商品レビュー

食感：普通

人間用に購入しました。臭みはなく、多少のクセは有りますが、醤油や味噌で味付けすれば気にならないでしょう。 球状に冷凍された状態で届くので、思ったより場所を取ります（写真１ 右）。板状だと嬉しかったですね。解凍時に袋から血が漏れたため、トレイは必要です（写真１ 左）。写真２は調理前の状態で、すいた後のボロボロした端切れ肉といった感じです。商品説明の通り剥き身ですね。写真3は圧力釜で30分煮込んだ後に一部を取り出したものです。そぼろ状に崩れた個所が多いです。筋部も30分で柔らかくなりました（15分だと少し硬かった）。 料理に使おうとすると、そぼろと筋が混ざった状態というのが厄介で、これを活かすレシピがあまり思い付きません。そぼろ丼、ビビンバ、ガパオライス、オムレツのレシピが同梱されていますが、それ以外となると…。私は一口大に切って醤油、にんにく、生姜で炒め煮にしました。美味しかったですが、あえて馬肉を使う必要があったのか、という気はします。 馬肉を食べる事が目的でレシピが豊富な方には良い商品ではないでしょうか。…やはり、ワンちゃん用が適してるかも…。

食感：普通

早々に発送して下さりありがとうございました。 5パック購入しましたが、外から見た感じは赤身多めで脂肪少なめ。 冷蔵庫で解凍したところ、色は綺麗で臭みは全くありません。 マグロで言う「すき身」のような感じでした。 とてもドライフードに混ぜやすいです。 ドライフードに生の馬肉半分、今まで食べていたドライブ99%の缶詰半分で与えました。 …先に馬肉から食べましたけど😅 すじもキッチンバサミでチョキチョキできるくらいの厚み。 試しにすじの部分をあげたら「ちょうだい！ もっとちょうだい！」の大合唱に閉口しました😫 犬には生で、人間は茹でこぼさずに敢えてそのまま塩胡椒で炒めたのですが、臭みがなくて美味しい〜！！ きっと馬刺しも美味しいのでしょうね。 次回は人間のためにも購入したいです。 また、我が家は大型犬2頭なので… 1回に10パック購入させて頂けたらとってもとっても助かります🙇‍♀️ 良い品を本当にありがとうございました。 今後とも宜しくお願い申し上げます。

「切り出し」を知らないので、スーパーに売ってる「切り落とし肉」のイメージで購入したら、小さくぐちゃぐちゃとしたお肉で、思っていたものと違いすぎてびっくりしました。 申し訳ないけれど「くず肉」という言葉が合うような、、、 わたしの解凍がうまくできてないせいかもしれませんが、まわりのお肉は冷凍焼け？のように黒くなっていました。 また、これはお肉が関係しているかは不明ですが 一度わんこが嘔吐し体調が悪くなりました。 その後はこちらのお肉食べても大丈夫でしたので、関係ないのかもしれません。 わんこ用にいつも馬肉を買いますが、こんなぐちゃぐちゃのお肉は初めてで、、、 理解した上で購入していれば問題ないので、 写真や説明をもう少し詳しく書かれているとよかったなあと思います。 ご購入される方が、お肉のこと理解した上で買えるようにレビューさせて頂きました。 お世話になったのにいろいろ書いてごめんなさい。

食感：柔らかい

沸騰した湯に入れ、もう一度沸騰したら湯を捨て、水を加えて圧力鍋で30分煮込むと、肉がとろとろに柔らかくなりました。そこに切った玉ねぎとえのきと、みじん切りのショウガとニンニクを加え、みりん、醤油、料理酒、砂糖を入れて煮込むとおいしくなりました。味は牛丼そっくりでした。臭みはありません。馬刺しは高いので余り買えませんが、この価格ならいくらでも買えます。ただ、店の都合で5袋までしか買えませんでした。

