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チャーシューを作りました。土生姜青ネギ…

2023/8/26

チャーシューを作りました。土生姜青ネギと約30時間タレに漬け、幾度も返しながら。フライパンでしっかり焼き目をつけ圧力鍋で仕上げました。ふっくらの柔らかくて旨いモノになりました。糸を巻いてくれているので便利です。

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肉のいわまYahoo!店

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1 - 5件 / 5

はじめて注文しました

2010/12/31

なんだか癖のある臭いがして合いませんでした。肉もほとんど脂がないのでパサパサした感じになりました。とにかく煮上がったときのにおいがとても嫌でした。牛肉は良かったので残念です。

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    チャーシューを作りました。土生姜青ネギ…

    2023/8/26

    チャーシューを作りました。土生姜青ネギと約30時間タレに漬け、幾度も返しながら。フライパンでしっかり焼き目をつけ圧力鍋で仕上げました。ふっくらの柔らかくて旨いモノになりました。糸を巻いてくれているので便利です。

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    脂身が多い

    2016/6/13

    脂身が多い

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      煮豚に

      2011/5/23

      煮豚にしました。臭みなくしっとりとおいしい甘みのあるお肉でした。スライスしてサラダや炒め物に使ったり、煮汁をスープの出汁に使ったりとくりまわしも効くのでとても便利です。糸巻きもしてあるのですぐ使えるのもうれしいです。欲を言えば三本分けて袋に入れて欲しいです。三本を一度に解凍しないといけないので。

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        満足です。

        2021/9/30

        チャシューにしましたが、舌触りもよく又リピします。

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