商品レビュー

スープの味：超こってり、麺の食感：コシがある

今回初めてヤフー、FMきたかたセレクションショップにて注文してた本日届きました。以前は楽天での坂内食堂さんだけでした。今回はチャーシュウも2本や坂内食堂の割り箸まで付いてたり付属が多かっのですが、チャーシュウも坂内食堂の形とは異なり丸型、通常は四角い形です、大変申し訳御座いませんが坂内食堂さんのスープ味、香り、チャーシュウ食感とは異なりました。坂内食堂のラーメンでなければ満足ですが、喜多方坂内食堂ラーメンとしてはまったく不満です。第１画像は楽天の坂内食堂！第2画像がヤフーの坂内食堂ラーメン 因みに私は会津出身で坂内食堂本店の愛好家です。 ぬ

スープの味：あっさり、麺の食感：コシがある

坂内食堂の喜多方ラーメンは、東京に住んでいたころ有楽町店で食べていました。 ネットで調べたところ、同店は閉店したとのこと、たいへん残念です。 取寄せ品は、チャーシューが丸ごと2本入っており、感動しました！ 昔のことで定かではないですが、坂内食堂のラーメンには、 特製のゴマラー油が入っていたんですね。 子袋を破いてラー油をかけると、スープの風味が増し気に入りました。 ちぢれ麺を茹でると、打ち粉を落としてなかったせいか、 早めに沸騰しましたが、”作り方”の通りに差し水をしたことで、 モチもちでのど越しのいい麺になりました。 また、注文したいと思います。

スープの味：あっさり、麺の食感：少しコシがある

以前食べた喜多方ラーメンをコロナで食べにいく事が出来なかったので、注文しました。 本店の味がどうしても忘れられず楽しみに到着を待ちました。 箱の中には、大きなチャーシュー2本と具材のメンマが入っていて、自分の好きな大きさに切って入れました。 熱々のス―プに柔らかいチャーシュ―歯ごたえのある麺、一気にすすって食べました。 美味しいラ―メンを自宅で手軽に、しかも安く食べて大満足です。

スープの味：超あっさり、麺の食感：コシがある

喜多方の坂内食堂で食べたラーメンとは大分違う味である印象を受けた。同じ味が再現できるかもとあまい期待をして購入したが家で食べると違う印象を持った。やはりお店で食べるラーメンが最高です。作り方に少し工夫を加えると少し美味しく感じられた。チャーシューはそのまま入れると脂っこく食べているとすぐ飽きる。フライパンで焼いて余分な油を落とすと美味しくきただけました。

スープの味：あっさり

おいしいラーメンです。スープはあっさりしていて豚骨くささはありません。チャーシューは2本も入っていてラーメンに乗せがいがあります。ただ、自分には油が多すぎ（とろーりとろけるってこういうことか）のチャーシューって感じて、2枚も乗せれば十分です。麺は硬めに茹でることをおすすめしたく思います。 家族にも評判良く、近いうちにリピします。

スープの味：あっさり、麺の食感：コシがある

喜多方ラーメンが食べたくなり、注文しました、 発送の早さには、驚きました、 さっそく、開けてみるとチャーシューが、ぐるぐるまきのままではないですか！これまた、驚き、さっそく、ヒモをほどいてスライスして、一杯作って食べてみました、最高です、スープも２倍に薄めるだけなので、かんたん、やはり、麺のモッチリした感じもとてもいいです。

スープの味：あっさり、麺の食感：コシがある

食べには行きますが今回初めて喜多方坂内を購入致しました お店と変わらずに美味しく頂きました 又チャーシューもチャーシュー麺？と思うほどたっぷり！ チャーシューとスープが絡んでお店の味です 調理方法もスープを温めて麺を茹でるだけ　プラス自宅でネギもたっぷり大変美味しく頂きです メンマも欲を言えばたっぷりが良かったです^_^

スープの味：あっさり、麺の食感：少し柔らかい

坂内さんには　店舗にも行った事あり、その時も店舗で同じものを購入しました。 久しぶりに食べたくなり注文しました。自宅用では相変わらず完成度が高いし チャーシューはブロックで入ってますし、麺もスープもお店のもの近いなぁと感じました 行った時はもちろん、是非またリピートしたいと思います大変美味しかったです。