以前は、馬刺しをおすそ分けしていたのですが、 わんこが、牛筋が好きなのですが油分が多すぎるので、今回こちらを購入しました。 手間がかかるので、一気に5袋調理してから冷凍しました。当分楽しめそうです。 以前は、他社の犬用のレトルトを購入していたのですが、　80ｇで500円なので頻繁には食べさせられませんでした。 手間はかかりますが、この商品ですとコスパがいいので毎日食べさせられるます。

何時もは他店で生馬肉の挽肉を与えています。寒くなってきても冷凍のままパラパラとトッピング（汗）それでも喜んで食べていましたが、今回は加熱用切り出しでしたから軽くボイルして与えました。食いつきは抜群です！しかし、球状で冷凍されているので冷凍庫に仕舞い難い事と、1回に5つしか買えないのは残念です。けれど、こんなにワンコ達が喜ぶのなら定期的に購入したいです。

どんな物と調理してみました。とりあえず一旦火を通し、スジの部分と身の部分を分け2種類の調理と、ワンチャン用に柔らかめのスジに分けそれぞれ調理しました。 硬めのスジは硬かったけど臭みもなく、柔らかめのスジはワンチャンが美味しそうに食べました。 いつの間にか値上がりしましたが、300円でこれはお買い得ですね。

通常の牛、豚等の切り落しのつもりだったのですが、食道あたりのほとんど軟骨で肉はなく、ガスで2時間煮込んではみましたが、まともに食べる肉はほとんど無く、出汁が取れるようなものでもなくガス代がもったいなかったです。いくら216円だからといって、こんなものなら売らないほうが、御社のためだと思います。

愛犬の食事用に購入しました。細切れで処理いらずで助かります。犬用なので、軟骨は入っていた方が良いくらいです。 注文後すぐに届いたのにも助かりました。 ゴロゴロしていて冷凍保存し難いですが、これだけ安ければ仕方ないかな、と思います。 今後も必ず利用させて頂きますので、よろしくお願い致します。

切り出しとあり、細かい部分、スジなどの固まりでしたが調理して頂きました。 丸い固まりで冷凍されていたので少し冷凍庫に入りにくかったですが、価格的にお得なので仕方ないかなと思います。 愛犬にもおすそ分けに少しとり、湯どうしして 与えました。美味しそうに食べてくれました。

ワンちゃんに購入しました。 食いつきも良く、とても喜んで食べていました。 お安いので仕方ないのですが、500グラムが丸まって冷凍されているので、解凍して小分けにするのが少し大変でした。もう少し平らにして下さると助かります。

ペット用として購入しました。圧力鍋で煮込んでとても柔らかくなり、16歳のパピヨンおじいちゃんわんこも喜んで食べます。臭みもなく、良い商品です。まとめ買いができるなら検討のほどお願いします。

欲張って3キロ購入しました＾＾　500グラムづつ丸い固まりで冷凍されて来る為、冷凍庫に保管しづらい形状ですが、中身は新鮮で犬用に購入しましたが何の問題もないです。また購入します。

食感：少し硬い

ボイルしてドッグフードにトッピングしたら、食が細くて歯の弱っているお婆ちゃん犬が大喜びしています。こんなに喜ばれたら、リピ決定です。

迅速な対応有難うござい　解凍して食べさせたら　ガッツキました 品質もいいし安いし感謝しています　次回もよろしくお願いします

前回は馬刺しを購入し美味しく頂きました。今回は切り出しを安価に購入出来て色々な食べ方もあるので、とても満足しています。

ペット用として購入しました！ この量でこのお値段はとてもありがたいです！臭みもなくて良い商品でした。 また、リピします！

少しあく抜きして味を付け柔らかくなるまで煮込んだ肉で、肉うどんにしたら最高で～す。

食感：少し硬い

単価的に、満足ですので文句は言えませんが扱いずらかったのでこの評価に致します

少し肉の不揃いがあった。しかし、低価格なのでしかたがないかもしりない。