商品レビュー

　昔、母が祖父から送られ愛用している鉄フライパンはなんと使用歴40年。油も馴染み、くっつきにくいのが特徴です。 　とはいえ、鉄フライパンのイメージは重い、お手入れが面倒と今まではテフロン加工一択でした。 が、毎日使うものだからかテフロンのフライパンの寿命は短く一年足らずで買い替えることに…。毎年、サイズ違いで購入するのも、捨てるのも、今の時代に合わないなぁ…と。そろそろ自分でも鉄フライパンを育ててみたい！ 　鉄フライパンならお手入れさえしておけば一生モノ。しかも、シーズニング処理は最初の1回だけで、後は使用後に薄く油を塗るだけ。これなら出来る!と購入を決意しました。 結果、大正解!!　 20cmは手頃な大きさで軽く、シーズニングもばっちりでした。翌日の目玉焼きもくっつくことなくスルンとお皿に着地しました。 　28cmはさすがに1回では無理でした。これから、 じっくり油を馴染ませて餃子を焼く予定です。 　こちらは、フライパン自体が重いので女性や高齢の方には振るのが難しいかと思われます。 フライパンを鉄製に変えただけで、料理が美味しくなった気がします。 高温で短時間で調理出来るのが嬉しいですね! 鉄分補給にも最適ですよ!

到着とても早かったです。 鉄フライパンの手間が面倒くさそうなので、体に良くないよなぁと思いつつもテフロンを使っていましたが、子どもができた事をきっかけに鉄フライパンにしようと思い立ち、セットでお手頃なこちらを購入。 到着してすぐに添付された資料通りに焼き入れをしました。とても分かりやすくすぐに出来ました。 重さはやはりあるものの許容範囲です。 野菜炒めを作ってみましたが、味にビックリ！全然違う！火の通りも早くて、テフロンとこんなにも違うのかと思っています。 美味しく野菜炒めを作れたので、これからの料理が楽しみです。 どなたかのレビューにも、書いてありましたが調理した後水洗いし乾かして油を塗るまでをする工程はズボラな私でも慣れてしまえば面倒ではないなと思ってます。 なぜかテフロンのフライパンより大事にしようという気が湧いてくる(笑) 買って正解でした。 良い商品をありがとうございました！

大きいフライパンも小さいフライパンも、取手は同じ大きさでした。 取手にも重さがありますが、家庭用のガスコンロの火力で鍋を振ることはあまりないので気にならないです。 使い始めこそ慣れないので手間に感じますが、扱い方が説明書に記載されており、お手入れも難しくありません。鉄製フライパンは「育てる」という表現をされる方が多いですが、納得です。手をかけるので愛着が湧きます。 コンロの安全センサーが働くので、大きいサイズのフライパンに焼入れするのに時間がかかりましたが、最初の料理に揚げ物をすると良いかなと思います。 テフロン加工のフライパンのときより油をしっかり使うのが焦げつかないポイントです。料理をするときに、まずフライパンを温めてから油を入れると良いです。 目玉焼きもつるんと動き、チャーハンもくっつかず、ほかの料理も楽しくなります。

前々から挑戦したいと思っていた鉄フライパンでしたが手入れが大変そうなので躊躇していました。 今回、お得なクーポンがあったのと2個セットだったので思い切って購入しました。注文後、直ぐに届いたので早速焼き付けを行いました。同梱されていた手引きに従いガステーブルで90分程。早く青黒くしたくて無理無理した為、持ち手が少し溶けてしまいました。 料理をしてみたところ、餃子やチャーハンは焦げ付きましたが、オムライス、目玉焼き、シャキシャキ野菜炒め、パスタはうまくできました。火加減に少しコツが要る様です。焦げ付いてもタワシでガシガシ洗ったら直ぐ落ちて思っていたより手入れが楽でした。フライパンを育てながら料理の腕も上達できそうで楽しみです。 ただ、28cmの方は重くて… 片手で持つのはともかく傾けたり煽ったりするのは大変なので☆–1です。

鉄のフライパンを探しており、ちょうど大小2つ欲しかったのとお値段も手頃なのでこちらを購入しました。 発送も早く梱包もちゃんとしていました。 最初の焼き付けは説明書が簡潔でわかりやすかったので問題なくできました。 まだ使い始めて3日程で火加減など慣れずくっついてしまう時もありますが、洗えばちゃんと落ちて元通りになります。次に使用した時に同じところがくっつくこともなかったです。 お手入れも大変かなと心配していましたが、使った後に冷めるのを待つ必要がなくすぐ洗ってすぐ火にかけられるのがとても楽で私には合っていました。 テフロンのものはくっついてくる様になるとどんどんストレスになっていきましたが、このフライパンはだんだん馴染んで使いやすくなるのかなと楽しみにしております♪

