商品レビュー

ステーキ肉の角切り、どうやって料理しようか迷った末煮込んでみました。コトコトゆっくりお野菜と煮込んだら、ビーフのだしがおいしいスープに！でも赤身肉なので、煮込むと多少硬くなりました。ジューシーに食べるには焼くのが一番かな？今度はおすすめレシピみたいに野菜と串焼きにしてみたいです。でもステーキ肉のクオリティがこの値段だったら安いと思うし、冷凍庫にストックしておくと便利だなと思いました！

ビーフカレーを作りたくて買いました。トマトベースのスパイスカレーにしましたがよく合いました。肉の味がいいのが良く分かり肉が美味しいと家族から評判でした。柔らかくするためにヨーグルトや玉ねぎなどに1日漬け込みましたがあまり煮込まなかったからかその日より次の日の方が柔らかくて味も美味しかったです。

BBQでいただきました。一切れが食べ応えのある大きさで、味付けをしなくてもお肉の味が良く、友人にも大好評でした。外でワインを飲みながら美味しいステーキをいただく。本当にお勧めです！

小さく切ってあるので、お料理が楽でした。焼いて食べまた。固くなるのかと思っていましたが、ちょうどいい柔らかさで味もしっかりしていました。

おいしかった。カレーに入れても、ちゃんとお肉の旨みが残っていて、おいしくいただけました。一回分使い切りだし、またリピしたいです

赤身と脂身のバランスがよく、そのまま塩コショウで食べましたが、とても美味しかったです！！

今回もとても美味しくいただきました。また宜しくお願いします。

息子が大変喜んでおりました。 また買います。

ボーンマロウを食べたくて注文しました。 届くまではお骨が小さくてスプーンで救えなかったらどうしよう…などちょっと心配しましたが、届いた商品は立派な太いお骨でした(^ ^)まさに理想の大きさです！ 商品は5つも入っていて満足です。 グラスフェッド、ホルモン剤不使用で安心して口にできます。 またリピします。 ※二枚目画像は牛脂パックと一緒に撮影

とっても綺麗&立派な骨でびっくり。骨髄もしっかり詰まってるし今回はソルロンタン用に購入。いつもと違ってアクがほとんど出ません。素材の良さがこれでわかりました。毎月買うかも。本当おすすめ。脂も丁度いい。普段が骨髄も洗って捨てますが、こちらのはどこもすてる部位なし。

とてもおいしいボーンマローでした！いつもは仔牛の骨でボーンブロスを作りますが、このボーンマローでつくるボーンブロスは全くちがいました。ゼラチン質は少ないですが、良質な脂肪が摂れます。グラスフェッドなので安心して頂けます。また買いたいです。

記載されている飼育方法を信じて購入しています。ボーンブロスを作るのには安心安全なものに限ります。味はあっさりしています。くどいと飲みづらいですので、とてもいいです。臭みは一切ないです。

リピート購入です。とにかく安心安全な食材を口にしたく購入しています。特にボーンブロスを作るにあたって 他で購入は怖くて出来ません。 脂肪分は少なめであっさりしたスープが出来ます。

ボーンブロススープに使いました。 骨髄もトロトロですごく良いスープが取れました。 思ったより油も出ましたが、嫌みな油ではなく、さらっとしていて美味しかったです♪

炊飯器に水と塩コショウとローリエとともに入れて早炊きにしてみたところ、臭みもなく美味しいスープととろけるマローをいただくことが出来ました。リピします。

とても質の良い牛骨で、大変満足致しました。綺麗な大きさにカットされていて調理もしやすかったです。また購入させていただきたいです。

綺麗にビニールで包まれて来ました。配送も早くとても良かったです。煮込んでいますが香りもとても良いです。期待してます。

思ってたより早く届きました。 ボーンブロスで使いたいと思います。 写真通りの商品でとても安心しました。 また買います。

いつもボーンブロスをする時は必ずお世話になっています 煮込んだ時の脂がめちゃくちゃ凄いです　またリピします