スープの味：あっさり、麺の食感：少しコシがある

とてもおいしかったです。スープの水まで付いてくる徹底ぶりには、びっくりしました。説明書読まないとわかりませんでした。付属のラードやコショウも付いてました。チャーシューも沢山で感動です。シナチクはもう少し多くしてほしいです。久しぶりに、おいしい喜多方ラーメン頂きました。ありがとうございました。

スープの味：あっさり、麺の食感：コシがある

麺がモチモチツルツルでこれぞ喜多方ラーメンでした スープの作り方が変わっていてビックリしました スープ原液をお湯で薄めるのが普通ですが 付属のスープと水を温め注いで完成です なのでスープはストレートで大変美味しかったです 水っぽくなくよかったです ネギさえあればお店の味です お店の割箸もお店感がでました

スープの味：あっさり、麺の食感：少しコシがある

喜多方ラーメン食べたくて注文しました。 張り切ってチャーシュー、メンマ付を注文。 こういうチャーシューって、肉くさいのが多いので 悩みましたがあえてこちらを選択。 食べてみるとそんな心配は吹き飛びました。 肉くさくもなく、とても柔らかくラーメンもスープ飲み干しました。 美味しかったです。

スープの味：あっさり、麺の食感：少しコシがある

コロナ禍の中、実家に帰省できない為、購入しました。 私の記憶が確かなら、スープは喜多方本店と比べて色が違っていたような？もっと透明な感じだったはず、、、今は変わったのかな？ それ以外は、麺・スープ共に文句なしです。 あとチャーシュー美味い😋　コスパが良い。 また購入したいと思います。

スープの味：あっさり、麺の食感：少しコシがある

同梱されていた水には驚いた。チャーシューも本物だ。白髪ねぎなど丁寧に用意すれば喜多方本店のラーメンに近いものが できる。あちこちにある、喜多方坂内ラーメンは殆どまがい物で、2度と行く気になれないが、このセットは本物でリピート したい。値段が少し高い、と思うが。

スープはもっと透明感もあり味も、もっと深かった様に覚えている（残念）。麺は太麺のツルツルで美味しいです。チャーシューはすごく多くて炒飯にしたりで重宝しました。メンマはもう少し量が多いといいですね。チャーシュウの量を少し減らしてメンマに廻してほしい。

スープの味：あっさり、麺の食感：少しコシがある

取り寄せでこのクオリティはありがたい！作り方は簡単だし、材料も同梱されているので、食べたいときに美味しいラーメンが食べられる。特にチャーシューが◎。味はもちろん、チャーシュー麺並みの量がブロックで入っているので、余ったら別の料理としても使える！

スープの味：あっさり、麺の食感：少し柔らかい

喜多方ラーメンが好きなので、有名な板内食堂さんのラーメンを購入してみました。麺.スープ以外に、メンマ.チャーシューも入っていてるのはいいですね！ 麺はもちもちで、チャーシューは柔らかく美味しかったのですが、私にはスープが少し塩辛かったです。

スープの味：あっさり、麺の食感：少しコシがある

川崎に住んでたころに通った坂内食堂の文字を見て懐かしくて購入。 トロトロのチャーシューとメンマ、お好みで入れられる ラー油と調味油も付いてました。 麺の茹で方も丁寧に説明された紙が入っており、 その通りに作ると、とても美味しくいただけました。

スープの味：あっさり、麺の食感：少しコシがある

今回初めて購入しました。喜多方の本店でも、又地方でも偶に食べたくなる坂内ラーメン、そして今回初めて通販で買いました、中身は基本麺を湯がく他スープを温めるチャーシューを切る以外全て入っていますが、店には勝てませんでした。所詮通販です

スープの味：あっさり、麺の食感：コシがある

これぞ長年求めていた喜多方ラーメン 麺のもちもちかん　スープは絶品　チャーシューはプロの味凧糸でしばってあるなんて　もう感動何度でもリピートします この完成度の裏には　計り知れない努力があったことでしょう 脱帽です。　ありがとうございました。

スープの味：あっさり、麺の食感：コシがある

このご時世、旅行や外食が難しい中、大好きな喜多方ラーメンを自宅まで送ってくださり、感謝の気持ちでいっぱいです！ 麺‥シコシコツルツル スープ‥ほどよくあっさり チャーシュー‥ほどよい脂と味付け 総合的に、超最高においしかったです！！