鉄のフライパンを探していました。偶々見つけて即購入。 近くの店では中華の大きいのしか無く待ち手も付いていて良かった。初めに焼き入れをするのですが！ガスコンロに安全センサーが付いている為大きいフライパンは中々綺麗に焼き入れが出来ず、時間を掛けてフライパンを回しながらやっと焼き入れが出来ました。 流石鉄ですね焼き入れの後は熱くて中々冷めません！そのままガスコンロに置くのも怖くてしばらくは冷めるまで持っていました。 その後油を引いて又ガスコンロにかけて火を付ける又冷ましてやっと出来上がり！一応全体的に黒くなりました。 20㎝のフライパンは流石に小さいので時間的には早く出来上がりました。まだ使ってはいませんが料理をするのが楽しみです

フライパン購入にあたり鉄であることとコストの２つの条件に合致したためこちらを購入しました。 梱包等は丁寧にしてありました。使い始めの説明書もわかりやすく記載してありましたので問題なく使用し始められると思います。ご家庭によってはコンロにセンサーがあり、焼入れが難しい場合があります。（我が家もそうでした） そのため卓上のガスコンロで焼入れをおこないました。 使用感としてはやはりくっつかず調理が可能です。もちろん油を塗って保存するなど多少のメンテナンスは必要になってきますが長い時間使っていけるのと手入れも楽しかったりしますので今後に期待です。

新しいフライパンを探していて、2個セットでIHでも使用できコスパも良いこちらを購入しました。 使用前の焼き付けは、他の方のレビューを参考に、IHでなくカセットコンロを使用して同封の手引きに従って問題なくできました。 初めてハンバーグを焼いた時、フライパンの温めが足りなかったからか焦げ付いてしまいましたが、たわしでゴシゴシ洗えばちゃんと焦げも取れ、その後も問題なく使用できています。 鉄なのでやっぱり重いですが、それ以外はとても満足しています。 鉄のフライパンは手入れが大変なイメージでしたが、 使ってみるとそんな事はなく、買って良かったです。

フライパンが焦げ付いたので買い替えようと探していました。 レビューを見て長持ちするとの事で購入してみました。 鉄製の物を使用するのは初めてなのですが、2個セットということで買ってみました。 最初の焼入れに時間がかかるとの事だったので、届いてすぐにやってみました。 小さい方は20分くらいで綺麗に飴色になりましたが、大きい方は家庭用のコンロでは火力が弱いのかなかなか思うような色になるには時間がかかり、マダラになっていますが使用しているうちに黒くなるとのことだったので使っていきたいと思います。 重量感もあり料理するのが楽しみです。

家のテフロンパンがダメになったので購入させていただきました。 届いてから早速カセットコンロで焼き入れをして既に和洋中様々な料理で使いましたが、こんなに違うのか？と思うくらい素材への熱の伝わり方が違います。 説明書が添付されているのは初心者にも分かりやすくてとても親切。 見た目が玉虫色でカッコいい。料理のやる気が上がります。そしてなによりくっ付かない。少し焦げても水とタワシでガシガシ落とせます。テフロンパンで同じ使い方したらすぐダメになるでしょう(笑) 少し重いですがそれが鉄パンの良さでもある。 大切に使わせていただきます。

３歳の息子が アトピー性皮膚炎で　アレルギー検査を受けても　原因がわからなかったのですが　数ヶ月前　ハゲハゲのフライパンを　ブルーダイヤコーティングのフライパンに買い替えました。その後　不思議と　症状が治っていたのですが　最近　また　膝の裏が　カサカサし始め　フライパンをよくみてみると　小さく剥がれてるところが　何箇所かあり　今回　思い切って　こちらの商品を購入しました。 最初のお手入れは　思っていたより　難しくなく　使用後も　ガシガシ洗えるので　もっと早く購入すればよかったと使うたびに　思ってます。 ちなみに　息子のカサカサも　治ってます。

本日もう届きました！ 営業日に注文したせいか、本当に迅速丁寧な発送で驚きました！ 色々見た中で、こちらがレビューも良くお値段もお安かったので、購入しました。 到着して持った感じは、いままでのテフロンのペラペラのフライパンよりはだいぶ重かったです。 今までテフロン加工で大変だったので、これでプロっぽい使い方ができたらと期待しています。 火入れなどの下準備がこれからなので、どうなるかまだわかりませんが、丁寧にやって使用していきたいです。 もし使用して良ければ、追加で注文も考えています。

