商品レビュー

食感：普通、甘さ：甘い

一粒、一粒の独立性と弾力間、そしてその時間的持続性とさらに重なる集合強調調和力の群生的集合特性の粋きな美味さ、粘性と噛み心地は水の量の調節で自然な可変性があり旨味感が壊れない。時間経過による美味さの変化は基本壊れずでポピュラー受けのする旨味感に少し変化が表れ新たな別の旨味感を楽しませてくれる。この時、出来上がる甘み感は少し太さを感じさせる旨味のある甘み、新たな豊かさのある味わいでしかもシックな変化ですね。繊細でデリケートな繊維集合のようなのに力強い太さに変わった感の善き旨味ですが、そうでありながらも、細く実直ですっきり感を強調したのが『天日干し』と言う感じがします。 しかし、玉かけごはんがおいしいの延長上にすべてが並んでいる。これが新潟のお米の特長ですね、とてもありがたいことです。 新潟の米はいづれも『超』の付くお米ばかりのようですが、さすがに『超』の上に『超』が付く、『超超毎々⇒[超々米]⇔蝶々舞い舞いの春』よ、よき年よ正月よ早く来い来いの気分にされます。 農家さんと業者さんのご助力に感謝しております。 正月に新しい袋の新米からと言うのも新しい「粋き」でいいんじゃないかなと思います

食感：少し硬い、甘さ：甘い

今年もこの時期を楽しみにしていました。我が家は一年を通してこちらのお米を食べています。美味しいのが当たり前になりつつある為残念なご飯に出会うと非常にがっかりしてしまいます。 こちらのお米は、上品な甘みと細身の粒で(今時流行りのお米は丸みがかったのが多いと思いますので、その逆という意味です。)今年は天候が良かったのでしょうか…研いだ時に網目からすり抜ける量も少ないです。 炊きたても美味しいですが、少し水分を飛ばしてから食べてもつややかでじんわり甘みを感じ、自分で仕込んだいくらを乗せて食べたり生の鮭を塩麹につけて焼き新米を楽しんでいます。 そういえば、最後に食べた去年のお米も美味しかったです。 お安くなる時期に是非食べてみることオススメします。

食感：少し柔らかい、甘さ：甘い

遅くなりましたがいつ食べてもおいしいご飯と言うのはありがたいです。 とくに炊きたてのご飯がなんともいえません。 石川県を中心に新潟県域も震災に出遭われたい変な惨事で過労・心労のことと思いますが頑張って頂きたいと思います。 美味しいご飯がもたらす幸は意識の上にも反映され、しぶとく堅実に前向きの姿勢で頑張っています。 お米の生産地の方々のおかげと感謝しております。 買いやすいお値段、いつも助けられておりますし、へたばりそうな時でもサイモンとガーファンクルの歌『明日に架ける橋』や『コンドルは飛んでいく』の歌詞を思い起こさせてくれます。 いつ食べても美味しいご飯には魂が有ります。 本当にありがとう！！

食感：普通、甘さ：甘い

もう3年以上お世話になっております。 先ずは、この値段で購入できることに感謝です。 精米20kg、玄米10kgで購入しました。 申し込み時点で、猛暑の影響で刈り取りは遅い方が良いとのことで、しばらく待っての発送との連絡がありました。 それ自体は許容範囲ですので、美味しい新米をお待ちしておりました。 実食後の感想ですが、毎年ある感動感がなかったのが正直なところです。 それでも、コスパを考えると十分な買い物でしたので、引き続き、利用させていただきます。 ピンボケですが、お米の写真を添付させていただきます。素人目には、問題ないと思っています。

食感：普通、甘さ：甘い

今回のお米が前回購入しましたお米（新潟県南魚沼しおざわ産プレミアム コシヒカリ 「極み」）と同じかどうか？わからないのでメールしましたが連絡は取れず。散々考えましたが、結局、「助けて下さい〜」とLINE、ネットで呼びかけていましたので購入しました。天日干し完熟米プレミアム魚沼コシヒカリと新潟県南魚沼しおざわ産プレミアム コシヒカリ 「極み」はどの様に違うのかがよく理解できませんでした。今回のお米もとても美味しいのですが、次回購入の際はやはり塩沢産プレミアムコシヒカリ「極み」がお安くなりました時に購入させて頂きます。

