

切れ味：良い

最近釣った魚を捌くことが増えたため、出刃包丁が欲しくなり購入。 左用と右用を買いました。（私が左利きなもので） やはり専用のものがあると良いですね。最初だから切れ味も良いです。

左利きの自分と右利きの息子と一緒に魚を捌くために購入しました。数の少ない左利き用がこの価格で買えるのは非常にありがたいです。切れ味もとても良く、大変満足しています。

切れ味：良い

単身赴任で包丁に利き腕が関係する事を知り、左利きのリーズナブルな出刃を探してました。右利き用が切れにくい理由がわかりました。切れ味も気に入ってます。

切れ味：普通

片刄の出刃包丁になります。今までは三徳包丁で魚を捌いていたので格段に捌きやすくなりました。刃は少し切れ味が悪いので最初は研いだ方がいいと思います。

切れ味：良い

釣りが趣味なので釣った魚を捌くのに購入しました。左用で値段安くキレもいいです。主に真鯛　タチウオなどさばいてます。やはり左利きにはとてもいいですね。

左利きの娘の為に購入したのですが、三徳包丁と間違えて購入してしまいました。 使用していないのですが、持ってみた感じは適度な重さで使いやすそうです。

切れ味：良い

今までの両刃の右利き用を使用していましたが、やっぱり利き腕用を購入して良かったです。 使いやすく、重さも丁度良いと思います。

切れ味：良い

リーズナブルな割にしっかりとした造りで満足してます。これくらいの刃渡りがあれば大きめなブリや鮭も楽に捌けますね。

切れ味：良い

思ってたより切れ味良かったです。 これから使い込んでいきたいと思います。 ありがとうございました。

思ったより刃が薄く、 タイとか大きい青物は、しっかりとした出刃が必要です

切れ味：良い

わりと重みも感じることができ、普通に使えます。