商品レビュー

4柵入っていました。 1柵だけ血合いつきでしたが、とれば問題なくおいしいお刺身がいただけ、ほかはとてもきれいな赤身だったので、大変満足しております。 以前中トロを注文したことがあり、ちょっと脂がくどいような気がして今回赤身を頼んでみたのですが、うっすら脂ものっておりとてもおいしかったです。 結構量があるので長く楽しみたいのですが、消費期限が短いのですごく残念です。だからこそおいしいうちに食べれるということなのですが。

解凍方法も細かく説明書が付いており、賞味期限も記載されており、とてもわかりやすいです。 味ももちろん、とっても美味しかったです！ 血合いの部分は娘は嫌がったので、大人用に炙って生姜とニンニク入りの照り焼きソースをかけて、おつまみにしました(^_^)ノ(もちろん美味しく食べられました) マグロ大好きな双子がマグロ祭りだぁーっととても喜んで、あっという間に無くなりました。 とても満足してもらえました。

商品が届いて、大きな養殖シールを見て、がっくりした！ 商品名は養殖なんて書いてなくって、探したところ、やっと見つけました。 今まで養殖だけは、味気なくて、まずくて食べなかったので、 アー、やってしまったと思ったんですけど、書いてあったかぁ、自分のミスかと思って食べたところ、 意外とおいしかったです！ 星1個減らしたのは、養殖にこだわりがあったため。

「訳あり」商品なので・解凍後の調理に少々手間がかかりましたか 味そのものは「バッチリ旨かった」です。夏場は大トロ・よりも 「赤味の方が゛サッパリとして良い気が」します。 ご馳走様でした。残りの1袋は、もう少しの日々を置き「頂きたい」 と思ってます。カツオと交互に食べるのが楽しみです。@so56ta.jp

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

3柵入ってました。訳ありなので皮がついていたり、血合いもありましたが、そこはうまく包丁でさばいて取り除き、残りはをいただきましたが、新鮮で美味しいマグロでした。 新年に友達が遊びに来てくれた時にお酒のアテにするのに最高でした！賞味期限が結構短いので残りは近いうちに手巻き寿司をする予定です。

鮮度：悪い、大きさ：少し大きめ

解凍すると冷凍が原因なのか緑っぽい茶色に変色していて溶けて表面がドロッと崩れました。トリミングすると三分の一は廃棄になりました。食べて見ると味は生臭いマグロでした。着色はしていないようでしたが味はスーパーの勝ちコスパもスーパーの勝ちです。どう処理しようか悩み中です。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

当初は同時購入した赤エビとの海鮮丼を予定していましたが、赤エビを単独で海鮮丼＆刺身でいただいたので、この商品は海鮮丼にはせず そのままの刺身で美味しくいただきました。 他のマグロとは違う本マグロ独特の濃いうまみを堪能しました。 解凍も簡単で量も大満足でした。おすすめです。

鮪大好き主人が「これは、生にも劣らず旨い」と申しました。同封いただいた解凍説明書通りに解凍処理しましたら 生鮪のような食感でいただくことができました。これまでかなり冷凍ものの解凍には失敗しているので、このように 詳しい説明取り扱い方法を添付して頂き助かりました。

何度か購入しましたが、赤身の美味しさをこれで知りました。スーパーで売っているようなバチマグロの赤身などと違って 味があり、また適度な油もあり、とても美味しいです。油の多い中トロやトロなどよりも食べやすくて美味しいです。 時々売り出しがあり、それが楽しみです。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

このお店では、初めての購入です。他店で、訳ありの本鮪を買っていたのですが、最近品薄なのと、筋の多さがだんだん酷くなってきたので、こちらで購入してみました。 結果はとても満足な状態の鮪が届きました。 とても美味しかったです。 大変にごちそうさまでした。

リピート確定商品です。 思っていたよりも血合い部分が少なく。赤身が多くてびっくりしました。 血合いの部分は竜田揚げにし赤身部分は刺身とユッケにしました。全部美味しく頂きました。 普段は小食な義兄もたくさん食べてくれうれしかったです。

鮮度：非常に悪い、大きさ：普通

今回はとても残念、大はずれでした。 血合も多く、身も割れてきた。 冷凍なのに少し溶けてたせいだと思う。 運送屋さんのせいではないですね。 発泡スチロール梱包だから外気は余程でない限りありえない。あんな小さな蓄冷剤で発送は溶けるわ。

鮮度：良い、大きさ：普通

今回はじめて購入しまして、お正月に家族で一緒にいただきました。 4柵のうち1柵だけ血合いがあって若干臭みはありましたが、他はとてもおいしくいただきました。 またリピートしたく思っておりますのでその際はよろしくお願いします。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

どこがわけありかといつも思うぐらい美味しいです。 外れたことないので、また買い続けます。 赤身大人気なので、本当に美味しいです。 （間違えて中トロ買ったときは減るの大変でした） いつも美味しい赤身ありがとうございます。

訳あり赤身を注文しました。血合いがあると書いてあったので どれだけ切り落とせばいいのかと思いましたが、届いた商品は、 ほとんど血合いも無く、分かりやすい解凍方法を基に、 豪快まぐろ丼にして、おいしくいただきました。

このお店はいつも良い商品を提供してくれて安心して今回も購入しましたが、今回のマグロは肉質が弾力も何もなく、ぐちゃぐちゃのカスという感じです、他の塊りは食べていないので味は分かりませんが出来れば返品したい。

メバチマグロやキハダマグロとは全く次元の違う、臭みもなくコクとまろやかな食感は正しく本物のマグロです。 当方は高校時代2年間、江戸前寿司屋さんでアルバイトしてましたので、本鮪の色は見ただけで違いが判ります。

今まではトロばかり購入していましたが、今回初めてこの赤身を購入し、びっくりしました。 赤身もとても美味しいです。はやり、スーパーのバーゲン品のバチマグロなどとは全く違いますね。 また、リピートします。

鮮度：悪い、大きさ：少し小さめ

3冊入っていましたが、全てスジだらけでハズレでした。訳ありとは言え価格を考慮しても割高感が否めません。以前はもう少しまともな商品でしたが、最近はダメですね。もうこのストアでは買わないと思います。

指導プリントの通り、解凍、熟成し、美味しい刺身をいただきました。 予想よりも血合は少なかったのですが、大和煮風の佃煮にし、食しました。 本当に価値のある買い物をさせてもらいました。お礼申し上げます。