食感：少し柔らかい、甘さ：甘い

半額クーポンでの購入です。新潟県魚沼産は本当に憧れのお米でなかなか手が届く値段ではありません。半額で購入できて本当にラッキーでした。到着も早くて、ありがたかったです。少し地元産のお米が米びつに残ってたので、頂いてレビューするまで時間がかかりました。先ず艶から違うし、お米がもちもちしてて噛む度に甘みが立ち、本当に美味しいです。たくさんの一気購入なので、じっくり頂きます。農家の方々には頭が下がる思いです。これからも美味しいお米を生産し続けていかれることに感謝しながら、頂きます。ありがとうございました。

ここ数年、子ども達家族に新米を送っています。クーポンがある時にしか購入できない高級米です。１年に２～３度ある半額クーポンは嬉しいです。自宅用と子ども達用に購入しています。ご飯が美味しいと大したご馳走なんて無くてもパクパクいけます。冷めても美味しいので毎日のお弁当も楽しみになります。これを食べると他のお米が不味く感じられます。冷めたご飯を食べるとその違いがハッキリ分かります。夫婦二人暮らしなので１年に３度(30kg×３)注文で間に合います。重いお米はネット通販出来ると自宅まで届くのが有難いです。

食感：普通、甘さ：すごく甘い

昨年の新米の時期にこちらの天日干し完熟米を偶然目にし、魚沼産のコシヒカリがとてもお値打ちな金額でしたので即買いしました。我家では玄米を購入し、都度家庭用精米器で精米してましたのでお試しに最初は玄米1と白米2（1は息子用に）でお願いしてみました。届いたお米はとても美味しくて大満足です。私は米処で育ちましたので天日干しがとても手がかかることを知ってましたので、一も二もなく天日干しに惹かれ、それなのにお値打ちに頂けることに感謝してリピしています。美味しいお米を有難うございます。

食感：少し柔らかい、甘さ：甘さ控えめ

息子のお嫁さんの実家に送りましたが、私のミスで依頼人もお届け先も請求書も相手先になってしまいました。顔面蒼白で焦りましたが、相談後の対応早く、こちらの希望通りにお歳暮として12月初旬の納品も対応下さるとの事でした。何から何まで素晴らしく親切なショップさんです。お米は申し分ない美味しさなので、ここ数年自宅用、子供たちの分として購入しています。予約注文で人気商品のため納品に時間はかかりますが、半額は大きくて我が家では嬉しく美味しく頂いております。ご提供にいつも感謝感激です。

食感：普通、甘さ：甘い

一昨日今年の新米が届きました。一年分を毎年買わせて頂いています。 注文後にとても丁寧なお知らせを頂きました。 今年は、全国的に天候不良の為お米の出来が良くない中、努力や工夫をされて良いお米になったと聞き、新米が届くのが待ち遠しかったです。 作夜、早速新米を炊きました。 例年よりも甘く粒立ちも良くしっかりとした力強さを感じる風味のお米でした。本当に美味しい。 茶碗についた米粒も一粒一粒最後まで箸で摘んで食べても味わえる事に驚きました。 暫くは、御飯に合うおかず探す事になりそうです。

食感：普通

レビューが大変遅くなって申し訳ないのですが、前回は「極み」の方を購入し　今回はこちらの方を予約購入したのですが、注文した時の発送時期より1か月早く届けられたのは有難かったんですが 逆に「これ新米ですか？」というほど 炊き立てのツヤ感も感じられず、味的にも劣ってるという感想でした。すみません。我が家は少人数ですので、10kgは精米・20kgは玄米にして無くなるころに精米して食していましたが正直に言いますと早く他の米が食べたい！と思いました。辛辣でスミマセン。

いつもお世話になります。もう何度も注文しています。自宅用と子ども達用に購入です。半額クーポンがある時にしか頼めない高級米ですが、そのクーポンを利用して１年中食べている感じです。お米がおいしいと大したおかずでなくても、ご飯のお供だけで何杯もいけます。新潟で生まれ育ったので、結婚しても故郷のお米はおいしいなと思ってしまいます。魚沼産だからではなく、たまたま魚沼産だった…新潟のお米はどの地域でもおいしいですよ。コシヒカリが私は好きです。