初めての鉄のフライパンで、お手入れや使い方など不安でしたが、使い始めの手順が細かく書かれた紙が入っており、その通りにするだけでしたので初心者でも簡単にできました。 早速目玉焼きを作ってみましたが、焦げ付きは全くなく、半熟なのに白身のハジはパリパリしていて理想的な出来上がりでした。テフロン加工のフライパンに比べて早く温まるのも良かったです。 使用後すぐ水洗いすると、スッキリと綺麗になりました。色々とお料理するのが楽しみです。 丁寧にお手入れして長く使いたいと思います！

鉄のフライパンは初めてです。 テフロン製ではついつい強火で使ってしまい、すぐダメにしてしまうので一生ものと言われる鉄フライパンにチャレンジしてみました。 最初の火入れはコンロの高温センサーが効いてしまい、なかなか強火でやり続けるのが難しく、時間がかかりました。 実際、上手く出来たのか不安です。 使いはじめて１ヶ月ほとです。まだ下手なのか餃子は張りついてしまったりします。 レンコンは色が黒くなってしまいます。 もう少し勉強しないとダメな感じですが、ちよっと楽しいです。

今まで、テフロンのフライパンや何万回調理しても大丈夫というフライパンを使用していたのですが、最初のうちは調子よく使用させてもらうのですが、料理回数が多めの我が家は、直ぐに焦げ付きが始まり、出来映えが残念になる展開でした。 とうとう、料理人の相方が、やっぱり鉄がいいと言い始め、この商品に出逢いました。毎回、料理するのが楽しんでいるように感じます。もちろん、私は、餃子の焼き具合が抜群なのが、めちゃくちゃ嬉しいです。今後、どこまで焼き具合が持つか、楽しみです。

以前から鉄製フライパンに興味があり、IHに使用できるものがないかと探していたところ、20cmと28cmのセットでこの価格は破格と思い購入しました。焼き入れはカセットコンロで簡単にできました。使用した感想ですか、慣れるのに時間が必要でした。フライパンを十分に熱し油をしっかり入れれば、上手く使うことができます。野菜炒めはシャキッと、餃子は皮がパリッとできました。多少のこびりつきはタワシでゴシゴシ洗います。手入れも苦ではありません。長く使えそうです

鉄鍋は初めてでそこそこな重さがありますが仕方ない。 だけど初めの使い方をもう少しわかりやすく書いてくれると嬉しかったです。 これからの料理に活躍させていきたいです。 タワシのおまけもついてましたし。 さらには除菌シールがたくさんついてました。 最近の状況の中ではとても嬉しいおまけです。 ありがとうございます。 追記 フライパンの説明書みたいなやり方が書いてある紙が入っていました。 とても丁寧に分かりやすく書いてありました。 ちゃんと見ていませんでした。

注文から商品が届くのがとても早くて少し驚きましたが、嬉しい感じです。最初はフライパンをプロパンガスで熱して色が鉛色になるまで焼きますが、２０cmの方は、わりと早く色が変わり次の段階に進めましたが、２８cmの方は、コンロの安全装置が働いて途中でガスが切れたりしてかなり時間がかかりました。その後は問題なく使用前準備ができて、早速、目玉焼きを作りました。とても美味しくいただきました。これからもっと慣らしてたくさん料理を作りたいと思います。

鉄のフライパンなので重いのは覚悟していましたが、思っていたより重くなく、調理中フライパンを振ることができます。（28cm） 焼き付けやお手入れの方法も丁寧に説明書きがありました。 手入れが面倒だと聞きましたが、熱いうちにタワシで洗い、水分を飛ばして油を塗る→冷めたら片付けなのでむしろ楽なように感じました。 26cmのセットと迷いましたが、実際調理すると28cmがちょうど良く、26cmを買っていたら小さく感じていたかと思います。

フライパンの初期設定は面倒ではあったが、指示通りにすると問題なくできました。ただ、最初、フライパンを焼く時、煙が出るので、充満して室内では頭が痛くなりました。カセットコンロだったので2つ目は野外で行いました。トマトやワイン煮で水分混じりの炒めものをして、で水洗いすると油が落ちてしまうので、油が定着するまでは、時間がかかるのだなと感じています。まだ未完成のフライパンですが、焦げ付くようなことはありません。