食感：少し硬い、甘さ：甘い

毎年購入しております。　おいしいです。　さめてもおいしいです。　ご飯だけでもおいしい食事になります。 卵かけごはんでもよりおいしくいただけます。　今年の8月このお米を切らしたため、御値打ち品をスーパーっで購入し頂きましたが、やはり魚沼産コシヒカリ至極の一品には、かないませんでした。 水加減等の炊き方によりおいしさが変化しますが、自分の好きな炊き方を見つけ出すと、浮気ができなくなりました。 今後もずっとファンは、やめられないと確信しています。

食感：普通、甘さ：甘い

今年も待ちに待った新米です。今年の新潟米は一等米がほとんど収穫出来なかったと新聞やテレビで報道してましたが、この新米は間違いなく美味しい！他県の農家からお米を取り寄せている友人に少しプレゼントしました。その友人の言葉が「すごく美味しいお米！冷めても美味しいのよ！どこで買ったの？」 異常気象が続く中で、田植えの時期を変えたりして頑張ってくださってる農家の皆さんに心から感謝します。 毎日、新米の炊ける良い匂いに幸せを感じてます。

食感：少し柔らかい、甘さ：甘い

昨年の新米時期、ネット上で目にし、気になっていたので、今回半額クーポンで購入しました。1袋（10㎏）を精米で、残り２袋を玄米で発注しました。 到着時、以前購入したものが米びつに少し残っていたので、何日か後で頂きました。炊き上がったご飯は、色、艶、香り等も良く、本当に期待して食しました。お米のもちもち感、甘さの良く大変美味しく頂きました。さらに、冷めた後も味、食感ともよく大変満足しています。ありがとうございました。

食感：普通、甘さ：すごく甘い

今年の1月に一級品のお米が安くなってたので購入したのが、はじめてでしたが、 おいしいぃぃぃい！！の一言です。 コシヒカリなので炊き方が難しいかもと思っていましたが、普通に炊いて問題なし。というか、言うことなしの旨さでです。 今年は新米発売のご案内がきたので、即購入しました。 前回同様5kgで小分けもしていただき感謝です。 冷蔵庫で補間できてポンド助かります。 おいしい新米を存分にいただかせて貰います ありがとうごさいます。

食感：普通、甘さ：すごく甘い

今年も新米の季節がきましたね 毎年美味しいお米をありがとうございます 前回に引き続き魚沼産のコシヒカリにしました 本日精米してきたので、水加減が多かったのか少し柔らかくなってしまいましたが、相変わらず美味しかったです 美味しいお米で7分が一番美味しく栄養が取れるって最高ですね またリピします 今回は精米前、精米後、炊き立てのご飯の写真を添えて 緑のお米が混じっているのが美味しい印♪ 炊き立てご飯の白のプチプチは栄養の塊♪

価格が他のお米と大差が無かったので少し不安もありましたが炊き上がりの艶もあり、口に入れると噛むたびに ご飯の甘みが強く感じられました。この価格で購入できれば買い得なお米でした。 （家人に内緒で米びつの中を入れ替えたのですが・・何も言いません・・が毎日食べてた量で炊くと足らなくなり、いつもより多めに炊いています。多分、おいしくて食べる量が増したのだと思います。） また、この価格で機会があればリピートをしたいです。

食感：普通、甘さ：甘い

家にまだ残っているお米があったので、こちらのお米は届いてから5日目に食べました。 炊き上がりはピカピカ光っていて、いい香りがしました。味の方も文句ありません！ 一袋は、実家にプレゼントしました。母も喜んでいました。 同梱されていた、生産者の方の写真つきの案内いいですね。食べながら、この方がこんなにも雪が積もっている所で生産してくださったんだと思うと、グッとくるものがありました。 ありがとうございました。

元々は農家出身で、何時も実家から頂いいたのですが、高齢で米作りをやめてしまい、近くの農家さんがやっている米の自販機で買っていたのですが、売り切れの時が有り、ネットショッピングで買う様になり、あちこち試して最近はずっとこちらで購入させて頂いています。 新米で半額セールを待っていました。 余りにも安いので最初は不安でしたが、これからもずっとこちらで購入させて頂く事になると思います。 安定した美味しさです。